Botok/Pepes Jagung

Dipos pada April 27, 2022

Botok/Pepes Jagung

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok/Pepes Jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok/Pepes Jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok/Pepes Jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok/Pepes Jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok/Pepes Jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok/Pepes Jagung memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok/Pepes Jagung:

  1. 4 buah jagung manis ukuran sedang (700gr)
  2. 1/4 kelapa muda, parut
  3. 1 ons udang ukuran kecil
  4. Secukupnya daun bawang, iris2
  5. Secukupnya cabe rawit, utuhkan
  6. Secukupnya daun pisang
  7. Bumbu halus :
  8. 6 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 buah cabe merah besar
  11. 1 lembar daun jeruk
  12. 1 sdt ketumbar
  13. Seruas lengkuas
  14. Sedikit kunci
  15. Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Botok/Pepes Jagung

1
Serut jagung lalu haluskan (klo suka agak kasar gpp, sesuai selera) campur dgn bumbu halus, parutan kelapa muda dan daun bawang, aduk rata.
2
Taruh secukupnya di daun pisang, beri udang dan cabe rawit lalu bungkus (lakukan berulang smp habis).
3
Panaskan kukusan, kukus selama kurleb 25 menit/smp matang.
Botok/Pepes Jagung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Bismillah Pepes ikan patin yg ini aromanya seperti kuah bakso (kata zaujii), rasanya juga pas di lidah kami, apalagi bagi saya yg bukan pecinta makanan pedas ^^ Bagi yang suka pedas, bisa ditambahkan cabai yg banyak yaa 🌻🌻 #JelajahResep #JelajahResepSehat

Sambel dadak

Sambel dadak

Simple , cocok untuk teman ayam bakar, ayam goreng ataupun iga bakar

Makanan Khas Cirebon~Nasi Lengko Cirebon

Makanan Khas Cirebon~Nasi Lengko Cirebon

Nasi lengko adalah kuliner khas Cirebon. Makanan ini dibuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan disajikan secara sederhana pula. Karena saya pernah tinggal di Cirebon, tidak ada salahnya saya mencoba membuat nasi lengko dengan resep khas cirebon. ini sy tambahkan ikan tongkol goreng ya buat tambahan aja hihi sesuai selera kalian. #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Sayur Asem Bening Kangkung Kacang

Sayur Asem Bening Kangkung Kacang

Sayur Asem merupakan masakan tradisional rumahan Nusantara. Pun begitu ada banyak model sayur asem dengan ciri khas masing-masing daerah. Berikut ini saya akan membagikan resep sayur asem bening tanpa menggunakan kemiri, karena kebetulan suami saya lebih suka sayur asem tanpa kemiri.

5 orang
45 menit
Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

Ikan kembung pepes sangat baik sekali.makan dgn nasi hangat.

1 orang
30 menit
159. Karedok

159. Karedok

# PejuangGoldenApron3 Menu siang ini dapet kepengen, udah dibayang-bayangin...rasa dan enaknya. Karedok : aslinya sih bumbu pakai oncom bakar, karena tidak ada oncom jadi pakai kacang goreng....mau disebut Lotek mentah juga sama.. enaknya..kog.

Sambal dadak

Sambal dadak

Source : Dapur Neeta Pedes..segeeer & mantuul 😋😋 Ini resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14173788-sambal-dadak?invite_token=bJ2ARWhLz7gm79SwweKGAfgN&shared_at=1609148528

Nasi Liwet Ricecooker

Nasi Liwet Ricecooker

Sudah ngiler pas mba kiki posting menu ini . Sy save dulu dan nanti bakalan di recook krn teri ny belum di beli 🤣 . Hari ini pas kepasar, jd beli teri sekalian. Pulang nya langsung deh eksekusi. Sy skip cabe, soal nya paksu lg puasa cabe, gpp deh sy ngalah ikut puasa cabe juga 😆. Ini beneran enak. Makasi mba kiki resepny 👌 Source : Kiki Fhatria #NasiLiwetRicecooker #NasiLiwetSimple #JelajahResep #JelajahResepSahabat #DutaRecookPontianak #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

379.Pepes Tongkol

379.Pepes Tongkol

Temannya sayur asem. Saya suka pepes tongkol dengan bumbu yang melimpah supaya ketika dibuat maem dengan sayur asem, bumbunya sekalian bisa menjadi sambel 😃😋

Cireng ekonomis

Cireng ekonomis

Hujan merintik seharian, pengenya ngemil terus. Daripada beli, mending buat sendiri ya Mak 😀 lebih irit dan lebih puas tentunya 😂😂😂

Sayur asam khas dayak, humbut pekat/latung

Sayur asam khas dayak, humbut pekat/latung

Ini masakan dayak banget ya. Kebetulan saya dayak kalteng. Semoga ibu2 dari daerah lain bisa ikut menikmati sayur asam ala kami ini.

5 porsi
1 jam
378. Nasi Uduk Magiccom (versi tanpa aron)

378. Nasi Uduk Magiccom (versi tanpa aron)

Sabtu saatnya semarak clover Tema kali ini makanan khas Betawi pilihan teh Desi Dresviana Kali ini setor nasi uduk nih sebelumnya saya pernah buat tapi masih di aron dulu Sekarang versi ringkasnya Source Bunda_Nafisha #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week34

Cireng Banjur

Cireng Banjur

Suegerrr banget hujan2 nyeruput ginian😋🤤 #GadoGado #UnityInDiversity #MasakAsyik #cookpadcommunity_Surabaya

Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Alhamdulillah, bayik kecil ini sempet susah makan. Akhirnya setelah mam menu keluarga, hasilnya hap hap karna si bayik doyan pedas😁 Resep ini favoritnya. Biar ga lupa, save disini aja😅

1jam
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Sudah lama ga bikin Soto Mie Bogor, hari ini niat banget bikin. Seger banget ... puas pokoknya 😋 #PejuangGoldenAppron3

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ga ribet tapi enak banget sih ini,kremesan lengkuasnya garing.Makan pake nasi panas dan sambal makin mantap 💞

6 potong
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

pengen buat ini dari luamaaaa banget. dan baru kesampean wkwkw yang bikin maju mundur buatnya karna harus nge-parut lengkuas yg lumayan banyak😅 . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Pepes mujair

Pepes mujair

Ada berapa menanyakan resep pepes mujair bumbu bali. baru saat ini saya bisa berbagi. yuk kita uprek dapur. #PejuangGoldenApron

4 porsi
40 menit
Pepes Tahu Kemangi (tanpa daun pisang)

Pepes Tahu Kemangi (tanpa daun pisang)

Recook lg resep dr mba Nur azizah prantoro😊 seneng sekali ngerecook resep yg bahannya simple2 gni sepertinya selera kita sama ya mba😁 source : nur azizah prantoro #olahantahu #menuhariansederhana

1 loyang
30 menit
Lontong isi sambal oncom

Lontong isi sambal oncom