Tumis Oncom

Dipos pada April 15, 2022

Tumis Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Oncom adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Oncom diperkirakan sekitar kurleb 20 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Oncom memakai 9 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Oncom ini salah satu menu kesukaan sy,Berhubung suami gk suka sm oncom,jd sy masak menu ini cm sedikit... 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Oncom:

  1. 2 papan Oncom potong kecil²
  2. 4 bh cabe hijau iris
  3. 5 bh cabe merah iris
  4. 5 bh cabe rawit iris
  5. 6 siung bawang merah iris
  6. 3 siung bawang putih iris
  7. 1 ruas jari kencur iris
  8. secukupnya Garam,lada dan penyedap rasa
  9. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Oncom

1
Panaskan minyak,masukan bawang merah n bawang putih tumis hingga harum,lalu masukan cabe hijau,merah,cabe rawit dan kencur. tumis sbntr,lalu masukan oncom yg sdh d iris² tadi. tmbh garam,lada n penyedap(tes rasa)... tumis hingga matang y bun... (kl mo d tmbh kemangi/leunca boleh bngt y,berhubung sy pake bahan seadanya d kulkas,jd gk pake bahan tsb 🤗) tp tdk mengurangi rasanya ko,ttp enduullll 😅
Tumis Oncom - Step 1

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Betawi

Sayur Asem Betawi

Aku beli langsung seplastik paketan sayur asem gituya bund di tukang sayur harga sekitar 4-5rb, isinya ada labu, pepaya muda, kacang panjang, melinjo, daun melinjo, jagung, dan asam kandis (karena asam kandisnya cuma dapet sedikit jd saya tambah asam jawa sendiri). Oiya setiap tukang sayur biasanya paketan gini beda isinya, ada juga yg pakai oncom, nangka muda, kacang tanah. Bisa ditambah tetelan juga kalau suka..

40 menit
Nasi Liwet Bumbu Ungkep

Nasi Liwet Bumbu Ungkep

Bismillah, Memanfaatkan sisa ungkepan ayam...selain dibuat kremesan, bisa juga untuk masak nasi liwet. Enak dan gurih. Anak² bilang mirip² nasi kuning. Yuuks cuuuzz... Source : Mira Jabir #cookpadcommunity_bekasi

Empal Gepuk Santan

Empal Gepuk Santan

Biasa bikin empal resep simple aja tanpa santan, kali ini coba pakai santan ternyata makin gurih empalnya #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Samarinda

Pepes Pindang Salem Mangga Muda

Pepes Pindang Salem Mangga Muda

Mumpung siang ini lagi panas bgt,bikin pepes pindang salem ajah buat temennya sayur bayam. Dibikin rada pedes request hubby 😰 #PejuangGoldenApron3 #Minggu38 #CookpadCommunity_Surabaya

Ulukutek Oncom Leunca

Ulukutek Oncom Leunca

Pagi2 udh dibeliin oncom sama suami terus minta dimasakin ulukutek, oke siap pah! 💪 resep as always dari mama tercyntah ❤

2 orang
Cireng isi sayuran & keju

Cireng isi sayuran & keju

Hari ini buat cireng isi , udh lama gak buat cireng suami juga udh request nyuruh istri nya buat cireng baiklah hari ini kita buat 😆 Makan wkt emg klo buat cireng isi ini cuma klo udh jadi gak berhenti makan nya 😅🤣🤭 Buat hari ini pasti lgsg ludes deh Dagangan mamak 😅😅🤣

40 pcs
1 jam 45 menit
Cireng isi ayam suwir dan sayuran

Cireng isi ayam suwir dan sayuran

Suka sama cemilan yang satu ini, selalu beli tapi kecil dan harga lumayan. Akhirnya coba² deh bikin sendiri, dan ternyata ini enak.

10 porsi
½ jam
Cireng bandung

Cireng bandung

Kali ini aku bakal bikin resep cireng isi khas bandung yg endulita. Dan ternyata gampang loh, ini resep untuk porsi banyak, kalo bagi kalian terlalu banyak.. Bisa di bagi dua. Contoh tapioka 400gram jadi 200 gram. Tepung dan yang lain nya sama. Yukssss markimas!!! Mari kita masak

7org
1 jam 30 menit
Oncom Kemangi

Oncom Kemangi

Sebenernya sudah lama banget gak pernah makan oncom. Ceritanya sodara baru pulang dari Bogor, dan bawa oleh-oleh oncom. Yaudah langsung kita masak aja. Paling cocok oncom disini dimasak sama lenca (leunca: bener gak nulisnya?^^) sudah nyari sama amang tukang sayur tapi pas gak ada, akhirnya dimasak bareng kemangi. Ternyata recommended jg dimasak sm kemangi 🤭

4 orang
20 menit
#331. Sambal Oncom (isian lontong)

#331. Sambal Oncom (isian lontong)

Minggu, 210321 Oncom merupakan salah satu makanan yang diolah dengan cara fermentasi khas Jawa Barat. Proses fermentasinya diperoleh dari campuran kapang, yang dicampur dengan sisa bungkil kacang tanah, ampas tahu, ampas kedelai, atau ampas kelapa yang difermentasi hingga tahap spora. Namun meskipun terbuat dari ampas jika diolah dengan cara yang benar akan menghasilkan suatu hidangan yang lezat dan nikmat seperti yang saya sajikan kali ini. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏🏻🙏🏻😊😊 Source : Kompas.com #GA_TheNextLevel #MingguKe42 #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta #moona_jingga_materigadogado #masakasyik #gadogadoindonesia

25 buah
30 menit
Lotek Khas Sunda

Lotek Khas Sunda

Lotek, dari cerita yang beredar, muncul tahun 1970-an. Ketika seorang jurnalis Inggris yang mendapat tugas di Parongpong, Jawa Barat, ingin menyantap salad. Namun, di daerah tersebut ia tidak menemukan pedagang dan warung makan yang menyediakan salad. Berniat ingin membuatnya sendiri, ia malah menemukan sayur-sayuran khas Indonesia yang tidak biasa digunakan untuk bahan pembuatan salad. Meski begitu, kadung ingin makan salad, jurnalis tersebut memakai bahan seadanya dan membuatnya dengan menggunakan alat tradisional seadanya. Yang dalam bahasa Inggris, penggunaan peralatan atau teknologi sederhana itu dikenal dengan sebutan low tech. Karena pelafalan low tech terbilang susah untuk diucapkan oleh masyarakat Sunda, maka low tech tersederhanakan pelafalannya menjadi Lo-tek. Soal gizi, lotek boleh dikatakan juaranya dalam kandungan gizinya. Bagaimana tidak, dalam sepiring lotek kita akan menemukan bermacam sayuran, lengkap dengan bumbu kacang sebagai kunci kenikmatannya. Nah, kebetulan karena saya sunda, suka sajian ini, dan meramaikan challange CP olahan kacang, saya membuat ini saja. Sambil membayangkan kelezatan lotek buatan almarhumah nenek saya. Duuh.. jadi rindu beliau... hiks... *20-3-21 Source : Iraa Mutiara N https://cookpad.com/id/resep/14752847-lotek-khas-sunda?invite_token=fDihttnirrcWUqFyr39Dh2jt&shared_at=1616319798 #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

3 porsi
1 jam
Ikan kembung pepes

Ikan kembung pepes

Percobaan pertama bikin pepes ikan Alhamdulillah enak 🤤

2-3 orang
35 menit
Cireng siyam (nasi ayam) 😁

Cireng siyam (nasi ayam) 😁

Lagi pada gtm dan ada sisa nasi semalem Jadilah mamak bikin cireng ini Biar ada prohe nya jadi dipakein ayam 😁

Ayam Ungkep Lengkuas

Ayam Ungkep Lengkuas

Hasil obrolan kemarin dengan teman yg sama sama sedang menjalankan peran sebagai ibu muda anak 1 yang sedang super aktif berujung bahas menu simple yg bisa disimpen jd frozen food. Menu ini jg oke banget buat persiapan Bulan Ramadhan tinggal goreng menjelang sahur atau berbuka. Semoga bermanfaat 🥰

12 potong
30 menit
Pesmol Ikan Layang

Pesmol Ikan Layang

Jadi tuh ini salah satu masakan favorit saya karena super simpel, anti ribet lah pokoknya, ga pakai lama sudah jadi dan enak pula... Ikan bisa apa aja sesuai selera... #GoDa_IkanSaja #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Sambal goang hejo

Sambal goang hejo

Sambal ini sy recook dari mbak binti sae sebagai pendamping untuk ayam panggang asap. Dari bahan minimalis dan mudah dibuat menghasilkan sambal yg rasanya mantep jiwa... Cusss cekidot.. https://cookpad.com/id/resep/14636325-ayam-sambel-goang-hejo-ala-cileungsi?invite_token=7fnHWyMmmWmmoEqSsxqG84q6&shared_at=1615794478 Source: Binti sae Recook:Esih kurniasih

Lontong isi oncom

Lontong isi oncom

Resep mertua

NALURI REMPAH...Nasi liwet gurih rempah

NALURI REMPAH...Nasi liwet gurih rempah

NALURI REMPAH......NAsi Liwet gURIh REMPAH rasanya begitu gurih, wangi rempah terutama kapulaga dan daun kari mendominasi nasi ini, cukup segar, apalagi dinikmati di musim dingin ini bisa menambah hangat ke badan, aku menikmatinya dengan lauk usus kecap serai sangat pas

8 porsi
60'