Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bisa gunakan ikan jenis apa saja sesuai selera 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan:
- 2 ekor ikan yang sudah bersih dan dipotong menjadi dua bagian lalu lumuri jeruk nipis dan garam. Diamkan kira kira setengah jam
- minyak untuk menggoreng ikan
- daun jeruk
- daun salam
- serai
- 1 ruas jahe, digeprek
- kurleb 600 ml air
- cabai rawit merah
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 1/2 buah bawang bombay
- 3 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- garam
- gula
- kaldu bubuk
