Cireng Banjur

Dipos pada May 6, 2022

Cireng Banjur

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng Banjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Banjur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Banjur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Banjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cireng Banjur adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cireng Banjur diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Banjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Banjur memakai 12 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya hari ini sedang panas namun pengen banget makan yang segar-segar, keinget dengan cireng banjur, akhirnya aku bikin dirumah πŸ˜„πŸ˜†πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Banjur:

  1. 250 gr tepung tapioka
  2. 20 gr tepung terigu
  3. 6 siung bawang putih
  4. 10 buah cabe merah
  5. Secukupnya air
  6. Secukupnya tahu putih
  7. Secukupnya daun bawang
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula
  10. Secukupnya penyedap rasa optional
  11. Secukupnya jeruk nipis
  12. optional Pilus

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Banjur

1
Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk merata
2
Potong sebagian daun bawang tipis tipis, masukkan kedalam tepung
3
Didihkan air sedikit untuk dimasukkan kedalam tepung
4
Haluskan semua bawang putih dan ambil sebagian untuk di masukkan kedalam air yang sedang didihkan
5
Setelah air mendidih, masukkan kedalam campuran tepung, aduk dan uleni merata
6
Potong dadu kecil-kecil tahu putih sebagai bahan isian
7
Bulatkan adonan dan masukkan tahu kedalamnya
8
Goreng adonan yang telah selesai dibulatkan, angkat apabila telah matang
9
Goreng semua tahu yang masih bersisa
10
Haluskan cabai dan sisa bawang putih. Kemudian tumis hingga mengeluarkan aroma
11
Sementara itu rebus air hingga mendidih
12
Masukkan tumisan bumbu yang telah matang kedalam rebusan air, tambahkan garam, dan gula
13
Tambahkan potongan bakso kedalam rebusan kuah
14
Hidangkan cireng bersama kuahnya, beri topping potongan tipis daun bawang dan sajikan dengan jeruk nipis untuk memberikan rasa segar.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Kalau bosan dibuat ulukutek leunca, pilihannya dibuat tutug oncom aja dehπŸ˜† #CookpadCommunity_Bandung

1 porsi
30 menit
Ayam Pepes untuk Keluarga

Ayam Pepes untuk Keluarga

16 porsi
3 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Menu makan malam kemarin, ayam goreng lengkuas. Pelengkapnya lalapan timun dan kemangi plus sambel terasi. Semuanya makan dengan lahap. Kalo saya? buat dinner mah makan potongan mangga aja..😁

Sayur Asem

Sayur Asem

Minggu ke 30 Golden Apron The Next Level (resep 7 >>> 26 Desember 2020) Source : Dapur Neeta dengan modifikasi Ceritanya lagi kangen sayur asem masakan almarhumah ibuku. Kebetulan ada arisan recook cocomba dan yang dapet teh Neeta, akhirnya cookmark dan recook dengan sedikit modifikasi bahan (minus bawang putih). Rasa asemnya lebih berasa dan seger banget. Almarhumah Ibuku kalo bikin sayur asem tanpa bawang putih dan kemiri. Biasanya banyak buah melinjonya tapi sekarang buah melinjo udah susah, cuma ada daunnya aja untuk memberi rasa khas sayur asem. Dan untuk menu tambahan temen sayur asemnya, ibu sering goreng teri jengki asin (selalu stok dirumah) plus sambel terasi. Saya juga bikin menu tambahan dengan teri juga tapi pake teri jengki tawar yang saya tumis pedas dengan pete. Nikmat banget sambil mengingat almarhumah ibu, Alfatihah 😭 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #MasakSekeluarga #sayurasem #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

aku si penyuka ayam..kali ini aku bikin resep ayam goreng lengkuas karena kangen bgt ni sama ayam" rempah... Nostalgia waktu jaman jaman kuliah gitu ceritanyaaa..akhirnyaaa bikin sndiri deh... selamat mencoba!

4 orang
2 jam
Cireng isi ayam pedeees

Cireng isi ayam pedeees

Cek video lengkap nya : https://youtu.be/_QNqrDDmryk Cemilan cireng isi ayam pedas ini sangat cocok untuk menemani minum teh di saat hujan atau musim panas. rasa nya mantap beneer

Lontong Daun Pisang (Versi Aron)

Lontong Daun Pisang (Versi Aron)

Lagi bosen makan nasi, pingin makan lotek pake lontong, sate lontong, lontong kari, jadilah nyari resep lontong yang mudah dan nemu di youtubenya CR COOK beneran berhasil dan empuk, enak pokonya 😊

Β±6 orang
Β±3 jam
Pepes tahu gurih

Pepes tahu gurih

Menyatukan bahan2 sisa yang ada di kulkas 😁

4 porsi
1 jam
Ayam Bakar Bakakak

Ayam Bakar Bakakak

#PejuangGoldenApron3

4 orang
45 menit
Lotek Khas Jawa Barat

Lotek Khas Jawa Barat

Minggu ke-32 (7 Januari 2021) Source : Dapur Neeta https://cookpad.com/id/resep/13998097-lotek-khas-jawa-barat?invite_token=Nr3Vb6tNegQ5N3AR9zBmkU5j&shared_at=1609727955 #CookpadCommunityBandung #PejuangGoldenApron3 #week32

1 porsi
60 menit
Doclang Khas Bogor

Doclang Khas Bogor

Sabtu, 16 Januari 2021/#298 Meski pernah merasakan tinggal di kota hujan saat lajang, tapi blum prnh tahu ada makanan khasnya yaitu doclang. Kirain doclang makanan khas Cirebon, krn temanku disini org Cirebon suka cerita kangen ini. Rupanya di Bogor pun ada, dan kabarnya sdh mulai langka. Searching dpt info dari acara OK Food Transtv di yutub, meliput doclang mang Odik. Kt mang Odik sebenarnya doclang itu mirip dg kupat tahu, tapi khasnya doclang itu dari lontongnya yg dibungkus daun patat, dan dari rasa bumbu kacangnya. Karena kacang tanahnya tdk digoreng tapi disangrai sehingga ada aroma panggangan, sedangkan bumbu lainnya cabe dan bawang ditumis dulu. Ciri khas lainnya ada potongan kentangnya. Dan utk posbar semarak clover minggu ini dg tema kreasi makanan khas Bogor, aku intip resep doclang nya Teh Opi Bun dari cocom Bogor. Dimodifikasi yaitu kacangnya disangrai ngikutin info dari mang Odik. Ketupat sy ganti dg lontong daun. Klo rasa jangan ditanya.. Alhamdulillah Enaaak pisan...krn kita emang pd doyan bumbu kacang. Semoga berkenan ya sahabat clover, mbak Netty Yulias yg memilih tema iniπŸ™ Source : Opi Bun - Bogor #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #clover_mj

2 porsi
Seblak ceker khas bandung

Seblak ceker khas bandung

Jdi di Jogja punya langganan seblak yg underated tapi enak banget dan mirip banget kyk yg di Bandung. Nyobain cari2 resep akhirnya nemu yg mirip banget

12 orang
1 jam
Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

Alhamdulillah bumbu nya gurih dan meresap. Silahkan dicoba 😊

4 orang
2 jam
Baso Aci Goreng

Baso Aci Goreng

Pengen baso goreng tapi versi low budget jadi deh

173. Nasi Goreng Oncom Teri Medan

173. Nasi Goreng Oncom Teri Medan

Pas lagi makan sambel oncom gitu, tiba tiba si papi tanya, P : Neng, oncom bisa dibikin nasi goreng gak sih? N : Hahh. Gak tau. Blom pernah nyoba tuh. P : Cobain, neng. Pake teri medan kek waktu itu tuh. Keknya bakalan enak deh. N : Siap, Pak Bos. Laksanakan 😎 Hasilnya? Ngeuunaahhh πŸ‘πŸ‘πŸ‘

1 org
30 menit
Sayur asem madiunπŸ™πŸ˜Š

Sayur asem madiunπŸ™πŸ˜Š

Masih belajar Bun dgn menu ini krna bukan asli orang Madiun dan suami orang sini jadi mau GK mau harus bljr masakan khas Madiun meski bumbunya blm pasπŸ€£πŸ™πŸ™

Cireng jagung yg gurih

Cireng jagung yg gurih

Agar tidak bosan dengan olahan jagung yang itu2 saja

4-5orang
20-30menit
Jemblem / Jotosan / Klenyem

Jemblem / Jotosan / Klenyem

Banyak ya namanya...🀭 Ada lagi nama lainnya...? Coba sebutkaann, pasti ada yang saya tidak tahu πŸ€­πŸ˜… Meski dengan bahan pembuatan yang sama, disetiap daerah beda namanya, dan ini jajanan khas ndeso olahan dari roti sumbu 🀫 simpel hanya menggunakan 3 bahan saja sudah jadi penganan enak, tapiii makannya lebih enak klo baru angkat dari penggorengan. Iyaa masih panasss...syuummm...πŸ‘Œ . . . #olahansingkongnyoung #rotisumbunyoung

18-19 ball
30 menit
Cireng isi ayam suwir

Cireng isi ayam suwir

Aku tuh ngak bisa makan pedes jadi resep aku semuanya ngak pedes, termasuk cireng ayam suwir ini.