Tumis genjer puruluk oncom

Dipos pada May 9, 2022

Tumis genjer puruluk oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis genjer puruluk oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis genjer puruluk oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis genjer puruluk oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis genjer puruluk oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis genjer puruluk oncom adalah 3org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis genjer puruluk oncom diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis genjer puruluk oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis genjer puruluk oncom memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen tumis sayur yang hijau2 kebetulan ada omcom di kulkas.. Tadi nya mau bikin cobek kangkung.. Tapi bosen.. pas kepasar liat ada genjer ya udah deh,, tumis genjer aja..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis genjer puruluk oncom:

  1. 2 ikat daun genjer
  2. setengan papan oncom
  3. 4 siung bawang putih
  4. stg ruas jari kencur (4 cm)
  5. 5 biji cabe rawit merah
  6. 2 siung bawang merah
  7. 1 sdt penyedap rasa
  8. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Tumis genjer puruluk oncom

1
Potong genjer lalu cuci dan tiriskan
2
Potong2 oncom dan goreng
3
Buat bumbu halus buat oncom:
4
Haluskan 3 siung bawang putih, kencur,dan cabe rawit
5
Kemudian ulek bersamaan dengan oncom yang sudah di goreng
6
Kemudian tumis, masukan penyedap rasa, masak sampai agak kering
7
Untuk genjer nya tumis 1 siung bawang putih dan bawang merah kemudian masukan genjer, garam masak sampe benar2 matang
8
Sajikan genjer di piring lalu kasih taburan oncom

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goang

Sambal Goang

Konon ini sambelnya orang sunda. Dulu mamahku suka bikin, tapi ngga pake kencur. Coba pake kencur, enak juga. Masuk lah ke daftar makanan berbahaya, karena bisa bikin nambah πŸ˜‚ Sumber resep: Tastemade, dengan modifikasi takaran.

Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Kalau bosan dibuat ulukutek leunca, pilihannya dibuat tutug oncom aja dehπŸ˜† #CookpadCommunity_Bandung

1 porsi
30 menit
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Seruuu banget nihhh kalau kumpul" kita liwetan,dan bagus juga untuk hampers lhoo. Masaknya mudah tinggal tumis" trus langsung masuk rice cooker & tunggu matang. Siap deh ngariung makan sama" ditambah ikan asin,tempe,lalapan,sambal terasi dan sayur asem πŸ₯°

7 orang
1 jam
Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Kemarin kedatangan tamu Author Bogor yang baik hati, Mba Wiwin.. Makasih udh kasih materi yg jelas tentang perhitungan harga jual.. Memang kalo mau buka usaha itu yang paling susah nentuin harga jual, karna pasar jg mempengaruhi .. Alhamdulillah ilmunya dipelajari dlu smoga suatu saat bs diterapkan 😌 Untuk tugasnya kali ini saya recook pesmol ikan kembungnya mba Wiwin, baru kalo ini makan pesmol dan bikin sendiri gatau kalo yg aslinya djual orang. Tapi ini enakkk 🀩 saya skip irisan cabe biar anak bs ikut makan jd cuman jadi garnish aja..pas mau makan tp pengennya pedes dikasih cabe rawit bijian aja deh 😍😁 Source : Wiwin #RecookDepok_Wiwin #CookpadCommunity_Depok

3-4 ekor ikan
40 menit
Ikan Pesmol ala sih iin

Ikan Pesmol ala sih iin

Selera pribadi dari dulu kurang suka ikan yang dimasak pakai air, seperti sup ikan dll. Paling suka kalau ikan nya kering. Termasuk resep Ikan Pesmol ini suka banget karena bumbunya cuma ditaburi diatas ikan yang digoreng kering ditambah cabe rawit nya yang menggoda, rasanya mantab, sungguh nikmat. Semoga menginspirasi mom πŸ™πŸ½πŸ˜Š

2 orang
1 jam
Pepes Daging Giling anti GTM MPASI

Pepes Daging Giling anti GTM MPASI

Dulu anakku susah banget kalo disuruh makan daging. Udah coba dibikin kreni, baso, tumis, semuanya ditolak. Kalaupun mau, pasti abisnya cuma dikit. Tapi setelah trial n eror berkali-kali akhirnya ketemu juga celahnya. 😜 Kalo dikasih menu ini maemnya lahap sampai tak bersisa. β™₯️

30 menit
Sarakba alias Bajigur

Sarakba alias Bajigur

Minuman tradisional khas Makassar, tapi ini saya modifikasi ngak pake santan. Kalau orang sunda biasanya mijuman ini disebut Bajigur. saya buat yang sangat sederhana dan simpel banget, cocok buat hangatin badan diserput hangat-hangat biasanya ditemanin ama gorengan.maknyoss

Resep Klenyem Super Lembut🀀

Resep Klenyem Super Lembut🀀

Di belakang ada banyak ubi jalar, gak ada yang masak akhirnya iseng tak buat klenyem. Suami sama embah suka banget, katanya lembut😁πŸ₯°

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Belum pernah bikin ikan nila yang dipepes, enak juga sebab daging ikan Nilanya lembut banget bercampur dengan bumbu pepes. #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #jelajahresep #Jelajahresepsehat

9 bks
45 menit
#313. Asinan Bogor ala Roemahan

#313. Asinan Bogor ala Roemahan

Sabtu, 160121 Semarak Clover (Cooking Lover) Minggu ini kita akan jalan" bersama mba @Neti Yuliasari #KeBogorYuk... untuk menikmati aneka kuliner khas kota hujan ini dan salah satunya yg terkenal adalah "Asinan Bogor" Makanan yg satu ini sangat cocok dinikmati pada waktu siang hari krn rasanya yg segar apalgi jika dlm keadaan dingin dan kebetulan pas saya buat ini ada acara keluarga jadi penyajiannya saya kemas dalam cup agar semua dpt bagian Maafkan ya mba Neti dan mba" mincan hanya ini yg dapat saya berikan utk ikut meramaikan Posbar Semarak semoga semua berkenan πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ˜ŠπŸ˜Š #GA_TheNextLevel #MingguKe33 #ResepKe70 #DiRumahAja #KeDapurAja #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Subang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta

20 cup
60 menit
Pepes Ikan blimbing wuluh

Pepes Ikan blimbing wuluh

riques suami 😚 asal suka dkrjakan πŸ˜‚

4 orang
1 jam
Sayur Asam bumbu ulek

Sayur Asam bumbu ulek

Selaku terngiang makan sayur asam di Puncak. Dari dulu ga pernah berhasil masak sayur asam, ga dapet gurihnya, apalagi masak ga pakai MSG sintetis. Ketemu resep ka adisti, pas dicoba rasanya sesuai keinginan. Mengobati rindu sayur asam puncak iniπŸ˜† Aku modif dikit tanpa gula pasir dan ditambah kaldu udang home made

5 orang
45 menit
Bajigur

Bajigur

Tiap sore hujan. Enaknya bikin minuman hangat yang pake jahe. Pilih recook Bajigur rempah dari akun Dapur Neeta. Saya rempah nya seadanya saja. Wah enak banget lho. Cocok, pas dengan Semarak Clover hari ini yang bertema minuman hangat. #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanKu #CookpadCommunity_purwakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

1 gelas besar
15 menit
Bubur Ayam Kuning Khas Indramayu

Bubur Ayam Kuning Khas Indramayu

Daerah lain biasanya bubur ayam warnanya putih hanya kuahnya yang berwarna kuning. Nah kalau didaerah aku, emang buburnya warna kuning. Dan ini menu favorite di daerah aku dan juga susah atau jarang nemuin di daerah lain. Jadi ini yang paling di rindukan banget kalau lagi diluar kota karena susah nyari yang jual bubur gini hihi Isian aslinya memang simpel banget tapi rasanya itu yang buat rindu akan daerah sendiri. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BuburAyamKuning #BuburAyam #MakananKhasIndramayu

5 orang
1 jam
Lele Bakar Bumbu Laos

Lele Bakar Bumbu Laos

Dulu waktu satmya kos di jogja, saya suka sekali pesan ini dan suka minta di banyakin rempah laos nya.. Ternyata saya baru sadar setelah sekian lama dan akhirnya bisa buat nya... #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3

4 orang
3 jam
Bajigur

Bajigur

Kemarin itu pas suami nganter belanja eeeh lihat ada Abang Bajigur di pinggir jalan. Sayang gak bisa berhenti karena jalannya kecil, susah nyari parkirnya. Akhirnya sepanjang jalan kita nostalgia masa kecil tentang bajigur ini. Saya paling suka minum bajigur ditemani sama ubi kuning dan kacang kedelai rebus. Kalo suami paling suka sama nagasari dan ketimus singkong. Akhirnya saya janji sama suami bikinin ini. Kebetulan banget ada pisang uli, edamame dan ubi kuning buat temennya bajigur. Cocok disantap saat pagi yang diguyur hujan. Resepnya saya ambil dari CP Mb Devi Mama Upay, senior saya waktu SMA dulu.

Pepes tahu gurih

Pepes tahu gurih

Menyatukan bahan2 sisa yang ada di kulkas 😁

4 porsi
1 jam
Nasi tutug oncom khas Sunda

Nasi tutug oncom khas Sunda

Minggu ini arisan Kombes dimenangkan oleh mba Deis.salah satu menu pilihannya nasi tutug oncom ini,ternyata ada salah satu bumbu khas yg biasanya aku buat tanpa kencur tapi diresep ini ada penambahan kencur yg membuat rasa & aroma lebih nikmat dari tumisan oncom yg biasanya. Makasih mba Deis resepnya mantuullll,semoga slalu diberi nikmat sehat uttk mba deis sekeluarga πŸ™πŸ€²πŸ˜‡ Source: Dapur Deis #recookResepDeis #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

Pepes Udang

Pepes Udang

Alm ibu sering bikin pepes udang karena request alm bapak. Seminggu bisa 2x. Dan biasanya ditambah tahu juga. Aku juga suka karena makan pepes udang cuma dirumah aja, belum pernah menemukan ditempat lain. Sekarang aku mau coba bikin utk makan siang, pertama kalinya bikin rasanya gimana gitu, gak ngerti cara bungkusnya πŸ˜‚πŸ™ˆ tapi cobalah ayuk masa gak bisa sih. Aku bikin full udang gak pake tahu. Besoklah bikin pakein tahu #MasakSekeluarga

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Ikan ikan melonkak tinggi ya pas malam taun baru ini ..😁😁 tp ga apalah ya namanya juga kepengen pasti di beli lah 🀣🀣 karena pengen banget bikin pesmol yg rasanya asem, gurih, pedes , manis...pokoknya enak deh moms...cuuus dibawah resepnya ya...