Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Pindang Kedondong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Pindang Kedondong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Pindang Kedondong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Pindang Kedondong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Pindang Kedondong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Pindang Kedondong memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngiler lihat resep ini pas pertama lihat, hehe, ada yg kasih kedondong kmrn, langsung nyari bahan lainnya. Ternyata enak... Boleh dicoba, ga sempet foto cantik, seadanya aja, hehe.... Source : Anisatur Rofi'ah #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Pindang Kedondong:
- 2 buah kedongdong, kupas
- 1 keranjang pindang
- Daun salam
- Daun jeruk
- Daun pisang
- Bumbu Halus :
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 1 buah tomat merah kecil
- 4 buah cabe rawit, opsional
- 1/2 butir kemiri, sangrai dulu
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Seruas kunyit, panggang bentar biar ga langu
- Seruas lengkuas
- Garam, gula, kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Pindang Kedondong