Ayam goreng lengkuas kremes

Dipos pada April 28, 2022

Ayam goreng lengkuas kremes

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas kremes memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jumat, 22 januari 2021. Favoritnya anakku sama suamiku. Mereka emang suka something yang kriuk2 terus ada kremesnya. Pasti bakal nambah nasi terus ๐Ÿ˜Š #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas kremes:

  1. 5 potong ayam (cuci bersih)
  2. Bumbu halus:
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 1 sdm ketumbar bubuk
  8. 1 sdt lada putih bubuk
  9. Bahan tambahan:
  10. Segenggam kelapa parut
  11. 2 bonggol lengkuas muda (parut)
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 batang serai (ambil bagian putihnya, geprek)
  14. Secukupnya garam dan kaldu jamur
  15. Secukupnya air
  16. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas kremes

1
Blender bumbu halus. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga wangi.
Ayam goreng lengkuas kremes - Step 1
Ayam goreng lengkuas kremes - Step 1
2
Tambahkan air secukupnya, masukan ayam, lengkuas parut, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Masak hingga air menyusut sambil sesekali di aduk. Saring bumbu dari air sisa ungkep ayam. Tiriskan
Ayam goreng lengkuas kremes - Step 2
3
Panaskan minyak agak banyak. Goreng ayam berserta bumbu dan kelapa parut hingga kecoklatan dengan api sedang. Angkat, saring bumbu dan ayam dari minyak. Tiriskan dan sajikan. Enak kremesannya
Ayam goreng lengkuas kremes - Step 3
Ayam goreng lengkuas kremes - Step 3
Ayam goreng lengkuas kremes - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pencok kacang panjang

Pencok kacang panjang

Orang sunda pasti ga aneh sama masakan ini, rasanya yang pedas asem tambah nasi anget bikin ketagihan

2 orang
15 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Musim hujan gini enaknya makan makanan bekuah, kali ini bikin soto Bandung. Awalnya setiap bikin soto ini anak2 kurang doyan karna rasa dari lobaknya, akhirnya saya menemukan tips supaya lobak tidak pahit dan berbau. Setelah melalui percobaan beberapa kali akhirnya resep ini jadi andalan keluarga. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
1 jam
Ala Sayur Asem Jakarta (gak komplit)

Ala Sayur Asem Jakarta (gak komplit)

Khasnya sayur asem jakarta adalah daun dan buah melinjo Tapi karena gak ada stock dan kepengen banget nyayur asem, jadi sayurnya menyesuaikan yg ada di pantry saja ... Hehehe #kulaetamcocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_balikpapan

Nasi Tutug Oncom (Versi Menjes)

Nasi Tutug Oncom (Versi Menjes)

Source : ibu Heni Suryani Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/14110341-112-nasi-tutug-oncom?invite_token=TossAUiBkdK6DoQE8PqmkrVq&shared_at=1606648086 Memasuki bulan Desember ceria... #SemeruColam kali ini mengajak anggota group #CookpadCommunity_Malang jalan-jalan online ke kota Bandung yang dingin... โ€œParis Van Javaโ€ nyaa Indonesia. Kota indah ibukotanya Jawa Barat ini cuacanyaa mirip-mirip sama Malang. Nah habis jalan-jalan jangan lupa oleh-olehnyaa yaaa..... Nah aku bawa oleh-oleh resep Nasi Tutug Oncom atau yang bahasa Sundanya Sangu Tutug Oncom yang sering disingkat sebagai Nasi T.O. Makanan ini dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom yang dibakar atau digoreng, dan enak disajikan hangat dengan ikan asin atau ayam goreng serta tahu tempe. Secara bahasa arti tutug dalam bahasa Sunda artinya menumbuk. Proses aduk tumbuk nasi dengan oncom menjadi jenis makanan yang dikenal sebagai tutug oncom. Nah kalau jalan-jalan ke Bandung, jangan lupa mampir ke warung Nasi Tutug Oncom Bi Kokom di daerah Lengkong, tepatnya di Jalan Macan, Burangrang. Sayangnyaa di Malang tidak ada oncom jadi aku buatnyaa pakai Menjes..rasanyaa enaak ga nyaangkaa bisa mirip euy.. #PejuangGoldenApron3 #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #KulinerNusantara #MingguKe_26

2 orang
25 menit
123. Sambal Dadak

123. Sambal Dadak

Moms, dipikir-pikir, saya belum pernah yah sharing resep sambal:) Oks, pagi ini saya mau bagikan resep bikin sambal dadak yang mudah dan sederhana banget, siapapun bisa bikinnya. Sambal dadak ini juga bisa disajikan bersama ayam goreng maupun ayam penyet. Juara. Yuk, diintip:)

Garut Tantimun Khas Dayak

Garut Tantimun Khas Dayak

Salah satu makanan khas Kalimantan, suku Dayak nih. Garut artinya serut, tantimun itu timun. Kenapa makanan bukan masakan ? Krn emg tidak dimasak. Ini semacam sayur lalapan segar. Recook dr mba @Silva Malexhi ๐Ÿ‘Œ Kalo di daerah kami, spt sambel timun serut. Bedanya sambel timun serut pake terasi,cabe dan bawang merah yg digiling mentah serta perasan jeruk nipis. Biasanya dimakan utk cocolan ikan bakar. Nah klo Garut Tantimun ini pake bawang merah dan merica yg digiling, dicampur dg daun seledri. Jadi wangi seledri ny dominan. Krn dirumah doyan pedes, jd ini ditambahin potongan cabe merah. Krn dr timun dan seledri jd byk manfaat kesehatannya ๐Ÿ˜ #Basidoncek #Babako_KaBorneo #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

2 orang
10 menit
Pepes ikan lele, MpAsi 7+

Pepes ikan lele, MpAsi 7+

Baru pertama kali bikin pepes ikan lele untuk MpAsi anakku Ameera, alhamdulillah responya lahap mungkin karena ikannya jadi gurih, aromanya juga sedapppp. Hehehehe Selamat mencoba ๐Ÿฅฐ

2 porsi
30 menit
(2) Empal Gentong Khas Cirebon

(2) Empal Gentong Khas Cirebon

Terngiang rindu maskan Jawa Barat terfikirlah untuk mencoba makanan daging yg bakal disukai suami๐Ÿฅฐ

4-10 Orang
1 Jam
Pepesan Daun Pepaya Jepang Ikan Pindang

Pepesan Daun Pepaya Jepang Ikan Pindang

Source : Mama Fya Ceritanya, lihat daun nii punya tetangga. Daunnya yang hijau dan banyak, hmmm... jadi ngiler pengen di bikin sesuatu. Auto gercep langsung minta sama empunya mumpung orangnya lagi nyapu halamannya๐Ÿ˜„, gayung bersambut langsung diambilkan dan di kasih pula batang yang kecil supaya bisa saya tanam di halaman sendiri, alhamdulillah. Pepesan ngga pake daun pisang karena lagi ngga punya. Ya sudahlah pake yang ada saja, aluminium foil. #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #Cookpad #cookpadcommunity_id #pepesandaunpepayajepangikanpindang

2 bungkus
45 menit
Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

Request ayahnya anak-anak minta di bikinin nasi liwet sama ikan bakar lalapan nya yang banyak. Done #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #NasiLiwet

Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini , Kali ini aku mau share nasi tutug oncom yang rasanya enyak banget , Sekalian ikutan #RecookResepDeis untuk event di #Kombes Thank you mba Deis , enyak resepnya ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡ #RecookResepDeis #Kombes #CookpadCommunity_Bekasi #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3

Bajigur tanpa santan

Bajigur tanpa santan

Liat resep bajigur tanpa santan resepnya Badoci ๐Ÿค—๐Ÿ™ eeuughhh enteenng niyh ga prlu santen2 an...trnytaaahhh ..angeeett... seggeerrr ... creaammyyyy ๐Ÿคค๐Ÿคฉ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #JelajahResepSahabat #minuman

Kue Cincin Betawi/Kue Ali (sunda)

Kue Cincin Betawi/Kue Ali (sunda)

Pingin buat cemilan yang manisยฒ, buka lemari persediaan makanan ada tepung beras, ya udah kita bikin kue ali aja

276. Pepes Kukus (Jamur Telur Kecombrang) #combongabibita_dikukus

276. Pepes Kukus (Jamur Telur Kecombrang) #combongabibita_dikukus

Masih seru-seruan dengan tim Combo. Dan masih seru sama kukusan ;). Pepes/Pais merupakan cara khas memasak dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dibungkus dengan daun pisang dan bumbunya. Bungkusan ini biasanya langsung dibakar (dipepes) di atas api atau bara api dari arang sampai mengering. Tapi kali ini saya kukus dulu kemudian saya panggang di teflon. #combongabibita_dikukus #cookpadcommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 33 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 105

6 bungkus
1 jam
Klenyem telo

Klenyem telo

kngn masa lalu . dulu tiap pagi biasa makan klenyem singkong pi ckrg di modif ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

3 porsi
30 menit
Rujak cireng

Rujak cireng

Cemilan saat rintik hujan syahdu hehe #cookpadcommunity_jakarta

Oncom leunca

Oncom leunca

๐Ÿ˜‚aku doyan banget makanan rumahan begini.. dulu selalu beli ke warteg.. cuma selagi covid pandemi.. jadi mari masak di rumah โค

6 orang
30 menit
Nasi timbel khas sunda

Nasi timbel khas sunda

Bismillah, rabu terakhir waktunya goda TC bareng @komunitaspaders, masih dalam rangka anniversary paders ke-4 tema kali ini "Teman Inspiratif" yaitu dengan saling menginspirasi lewat kolaborasi menu yang seru untuk dimakan rame rame, kali ini saya berpartner dengan mbak neti yulias yang jauh dilampung, walau jauh masih bisa dong kita berkomunikasi tanpa halangan apapun, partner kali ini kita beri nama "Annipersary Kompad" (Ada Neti Dan Iis Persiapan Masak Untuk Anniversay Komunitas Paders), mbak neti terima kasih ya udah sabar sama aku yang orangnya suka plin plan kadang malah molor waktu, yuk ah tinggal kita bahas masakannya, awalnya kami bingung mau masak apa udah banyak rencana yang hanya jadi wacana karena bngung sama temanya, akhirnya putusan terakhir kami masak nasi timbel khas sunda yang cocok dimakan rame rame pas lagi ngumpul bareng, yuk bikin nasi timbel buat kumpul bareng temen temen Source : tata my beloved #KitaSalingMengGODA #ForPadersFourYears #Goda_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #GoDaTC_Ishvara #GoDaTC_AnnipersaryKompad #GA_TheNextLevel

Cireng salju bumbu rujak gurih (no meledak)

Cireng salju bumbu rujak gurih (no meledak)

cemilan cireng yang anti meledak ya bunds..

2-3 org
15 menit