Bajigur

Dipos pada April 16, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bajigur adalah 4 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya niat ingin mengumpulkan resep-resep minuman hangat khas Indonesia, kali ini bajigur lah pilihannya.. Terus, dalam rangka meningkatkan imunitas tubuh dengan minuman berempah juga, mengingat kondisi kesehatan semua orang saat ini sedang sangat sensitif.. Pekan ini cookpad juga sedang memperingati Hari Kanker Anak Sedunia, sebagai bentuk support dan simpati terhadap mereka, anak-anak penderita kanker, maka saya tentu saya ingin berpartisipasi didalamnya.. Referensi resep: Cookpader bekasi, Mama Upay 🤗 dengan penyesuaian. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #RecookOfTheWeek #BamasakBaimbai #HariKankerAnakSedunia #KamiPeduli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 550 ml air
  2. 3 sdm fiber creme (resep asli dengan santan)
  3. 50 gram gula merah (atau sesuai selera)
  4. 1 sdm kopi hitam
  5. 1 lembar daun pandan
  6. 1 batang serai
  7. Sejempol jahe geprek
  8. 5 cm kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Campurkan semua bahan dalam panci rebusan. Aduk rata, rebus hingga mendidih.
Bajigur - Step 1
Bajigur - Step 1
2
Setelah mendidih, diamkan sebentar, lalu saring.
Bajigur - Step 2
3
Bajigur siap disajikan hangat-hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tongkol Belimbing Bumbu Kacang

Pepes Tongkol Belimbing Bumbu Kacang

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Cireng kerupuk

Cireng kerupuk

Kenyal gurih,terasa sedikit manis dr kerupuknya.di makan selagi hangat dgn saos.kalau dingin sedikit keras.ini resepnya teh Wawa wiati Resep asli di sini 🙂 https://cookpad.com/id/resep/12839341-cireng-kerupuk?invite_token=dzTbhgjQ65czzURx6T12DyN4&shared_at=1614396656

banyak
Pesmol ikan mas

Pesmol ikan mas

Sini merapat bun yang pada suka olahan ikan, bosen cuma di goreng aja, nieh aku kasih resep pesmol ikan ala jawa hehe enaknya super deh... Cobain ya...

7 orang
1 jam
Tahu Sumedang Masak Kuah

Tahu Sumedang Masak Kuah

Punya tahu coklat (tahu sumedang), bingung mau di masak apa, sudah pernah bikin tahu gejrot juga, mau bikin yang beda, dan akhirnya nemu resep tahu sumedang ala Ibu Gia. Hamdallah sederhana tapi nikmat. Source : Giacinta Permana Resep ke 42 Kamis, 18 Maret 2021 #PejuangGoldenApron3

Pesmol Kuah Tuna

Pesmol Kuah Tuna

Nasi Liwet Katrol Khas Sund dengan Teri dan Kemangi (santan)

Nasi Liwet Katrol Khas Sund dengan Teri dan Kemangi (santan)

yeay wedding anniv kali ini masak dirumah aja.. di session sebelumnya sdh ada menu nasi liwet rice cooker tanpa santan. nah kali ini buat pke katrol liwet dan dtambah santan. rasany lebih endulitaa ada gurih dari santan dan aroma harum karena masak manual.. bisa ditambah cabe kalau mau pedas tp ini ga krana ad anak2.

6 orang
30 menit
Soto Sadang Khas Purwakarta (Bumbu Iris)

Soto Sadang Khas Purwakarta (Bumbu Iris)

Kapan hari liat postingan Soto Sadang punya mbak Frielingga di Cookpad, lgsg deh aku save resepnya. Kebetulan punya stock daging di kulkas dari bulan lalu yang belum keolah jadi langsung bisa eksekusi. Bikinnya gampil, karena bumbu cukup diiris jadi tinggal cemplung. Untuk rasa hampir mirip sayur sop, cuman beda didaun salam, disini daun salam tidak saya skip, karena kelihatan bening anak saya tidak menganggap ini soto. Jadi Soto Sadang ini berasal dari daerah Sadang di Purwakarta. Di warungnya sana, soto sadang ada yang berkuah bening dan bersantan, biasanya disantap dengan keripik emping. Menurut pemilik warung, saat perebusan daging, mereka merebus daging dalam waktu lama dengan api kecil supaya kaldunya keluar dan membuat soto semakin sedap. (Sumber. Google) Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14774868-soto-sadang-gurih-enak-dan-simple-banget-dg-bumbu-iris?invite_token=ZjbQYjYAh4PWqPooSXh3BVNT&shared_at=1616811503 #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Malang

Sayur Asem (317)

Sayur Asem (317)

Makanan khas sunda yg endolita bgt ini...cukup pake nasi hangat, ikan asin dan sambal...muantep bgt...apalagi klu makananya di saung pinggir sawah...hmmm tambah nikmat...recook resep mba Shilah...tks mba.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12443109-sayur-asem?invite_token=Ny4g8x9t5J2yeoqgJu8tqBbK&shared_at=1613615965 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookies_DapurBidadari

1 jam
Cimplung Kentang

Cimplung Kentang

#GA_TheNextLevel

Cireng Isi Kornet Mercon Premium

Cireng Isi Kornet Mercon Premium

Enakkkk.. biasanya isi ayam atau bakso

10 buah
30 menit
Pepes jeroan bandeng

Pepes jeroan bandeng

Satu lagi menu yg biasa dinikmati dan mungkin hanya ada di sekitaran pantura yaitu "pepes jeroan bandeng" atau masyarakat pati menyebutnya pepes waleran. Pati yg dikenal akan bandeng presto-nya, membuat stok jeroan atau waleran bandeng melimpah. Bagi sebagian orang mungkin jeroan ikan bandeng, sama seperti jeroan ikan lainnya dianggap 'limbah', namun ternyata dengan sedikit effort, jeroan ini ternyata sangat layak untuk dinikmati. Biasanya ada dua cara memasak waleran ini dan salah satunya saya akan bagikan disini.

10-15 bungkus
40 menit
Tahu Crispy Sumedang

Tahu Crispy Sumedang

Wah kalo jalan-jalan kesamarinda atau balikpapan, sering banget mampir beli tahu sumedang. Pada suka, kepengen juga sih lama nggak jalan-jalan selama pandemic. Alhamdulillah, Mother mau buatin.Seperti biasa nyari resep diCookPad, nemu deh resep ini dan nyummy. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

Tumis Oncom

Tumis Oncom

3-4 orang
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Suami request ayam goreng, langsung kepikiran bikin ayam goreng lengkuas. Mantul banget dimakan ujan-ujan pake sambel terasi dan lalapan ^^ #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Cireng kriuk simpel

Cireng kriuk simpel

Berawal dari penasaran gagal mulu bikin cireng, klo g alot ga kriuk ya terlalu kriuk kaya kripik cireng 🤣🤣🤣🤣 cemilan ini simpel tapi ilmu ny bikin penasaran ..

15 - 20 Pcs
30 Menit
105. Pesmol Ikan Gurame

105. Pesmol Ikan Gurame

Klo tema pesmol tuh paling disuka sama seisi rumah, mau terbuat dr ikan apa aja.. kali ini aku paket Ikan Gurame.. enaaak.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

60. Pepes Ayam

60. Pepes Ayam

5 orang
1 jam 30 menit
Cireng salju || Cireng crispy

Cireng salju || Cireng crispy

Pepes ayam ala dapur Surya

Pepes ayam ala dapur Surya

4 orang
30 menit
Lotek Kangkung

Lotek Kangkung

Kangkungnya masih seger, di tambah bumbu sambal kacang pedas, manis dan asem dikit,, rasanya bikin ngantuk hilang, apalagi di siang hari begini,,, #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpadIndonesia

2 porsi
45 Menit