Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Kuning Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kuning Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kuning Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kuning Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuning Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuning Bogor memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
efek ga bisa kulineran ke bogor, akhirnya bikin sendiri aja mumpung cuaca juga lagi hujan, pengen makan yg anget2 dan syeger #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuning Bogor:
- 250 gr daging
- 1 bks santan kara @65 ml
- 2 ltr air
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 btg serai, memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1 ruas jahe, memarkan
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya gula pasir dan garam
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 4 butir kemiri, sangrai
- 3 cm kunyit, bakar
- 1 sdt biji ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bahan Pelengkap :
- daun bawang, rajang halus
- emping melinjo
- kentang goreng
- tomat, potong2
- sambal rawit
- jeruk limau
