Nasi Tutug Oncom (khas Sunda)

Dipos pada April 30, 2022

Nasi Tutug Oncom (khas Sunda)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tutug Oncom (khas Sunda) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tutug Oncom (khas Sunda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tutug Oncom (khas Sunda), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tutug Oncom (khas Sunda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tutug Oncom (khas Sunda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tutug Oncom (khas Sunda) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih seputaran arisan recook kombes dan kali ini recook resep nasi tutug , untuk oncom nya sendiri ini kesukaan aku banget jadi pas ada resep di bikin nasi tutug langsung siap siaga cari temenam lauk nya yaitu ikan assiiiin...hihihihi...resep dibawah ini ya .source https://cookpad.com/id/resep/10042063-nasi-tutug-oncom-khas-sunda?invite_token=kD98214HYY4KvyCKLv6AjNuW&shared_at=1606289938 #cookpadcommunity_bekasi #kombes #recookresepdeis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tutug Oncom (khas Sunda):

  1. 2 piring nasi putih
  2. 150 gr oncom
  3. 1 ikat kemangi
  4. Segenggam leunca (optional)
  5. Bumbu halus
  6. 4 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 5 buah cabe rawit merah
  9. 1 buah cabe merah keriting
  10. 2 ruas kencur
  11. 3/4 sdt garam
  12. 1/2 sdt penyedap rasa/kaldu bubuk
  13. 1/4 sdt gula
  14. Secukupnya minyak untuk menumis
  15. 1/4 sdt terasi (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tutug Oncom (khas Sunda)

1
Bakar oncom di atas teflon kemudian hancurkan kasar
Nasi Tutug Oncom (khas Sunda) - Step 1
Nasi Tutug Oncom (khas Sunda) - Step 1
Nasi Tutug Oncom (khas Sunda) - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, duo cabe, kencur dan terasi. kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum dan matang
Nasi Tutug Oncom (khas Sunda) - Step 2
3
Masukkan oncom yang telah dihancurkan. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula, aduk rata.
Nasi Tutug Oncom (khas Sunda) - Step 3
4
Masukkan daun kemangi, aduk sampai kemangi agak layu.Setelah itu masukkan nasi putih, aduk sampai tercampur rata
Nasi Tutug Oncom (khas Sunda) - Step 4
5
Setelah matang, angkat dan sajikan Nasi Tutug Oncom bersama lauknya
Nasi Tutug Oncom (khas Sunda) - Step 5
Nasi Tutug Oncom (khas Sunda) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

194. Pepes Ikan Bumbu Merah

194. Pepes Ikan Bumbu Merah

Si papi seneng bgt sm pepes. Ya udah bikin pepes ikan bumbu merah aj. Biar gak usah bikin sambel lg 😆😆😆 Hixx foto2nya kehapus 😭😭😭

2 org
45 menit
Bajigur

Bajigur

Assalamualaikum wr wb... Hai teman-teman ku tersayang 🥰 Bulan ini star of the month diColam adalah Mbak Pipit (akun Cp-nya Laila Huang) dan Mbak Pipit berhak menjadi penentu tema Semeru (Selera Masak Nusantara) untuk anggota Komunitas Cookpad Malang. Temanya yaitu tentang kuliner khas Bandung. Kalau ngomong kuliner khas Bandung banyak sekali hidangan yang pingin aku recook, setelah cookmark begitu banyak😆 Aku milih minuman yang gampang dan cepat bikinnya🤭 Rasa minuman yang baru buat aku. Mungkin kalau lain waktu aku pergi ke Bandung aku mau coba minum bajigur yang asli seperti apa, apakah mirip seperti aku buat ini atau lebih enak. Yuk cobain dan lestarikan keanekaragaman kuliner Indonesia. Resep aku recook dr opibun dengan sedikit modifikasi #SemeruColam #SeleraMasakanNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

1 porsi
10 menit
Bakwan Oncom Merah Sayuran Selimut Tepung Roti

Bakwan Oncom Merah Sayuran Selimut Tepung Roti

Pagi2 sdh hujan, pinginnya menggiling terus, mencoba memasak oncom merah yg murmer, ditambah wortel, daun bawang, kemangi,telur agar mengandung gizi shg nutrisi yg dibutuhkan tubuh dpt terpenuhi. Jadilah "Bakwan Oncom Sayuran" dinikmati selagi hangat sbg teman ngeteh/ngopi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif
30 menit
Nasi TO (tutug oncom)

Nasi TO (tutug oncom)

Request suami yg kangen di bikinin TO.. Alhamdulillah enak rasanya.. langsung habis sepiring 😅😅 #PejuangGoldenApron3

Pepes Ikan Riu Mangga Muda

Pepes Ikan Riu Mangga Muda

Bismillahirrohmanirrohim,.. Kamis 19 November 2020,... Ikut meramaikan posbar BARAPI MANJUHU, dengan tema "Mangga" Kali ini saya bikin pepes versi ga pedas buat anak2,... #BarapiManjuhu #Mangganangmantan #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunityKALTENG #CookpadCommunityPalangkaraya #momduormasakan

Empal Goreng lembut

Empal Goreng lembut

Lembut, manis, dan gurih

15 potong
2 jam
Nasi Liwet Ricecooker

Nasi Liwet Ricecooker

Bismillah, Sajian khas sunda, semangat makaannn😂😋 Source : ummu #Mami Jian Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #CookpadCommunity_Depok

10 porsi
1 jam
Sayur asem glandir (daun ubi ungu)

Sayur asem glandir (daun ubi ungu)

Musim hujan, pengennya masak yg berkuah seger gitu. Kebetulan pak blanjan bawa daun ubi, langsung kebayang masakan mama : brambang asem dan sayur asem glandir. Borrrooong... Dan inilah resep mamaku

cepet banget
Nasi timbel khas sunda

Nasi timbel khas sunda

Bismillah, rabu terakhir waktunya goda TC bareng @komunitaspaders, masih dalam rangka anniversary paders ke-4 tema kali ini "Teman Inspiratif" yaitu dengan saling menginspirasi lewat kolaborasi menu yang seru untuk dimakan rame rame, kali ini saya berpartner dengan mbak neti yulias yang jauh dilampung, walau jauh masih bisa dong kita berkomunikasi tanpa halangan apapun, partner kali ini kita beri nama "Annipersary Kompad" (Ada Neti Dan Iis Persiapan Masak Untuk Anniversay Komunitas Paders), mbak neti terima kasih ya udah sabar sama aku yang orangnya suka plin plan kadang malah molor waktu, yuk ah tinggal kita bahas masakannya, awalnya kami bingung mau masak apa udah banyak rencana yang hanya jadi wacana karena bngung sama temanya, akhirnya putusan terakhir kami masak nasi timbel khas sunda yang cocok dimakan rame rame pas lagi ngumpul bareng, yuk bikin nasi timbel buat kumpul bareng temen temen Source : tata my beloved #KitaSalingMengGODA #ForPadersFourYears #Goda_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #GoDaTC_Ishvara #GoDaTC_AnnipersaryKompad #GA_TheNextLevel

Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Bismillah.. Mumpung punya daun pisang, yuk mari kita berdayakan untuk bikin Pepes 🤗🤗 Ehh pas udah jadi baru ngehh, cara bungkusnya koq ala bothok *tepok ameame 😂😂 Biasanya aku kalo bikin Pepes Tahu bumbunya putih aja, tapi kali ini pingin jajalin resepnya Teh Opi 😘😘 dengan sedikit modif menyesuaikan bahan yang ada di rumah 😃🙏 #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3

Soto mie Bogor

Soto mie Bogor

Bismillah Hari Minggu kemarin bingung mau masak apa Alhamdulillah teringat masih ada stock sedikit daging di kulkas akhirnya eksekusi deh jadi soto mie ajah kebetulan lagi kangen makan soto mie kaya waktu kerja dulu Yowes mantep pula resep nya gak ribet dan gampang bahannya Source : Erni Apriana #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #orangecooking

4 porsi
1 jam
Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Awalnya coba2 buat nasi liwet ini cuma 2 cup karena takut ga enak. Eh gatau nya suami tambah2 makan nya,katanya buat selera makan nambah2

6 orang
30 menit
Pesmol ikan tawes

Pesmol ikan tawes

Ayam Laos / Ayam Lengkuas

Ayam Laos / Ayam Lengkuas

6 potong
2 jam
Cireng

Cireng

Selama pandemi ini agak ngeri jajan diluar. Jadi sebisa mungkin masak. Naah, lagi sekarang lagi pengeeeennn banget cireng. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/3210299-cireng-salju-asli-enak-step-by-step?invite_token=7nSn26Rbrmxptjw62LdNUFzq&shared_at=1607680524

5 porsi
30 menit
31. Rarawuan

31. Rarawuan

Gorengan klasik ini rasanya gurih, enak dan tekstrur nya sedikit padat, sayangnya di zaman sekarang sudah jarang yang jual, jadi wajib banget buat di coba di rumah yaa

Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

2 porsi
45 menit
Ayam goreng lengkuas plus sambel lombok ijo

Ayam goreng lengkuas plus sambel lombok ijo

Menu ini favoritnya kangmas. Kemaren minta dibikinin ayam goreng lengkuas. Padahal belum lama ini udah saya bikinin. Ya karna emang menu favorit bgt makanya gak ada bosannya minta dibikinin terus. Hehehe.... Oke sayang ini udah ku buatin ayam goreng lengkuasnya. Seperti biasa dong, makannya selalu nambah kalo lauknya sesuai sm request nya. Ngeliat kangmas makannya lahap, saya kan jadi makin bahagia dan makin semangat utk belajar masak terus menerus ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke35

Empal Asem Cirebon

Empal Asem Cirebon

Niatnya nyari resep gepuk di cookpad..ehhh tiba2 baca resep empal asem, jadi kangen makanan Cirebon..ya udah bikin ini ajalah..

6 orang
1 jam 30 menit
21.Cireng Bumbu Rujak

21.Cireng Bumbu Rujak

Brrr...hari ini dingin banget guys di Bandung,jadi saya iseng iseng nyoba bikin cireng bumbu rujak sendiri pake sisa bahan yang ada dirumah... #olahanaci #cirengbandung #Cookpadcommunity_Bandung #alasantri

30 menit
15-20 keping