Pepes Tahu Udang

Dipos pada April 29, 2022

Pepes Tahu Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Udang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Udang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Udang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen dengan olahan tahu itu - itu saja, resep ini bisa diaplikasikan untuk bahan tahu. Lebih sehat karena dikukus dan enak juga tentunya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Udang:

  1. 8 buah tahu putih, lumatkan
  2. 10 ekor udang kecil, potong kecil-kecil
  3. Segenggam kemangi
  4. 2 buah cabe besar potong serong
  5. secukupnya Daun salam
  6. 1 batang seledri,cincang
  7. 5 buah cabe hijau potong kecil
  8. 1 batang daun bawang,iris tipis
  9. 1 butir telor ayam
  10. Bumbu halus :
  11. 4 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 3 butir kemiri
  14. 5 buah cabe rawit
  15. secukupnya Garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Udang

1
Siapkan bahan
Pepes Tahu Udang - Step 1
2
Haluskan bahan bumbu halus
Pepes Tahu Udang - Step 2
3
Campur semua bahan kecuali daun salam ke dalam tahu sudah dihaluskan. Beri garam dan penyedap secukupnya.Koreksi rasa
Pepes Tahu Udang - Step 3
Pepes Tahu Udang - Step 3
4
Bungkus dengan daun pisang,tambahkan daun salam didalamnya. Kukus selama 15 menit. Jika suka bisa dipanggang sebentar diatas teflon. Sajikan
Pepes Tahu Udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Salah satu makanan khas betawi yg menjadi menu rutin dirumah saya... Apalagi ikannya pakai ikan bandeng, keluarga dirmh suka semua.... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_bekasi

2 porsi
1 jam
Combro dan Misro πŸ₯³

Combro dan Misro πŸ₯³

Yeeeyyyy akhirnya jadi juga buat combro misro πŸ€—πŸ₯³ Makanan lawas yang tetep hits 😍 penggunaan kelapa parut bisa diskip ya sesuai selera aja πŸ€—

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Cemilan dipagi hari saat hujan turunπŸ˜€solusinya bikin sendiri lebih bersih dn sesuai slera kita☺ Sudah tayang di ig juga yaπŸ˜‰ @diyanahung #GadoGado #UnityInDiversity #MasakAsyik #Cookpad #cookpadcommunity_Surabaya

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Sumber : Dapur Ade #RememberGenkPeda_DapurAde #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #ArisanRecook #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_ID #MasakItuSaya

Sambal Oncom Bakar bin smit

Sambal Oncom Bakar bin smit

Kepengen nasi tutug oncom sih tadinya... karena dapet oncomnya muda jadi kalo disiangin dirumah berhari2 kelamaan dan bau nya jadi ngak enak alhasil eksperiment aja jadi bikin sambel oncom bakar, ini sambel enak sih, bisa buat isi lontong atau leupeut... well see silahkan dicoba dirumah ini sambel laku, anak saya makan sama nasi anget sama kerupuk doang, nambahnya 3x.... silahkan dicoba yah....

4 Orang
15 Menit
Nasi tutug oncom

Nasi tutug oncom

Ini adalah makanan khas Sunda. Kata tutug dalam bahasa Sunda berarti tumbuk. Nasi tutug oncom adalah makanan yang di buat dari nasi yang di aduk dengan oncom goreng atau bakar. Di tambah dengan kemangi menambah aroma khas masakan Jawa barat. Source: dapur deis #recookresepdeis #arisankombes #cookpadcommunity_bekasi #PejuanggGoldenApron3

2 porsi
20 menit
172. Bandrek ala Cilaki Bandung

172. Bandrek ala Cilaki Bandung

Seharian diguyur hujan, bikin minuman yang bikin anget aja. Eh nemu resep milik Teh Cory Rahmaniah, Bandrek ala Cilaki Bandung, cocok lah ama tema Semeru Colam 😊😊😊. Bahan utama membuat Bandrek, adalah Jahe dan Gula Merah, tetapi untuk memperkuat rasa biasanya ditambah rempah-rempah lain, seperti serai, cengkeh, merica, kayu manis, pandan, bahkan ada yang disajikan dengan susu (sesuai selera masing²). Yang membedakan Bandrek khas Bandung dengan Bandrek di kota lain di Jawa Barat adalah kerokan daging kelapa muda. (Sumber wikipediany mbah Google). Bandrek selain untuk menghangatkan badan, juga dipercaya masyarakat untuk menyembuhkan penyakit seperti batuk, sakit tenggorokan, anti corona dan lain sebagainya. Resep Bandrek milik Teh Cory ini beneran enak, aku langsung jatuh cinta. Ini bakalan jadi minuman favoritku di pagi hari 😍😍😍. Source: Cory Rahmaniah #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

"Pepes Telur Asin"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

"Pepes Telur Asin"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

Ikutan idenya Bakulan Mak Priska Koes 3 resep Mak erra saya ambil pepes telur asinnya nampak menggiurkan πŸ€­πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™πŸ™πŸ‘πŸ‘β€οΈ #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #BerapiBerami_Priskakoes #CeriteBermasakPriskakoes #RecookMenyadik_Priskakoes

3 pc
30 menit
90. Bakwan Cireng Sayur

90. Bakwan Cireng Sayur

Bikin bakwan goreng yuks dengan tekstur cireng, jadi mulur2 gitu πŸ˜€ kita modif dikit ya resepnyaa πŸ˜‰ Inspirasi Resep πŸ‘‡Iffah Foodies Bakwan Sayur https://cookpad.com/id/resep/6674102-bakwan-sayur?invite_token=wQvJkxTGPxuRo9MpeoiVCDEK #Cookpad_id #JelajahResep #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #MisiRahasiaDimulai #BagikanInspirasimu #JelajahResepSahabat #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

194. Pepes Ikan Bumbu Merah

194. Pepes Ikan Bumbu Merah

Si papi seneng bgt sm pepes. Ya udah bikin pepes ikan bumbu merah aj. Biar gak usah bikin sambel lg πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Hixx foto2nya kehapus 😭😭😭

2 org
45 menit
Pepes daging ayam

Pepes daging ayam

#PejuangGoldenApron3

Nasi Tutug Oncom (Khas Sunda)

Nasi Tutug Oncom (Khas Sunda)

Masih bertema Arisan diKombes, kali ini kocokan dengan resepnya mba Deis (@Dapur Deis). Baru tau kl oncom bisa disajikan seperti nasi goreng. Wahhh pokoknya mantiulll sangit2 bakaran oncomnya itu loh wangi banget. Membuatnya pun mudah sekali #RecookResepDeis #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

2 Porsi
25 Menit
Nasi Tutug Oncom Kencur

Nasi Tutug Oncom Kencur

Bismillah , Qodarullah pandemi gini ga bisa kemana2 ya.. kangen makanan sunda, kangen ke bandung 🀭 #CookpadCommunity_Bekasi #RecookResepDeis #ArisanRecookKombes

Cireng Onion

Cireng Onion

Pertama kali coba eksperimen ini,, ternyata enak.

2-3 orang
15 menit
Combro dan Misro

Combro dan Misro

Buat combro dan misro dengan mudah tanpa peras2. Utk misronya hanya diberi isian gula merah jd ga tulis diresep ya bun... Isian nyisa bisa utk lauk makan 😊

Empal Ayam

Empal Ayam

Bismillah....pas bingung mau masak apa jika hujan juga mager mau ke mana2 cek kulkas buka cookpad Alhamdulillah dapet solusi sambel tempe di temenin empal ayam resep mbak @Amel karmachameleon Masyaa Allah Nikmat....πŸ˜˜πŸ˜‹ #empalayam #empalayamgepuk #masakansimpel #cookpad_id #cookingwithlove #masaksimpel #January

Soto Daging Bandung

Soto Daging Bandung

Dulu pertama kali jatuh hati sama soto daging Bandung ini kira-kira tahun 2012 waktu ikutan diklat di Cimahi selama 2 minggu. Kateringnya sering menyajikan soto ini. Rasanya seger banget dan komposisinyapun unik ada lobak di dalamnya. Rasa lobaknyapun nggak pahit pula padahal awalnya nggak begitu suka sama lobak. Iseng dunk nanya sama aa' kateringnya yang memang ramah banget, cara buatnya bagaimana. Eee... dikasih tahu caranya tapi ya belum ada niatan untuk membuatnya. 🀣 Setelah sekian tahun berlalu tiba-tiba koq nyidam pengen maen soto Bandung ya. Akhirnya nyari2 di CP nemu resep yang pas. Btw makasih banyak ya mba Farhah, mantul resepnya. Akhirnya duplikasi dish tapi ada beberapa bahan yang saya modif, menyesuaikan yang ada di rumah. #PejuangGoldenApron3

4 orang
60 menit