Tumis genjer oncom

Dipos pada April 18, 2022

Tumis genjer oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis genjer oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis genjer oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis genjer oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis genjer oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis genjer oncom adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis genjer oncom diperkirakan sekitar 20'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis genjer oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis genjer oncom memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis genjer oncom:

  1. 2 ikat genjer
  2. 100 gr oncom
  3. 7 butir bawang merah
  4. 4 butir bawang putih
  5. 1 ruas kencur
  6. 3 biji cabe merah
  7. 8 biji rawit
  8. 1/2 St terasi
  9. 1 buah tomat
  10. Sedikit gula merah
  11. secukupnya Garam dan bumbu kaldu
  12. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Tumis genjer oncom

1
Potong" genjer lalu cuci bersih tiriskan, hancurkan oncom sisihkan
Tumis genjer oncom - Step 1
Tumis genjer oncom - Step 1
Tumis genjer oncom - Step 1
2
Iris" cabe merah dan bawang merah dan tomat, ulek bawang putih, terasi dan kencur
Tumis genjer oncom - Step 2
Tumis genjer oncom - Step 2
Tumis genjer oncom - Step 2
3
Tumis bumbu yang telah diulek, sampai wangi masukkan irisan cabe dan bawang merah, masukkan genjer, aduk sampai layu
Tumis genjer oncom - Step 3
Tumis genjer oncom - Step 3
Tumis genjer oncom - Step 3
4
Setelah layu masukkan oncom, beri garam, gula dan bumbu kaldu, tes rasa, terakhir masukkan irisan tomat,
Tumis genjer oncom - Step 4
Tumis genjer oncom - Step 4
Tumis genjer oncom - Step 4
5
Sajikan
Tumis genjer oncom - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem khas Jawa Timur-an

Sayur Asem khas Jawa Timur-an

Ceritanya panen kangkung yg nanem sendiri ga banyak sih. Mo ditumis jg kurang kan ya? Ok lah kita makan sayur asem aja khas jawa timur-an. Cuz aja lah ya ke resep nya. #PejuangGoldenApron3 #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Empal Gepuk Daging Sapi

Empal Gepuk Daging Sapi

Tiba tiba pengen bawain bekal suami cari" menu inspirasi akhirnya ketemulah daging empal gepuk ini 😁

family
1 jam 30 menit
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Lagi pengen makan siomay bandung dan kebetulan cookpad sedang ada event #PekanPosbar, langsung capcus ikutan deh. Di sini aku menggunakan ikan tengiri yang aku campur dengan sedikit ayam, karena stock ikanku cuma sedikit. Yuk capcus buat #PekanPosbarProtein

2 orang
1 jam
Pepes 3 TK (Tahu Teri Telur puyuh Kemangi)

Pepes 3 TK (Tahu Teri Telur puyuh Kemangi)

Bismillah.. Alhamdulillah hari ini bikin pepes tahu pakai resep dari ibuk cory. Dari resep ibuk saya tambahkan telur puyuh untuk menarik anak² biar mau makan pepes nya 😁 Pepes tahu ini rasanya mantap. Terimakasih ibuk🙏🙏🥰 Source : Cory Rahmaniah Resep asli nya ibuk cory : https://cookpad.com/id/resep/8968741-pepes-tahu-kemangi-teri?invite_token=nKW4XWQMHw4RFqj1cFuSHUHv&shared_at=1613546701 #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Pepes tahu Suir ayam selimut kol

Pepes tahu Suir ayam selimut kol

Hari ke 2 Ramadhan pngen banget buka puasa makan pepes tahu tpi mager beli daun pisang ke pasar, di kulkas ada kol gede daun nya lebar2.. tercetuslah ide ini.. cocok buat berbuka atau sahur ..😍😍 Suami suka juga ternyata 😍 jadi pepes nya ga ada yg kebuang, ga ribet nusuk lagi..

3-4 orng
kurleb 20 meni
TUMIS CUCIWIS ONCOM 🍅

TUMIS CUCIWIS ONCOM 🍅

Tumis cuciwis pakai oncom. Bumbu lebih lengkap pakai tomat, salam, lengkuas biar lebih sedap, dan kali ini saya pakai tauco pasar. (Tauconya bebas aja ya..) Cuciwisnya diganti genjer juga cocok bgt. Kaya di rumah makan kuliner Betawi Mak Dower. 💋 Btw lagi musim hujan begini lebih ekstra cermat nyiangi & nyuci sayurannya ya Ma... suka ada "penghuninya". 😄 Apalagi yg model langsung nempel ke tanah. Udah pilih yg mulus luarnya, ternyata masih ada aja ulet, keong, atau lintah balita lagi duduk manis di dalam 🐌🐛 ✔ TIPS: Bawang merah putih & cabe merah bisa diganti dengan 1-2 sdm bumbu dasar merah kalau ada. Resep Bumbu Dasar Merah bisa dilihat di sini => https://cookpad.com/id/resep/14196128-bumbu-dasar-merah-dan-jenis-masakannya?invite_token=b5kTQ4T6DmFaMfhbVRTC4bdD&shared_at=1608371243 Resep masakan memakai bumbu dasar merah bisa dilihat disini => #resepmasakanbumbudasarmerahdapurbulbul

Pepes ikan

Pepes ikan

Menu sederhana tapi mantep

3 orang
1 jam
Pepes jamur bakar

Pepes jamur bakar

Pepes Jamur Bakar

Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Salah satu masakan yang bisa menggunakan bumbu dasar putih, si pesmol ini, tinggal ditambah bumbu geprek dan cemplung lainnya. Udah praktis, cepet deh masaknya. #Timlo_BumbuPutihku #CookpadCommunity_Solo #LihaiRecook9_Solo #PejuangGoldenApron3 Source: Alisha Sahla

5 orang
30 menit
Nasi liwet paket komplit sambel ijo

Nasi liwet paket komplit sambel ijo

Makan siang kita ☺️ mau simpan foto aja sebenarnya Yang saya tulis resep sambel nya aja, kl yang lain mah goreng doank 😆🤭 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

193. Ayam Ungkep Laos

193. Ayam Ungkep Laos

Buat stock lauk. Kalau butuh biar cepet. Tinggal goreng ☺ #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Oseng oncom leunca

Oseng oncom leunca

#PGAMingguke46 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_yogyakarta sehari sebelumnya sempat bahas oncom dan leunca di grup, eh tadi pagi ada di ibu jual sayur. akhirnya cuss beliii.. menu buka puasa hari ini :))

5 org
45 menit
Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi ini resep favorit di rumah. Resepnya biasa tetapi ayam saya ungkep dan kukus lebih lama agar bumbu lebih meresap. #PekanPosBar

4 porsi
Pepes Pindang Salem Mangga Muda

Pepes Pindang Salem Mangga Muda

Mumpung siang ini lagi panas bgt,bikin pepes pindang salem ajah buat temennya sayur bayam. Dibikin rada pedes request hubby 😰 #PejuangGoldenApron3 #Minggu38 #CookpadCommunity_Surabaya

Cireng kerupuk

Cireng kerupuk

Kenyal gurih,terasa sedikit manis dr kerupuknya.di makan selagi hangat dgn saos.kalau dingin sedikit keras.ini resepnya teh Wawa wiati Resep asli di sini 🙂 https://cookpad.com/id/resep/12839341-cireng-kerupuk?invite_token=dzTbhgjQ65czzURx6T12DyN4&shared_at=1614396656

banyak
Sayur Asem Tetelan

Sayur Asem Tetelan

Walaupun cuma 15rb tapi kalau kita bisa mengelolanya akan menghasilkan masakan yang mewah🤭 🥥 sayur asem » 2000 🥥 tetelan » 7000 🥥 bumbu » 1000 🥥 kacang tanah » 1200 Sisa uangnya bisa dibelikan gembus dan cabe untuk membuat sambal.. #LaukTanggalTua #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Misro, klenyem

Misro, klenyem

Misro adalah makanan khas Jawa barat, ‘misro’, yang merupakan singkatan dari “amis di jero”, dalam bahasa Indonesia berarti manis di dalam. Sama halnya seperti combro, bahan dasar misro adalah parutan singkong, dan kelapa parut, Lalu diisi dengan gula merah dan digoreng garing. Gula merah yang menjadi isian misro ini menjadi lumer di mulut. Kl dijawa Tengah sering disebut Klenyem atau disebut Lempok sebutan dari Kabupaten Jepara. Jepara bagian utara menyebut makanan ini Klenyem, sedangkan Jepara bagian selatan menyebut makanan ini Lempok. Hhhh banyak ya sebutan nya... Jangan bingung ya yukkk bikin ajah biar ngicip enaknya ini jajanan.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang