Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong

Dipos pada May 15, 2022

Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong

Anda sedang mencari inspirasi resep Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini saya akan share untuk lauknya ya, saya pakai ikan pindang khas kampung yang biasa di masak di rumah. Ikan pindang dengan bumbu kedondong ini enak banget disantap pakai nasi hangat, bikin kita nambah2 terus makannya hehehe, langsung aja cusss kita buat #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong:

  1. 1 keranjang pindang
  2. 4 buah kedondong
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 buah cabai merah
  6. 2 buah tomat
  7. 7 buah Caberawit (sesuai selera)
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. Secukupnya lengkuas, kencur, kunyit
  10. Secukupnya kemiri & ketumbar
  11. Secukupnya gula, garam, penyedap
  12. Daun pisang untuk membungkus pepesnya
  13. Tusuk gigi untuk merekatkan daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong

1
Kupas buah kedondong kemudian Cuci bersih dan serut buah kedondong
2
Ulek halus semua bumbunya dan campur dg serutan buah kedondong tadi
3
Siapkan daun pisang, letakkan 2 ekor pindang diatasnya dan letakkan bumbu nya menutupi ikan pindang kemudian tutup daun pisang dengan perekat tusukan
4
Kukus kurang lebih 30 menit tp sebelum itu panaskan kukusan terlebih dahulu ya
5
Jika sudah selesai, bakar pepesan yg sudah dikukus tadi, tujuannya agar rasa nya enak.jangan lupa di bolak balik ya agar merata
6
Pepes Pindang Kedondong siap dihidangkan πŸ˜πŸ˜‹
Olahan Ikan~Pepes Pindang Kedondong - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes jagung /botok jagung

Pepes jagung /botok jagung

7-1-21(30) Ini gawat nih kalo dah kebuka trz diicip lupa mau foto.tau tau dah abis.astagaaaaa #GA_TheNextLevel

Pepes ikan patin simple

Pepes ikan patin simple

#PejuangGoldenApron3 #mingguke27

68. Tumis Oncom Kemangi

68. Tumis Oncom Kemangi

Hemmm, pengen banget makan masakan kesukaan saya yaitu Oncom Kemangi. Sebetulnya waktu dikampung Oncom ngga ada, yang ada tempe kacang jadi biasa masaknya pake tempe kacang kemangi. Nah karna disini tempe kacangnya ga ada dan adanya Oncom, alhasil masaknya pake oncom. Tapi rasanya tetep uenakk, resepnya dibawah ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Pepes ikan asin patin

Pepes ikan asin patin

Kebayang gak sih hari ini aku makan sampai 3x dalam hitungan jam πŸ˜‚ pepes ikan asin bikin selera makanku jd bertambah πŸ˜‹ Tadi sengaja aku beli ikan asinnya bagian perut yang banyak lemaknya pada saat dipepes menjadi sangat lembut dan nyammi #cookpadcommunity_kalbar #kedapuraja

3bks
30menit
Cireng Isi Bakso (Pedas)

Cireng Isi Bakso (Pedas)

Lagi ngidam pingin cireng isi bakso pedas. Kebetulan semua bahan ada. Cuma agak mager aja bikinnya. Yah, coba diniatin.. Aku nambahin bawang bombay karena pingin lebih wangi, aroma bawang. Aku pakai saus sambal karena sambal bawangku pas habis, jadi biar lebih pedas dikit. Yah, sebenarnya akan lebih pedas mantap klo nambah cabe rawit, sayangnya ga punya. Untuk resep kulit, takarannya ikut dari: Septi Setyaning Tias Adonan ini lembut kenyal di dalam, dan krispi di luar. Sayangnya agak transparant. Pingin cari resep yang kulitnya seperti Cireng Keraton. Mungkinkah terigunya yang dibanyakin??πŸ€” Mungkin lain kali coba kurangin air setengahnya. Note: Next, baksonya cincang lebih halus, karena kalo besar-besar mudah merusak adonan kulit. #CookpadCommunity_Jakarta

14 buah
Pepes Jamur Udang 🦐

Pepes Jamur Udang 🦐

Edisi kangen @jejamuran.id 😭 Pengen pepes jamurnya yg dabest itu! Resep diambil dari beberapa pengguna cookpad dg sedikit modifikasi. Sekalian setor untuk #JelajahResepSehat . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSehat

214. Bajigur

214. Bajigur

Waaaaahhh... ketemu resep bajigur ala Bu Hes Hidayat... masyallah 😍😍😍 udah lama banget ga minum bajigur anget.. Semenjak hijrah dari Bekasi Ke Malang ga pernah lagi menikmati ini. udah Hampir 3 tahun 🀭🀭. pas bangeettttt Malang hujan teruusss dan lagi kangen minum bajigur, ketemu resep ini.. dan langsung eksekusi ☺️☺️☺️ wuuiihhh syahduuuuu.. kemaren ikut kelas Photography bareng Bu Hes.. walaupun ilmu food photography ku pas2an ✌️krn emang passion ku lebih ke Landscape.. tapi ku beranikan diri buat nyobain ilmu yang diajarin bu hes.. ☺️☺️☺️☺️ Makasi bu.. ilmu nyaaa.. hehehehee.. Dirumah pencahayaan kurang baik.. cuma ngandelin sinar matahari.. eeeh matahari nya malah malu2 meong.. πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ Ini pencahayaan nya diambil dari kiri dengan angle 45Β°pake kamera Handphone saja.. entah iya entah engga 45Β° ku cuma main feeling ✌️✌️✌️ dan foto nya di edit seadanya dengan aplikasi snapseed.. 🀭 ga sempat lagi uprek2 photoshop.. udah mepet waktuπŸ€ͺπŸ€ͺπŸ€ͺπŸ€ͺπŸ€ͺ kemaren2 lupa terus mau recook ini. gegara kejar tayang sama kerjaan lain.. hihihiih.. Gomawo bu hes.. ilmu nyaa. 😘😘😘 Resep ini juga ku dedikasikan untuk #KembalinyaGemesBund semogaa sayaa saya satu yg terpilih... hehehehe.. aamiin.. πŸ™πŸ™ Bantu aamin kan yorobun. πŸ€ͺπŸ€ͺπŸ™ˆ #BromoBarengHesHidayat #BromoColam #ColamWaniJepret #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke26

PAIS/PEPES TENGGIRI

PAIS/PEPES TENGGIRI

Source: Renny M Meramaikan arisan bubuhan cookpad KalTim Untuk resep asli menggunakan ikan patin, disini Manda pakai ikan tenggiri, gak kalah sedapnya moms..Coba yuks #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_rennym #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Pepes Ikan Kuwe

Pepes Ikan Kuwe

#GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

4 porsi
1 jam
Otak-Otak Pepes

Otak-Otak Pepes

4-5 Orang
45 menit
Pepes Tahu Pedas Rasa Seafood

Pepes Tahu Pedas Rasa Seafood

Liat kulkas ada tahu, ide kreatif muncul lagi.. bosan dengan menu tahu yang itu2 aja..😁😁😁😁😁

3 - 4 orang
30 menit
Cireng

Cireng

Ini sebenarnya cireng lohh , resep ini aku dapet dari #uliskitchen Yang udah bikin kirim recook yaaaaaah , salam wajah kucing Jangan lupa tonton #Uliskitchen #pejuanggoldenapron #Delisashafiyya

3 orang
30 menit
Sayur Asam Nanas Kepala Ikan Pipih (Ikan Belida)

Sayur Asam Nanas Kepala Ikan Pipih (Ikan Belida)

19 Desember 2020 Bismillah ....Resep ke- 465 Pulang dari kota Sampit, saya beli buah nanas, buah nanas di Sampit ukuran nya jumbo dan berair, bagian atas buah nanas untuk rujakan, dan bagian bawah buah nanas nya untuk di sayur, karena rasanya agak asem seger, enak untuk di sayur asam. Salah satu masakan almarhum ibu saya adalah sayur asam nanas, ditambah kacang panjang dan singkong, ikan nya biasa ikan sungai, untuk menyambut "Hari Ibu", saya masak sayur asam yang biasa dimasak ibu saya 😍 Rasanya enak banget, asem- asem seger 😊🀀 #MasakanUntukIbu #GA_TheNextLevel #Week_29 #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

aku si penyuka ayam..kali ini aku bikin resep ayam goreng lengkuas karena kangen bgt ni sama ayam" rempah... Nostalgia waktu jaman jaman kuliah gitu ceritanyaaa..akhirnyaaa bikin sndiri deh... selamat mencoba!

4 orang
2 jam
#176 Es Oyen Bandung

#176 Es Oyen Bandung

Source: Achirul Octaviani https://cookpad.com/id/resep/11376819-es-oyen-bandung?invite_token=hBpMPi3XsTWv7mup5JXLyEjK&shared_at=1600614495 27.12.2020

1 cup
5 menit
Cireng crispy bumbu rujak

Cireng crispy bumbu rujak

Mumpung hari libur nih. Bikin cemilan yg gurih jg murmer, kbneran stok bhan sdah ada di dapur, yuh ah. Bikin cireng crispy bumbu rujak nya bunda ummu ayumi Source: ummu ayumi #CookpadComunity_Jateng #TidakSekedarMemasak #MasakAsyik #Cookpad_Indonesia

Tahu Sumedang krispi

Tahu Sumedang krispi

Alhamdulillah dapat kiriman tahu Sumedang dari pa Nasrul penjual tahu Sumedang semoga laris & berkah , agar semangat anak anak makannya... maka dibuat yang kriuk kriuk ...ini resep sederhana saja mudah bahan semua ada didapur anti gagal insyaa Allah rasanya masyaa Allah enak banget kata anak anak langsung ludes sekejap

2 orang
1 jam 30 menit
Pepes Tahu Pedas

Pepes Tahu Pedas

Enak untuk disajikan bersama nasi hangat.

3 orang
30 menit