Nasi Tutug Oncom Khas Sunda

Dipos pada May 3, 2022

Nasi Tutug Oncom Khas Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tutug Oncom Khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tutug Oncom Khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tutug Oncom Khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tutug Oncom Khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Tutug Oncom Khas Sunda adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Tutug Oncom Khas Sunda diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tutug Oncom Khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tutug Oncom Khas Sunda memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali dengar namanya terasa asing, karena saya belum pernah masak oncom😅. Setelah baca resepnyaj# terbayang, nasi tutug hampir mirip nasi goreng tapi diberi oncom. Minggu siang baru cari oncom, syukurlah masih kebagian. Langsung sampai rumah masak😆. Saya ga pakai cabe uleg supaya anak-anak bisa makan, dan saya lupa tidak beli kemangi😅. Saya masak 1,5 resep😆, cukup untuk 4 orang. Terima kasih mbak Deis untuk resepnya. Nasi tutug oncom nagih dan enak😋. Sc: Dapur Deis #RecookResepDeis #PejuangGoldenApron3 #NasiTutugOncomKhasSunda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tutug Oncom Khas Sunda:

  1. 150 gram oncom (me: 250 gram)
  2. 2 piring nasi (me: 3 piring nasi)
  3. 1 ikat kemangi (saya lupa🙏)
  4. Bumbu halus
  5. 4 siung bawang merah (me: 6 siung)
  6. 2 siung bawang putih (me: 3 siung)
  7. 5 cabe rawit merah (saya potong-potong tidak dihaluskan)
  8. 1 buah cabe merah (saya skip
  9. 2 ruas kencur (me: 3 ruas)
  10. 1/4 sdt terasi
  11. 3/4 sdt garam (me: 1 sdt)
  12. 1/2 sdt gula (me: 1 sdt)
  13. penyedap rasa (saya skip)
  14. Bahan pelengkap (optional)
  15. Selada
  16. iris Tomat
  17. Ayam bakar
  18. Telur rebus
  19. Krupuk singkong

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tutug Oncom Khas Sunda

1
Oncom dipanggang sampai kecoklatan. Oncom dihaluskan sampai lembut.
Nasi Tutug Oncom Khas Sunda - Step 1
Nasi Tutug Oncom Khas Sunda - Step 1
Nasi Tutug Oncom Khas Sunda - Step 1
2
Semua bumbu dihaluskan kecuali cabe rawit, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
Nasi Tutug Oncom Khas Sunda - Step 2
Nasi Tutug Oncom Khas Sunda - Step 2
Nasi Tutug Oncom Khas Sunda - Step 2
3
Masukan oncom, gula dan garam tumis lagi hingga oncom matang. Tambahkan nasi, aduk hingga matang. Saya ambil satu porsi untuk anaj-anak.
Nasi Tutug Oncom Khas Sunda - Step 3
Nasi Tutug Oncom Khas Sunda - Step 3
Nasi Tutug Oncom Khas Sunda - Step 3
4
Masukan cabe rawit iris, aduk kembali hingga rata.
Nasi Tutug Oncom Khas Sunda - Step 4
5
Nasi tutug oncom khas Sunda sudah siap untuk dijadikan salah satu menu favorit keluarga😄. Lengkapi dengan lauk dan sayuran😍.
Nasi Tutug Oncom Khas Sunda - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oncom Goreng Renyah

Oncom Goreng Renyah

Terbuat dari bahan oncom dage, di goreng dengan tepung, rasanya enak, gurih dan renyah, camilan minum teh,,, #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpadIndonesia

18 potong
45 menit
Cireng Isi Ayam sosis Pedas

Cireng Isi Ayam sosis Pedas

Suka banget sama segala macam olahan aci apalagi cireng isi kayak gini . Mantaaaap favorite banget 😍😍😍 Resep cireng nya dari @yackikuka ada beberapa tambahan yg aku masukin

25 buah
1 jam lebih
Nasi Liwet RiceCooker 😋

Nasi Liwet RiceCooker 😋

Hi, nyoba resep ini karena uda dari lama pengen coba masak, tpi ga kesampaian dan mikirnya pasti ribet, akhirnya coba masak deh ini. Dan ternyata ga ribet dan ga susah seperti yg saya bayangkan😆 Nasi nya wangiii dan enak 😍 Resep yg saya pakai dari resep kak Nila Asmara #nasiliwet #resepricecooker

+- 90 menit
Bumbu Rujak Cireng

Bumbu Rujak Cireng

Assalamualaikum 🤗✨ Ada resep cireng salju, gak afdol kalau saya ga tulis resep sambal bumbu rujaknya. Berawal dari penasaran, ketika belanja di supermarket ada cireng salju jadi beserta bumbu rujaknya. Dipikir" kayaknya bisa nih dibikin sendiri yang hasilnya lebih banyak dan modalnya lebih murah 😄. Coba bikin yuk 😉 Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih 😉 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu

Nasi liwet magicom mudah praktis

Nasi liwet magicom mudah praktis

Bosan sama nasi yang gitu-gitu aja jadi aku masak ini dehh😆

2 orang
15 menit
Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Bismillah, merhaba... Kali ini bikin yang cepet tapi enak, sudah lama gak masak pesmol. kangen pesmol di IBC😀

33.Sambal Dadak Khas Sunda

33.Sambal Dadak Khas Sunda

Salah satu sambal favorit saya sebagai orang Sunda asli adalah sambal Dadak, rasanya yang segar karena semua bahannya mentah kecuali terasi nya di goreng dulu, lalu di kucuri perasan jeruk limau yang membuat sambal Dadak makin mantapppss 🤤👍👍 Ga percaya.. cobain yuk pasti bikin nagihhh 🤭 #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahansambal

1 cobek
15 menit
172. Bandrek ala Cilaki Bandung

172. Bandrek ala Cilaki Bandung

Seharian diguyur hujan, bikin minuman yang bikin anget aja. Eh nemu resep milik Teh Cory Rahmaniah, Bandrek ala Cilaki Bandung, cocok lah ama tema Semeru Colam 😊😊😊. Bahan utama membuat Bandrek, adalah Jahe dan Gula Merah, tetapi untuk memperkuat rasa biasanya ditambah rempah-rempah lain, seperti serai, cengkeh, merica, kayu manis, pandan, bahkan ada yang disajikan dengan susu (sesuai selera masing²). Yang membedakan Bandrek khas Bandung dengan Bandrek di kota lain di Jawa Barat adalah kerokan daging kelapa muda. (Sumber wikipediany mbah Google). Bandrek selain untuk menghangatkan badan, juga dipercaya masyarakat untuk menyembuhkan penyakit seperti batuk, sakit tenggorokan, anti corona dan lain sebagainya. Resep Bandrek milik Teh Cory ini beneran enak, aku langsung jatuh cinta. Ini bakalan jadi minuman favoritku di pagi hari 😍😍😍. Source: Cory Rahmaniah #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Source:IfaniDevi .nengok resep pemenang arisan recook ,teh Ifani .kali ini saya recook masakannya .pesmol ikan.endull🤤yuk ini resep yang saya pakai #bandungarisanrecook4_ifanidevi #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel #jelajahresepsahabat #jelajahresep

Lontong Jumbo isi Oncom dan Lontong Jumbo isi Sayuran

Lontong Jumbo isi Oncom dan Lontong Jumbo isi Sayuran

Setiap Hari Ahad AnakQu Sie Botho libur kerja, Wajib buat mmh nya bebikinan, X ini dia minta di Bikinin Lontong Isi Oncom, Krna kami keluarga besar kponakan Yg kecil Suka nya Lontong isi Sayuran, Jadilah Aq bikin Lontong 2versi.

30buah
3Jam 30menit
Cireng isi bakso

Cireng isi bakso

buat cemilan di musim ujan lumayan kan ya 😁 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunitybandung #resepbubu

Sayur Asem Bumbu Sangrai. Lezatos 😍👍

Sayur Asem Bumbu Sangrai. Lezatos 😍👍

#PejuangGoldenApron3 Nambah berpiring2, asemnya dapet, gurihnya dapet. Maknyusss. Apalagi pake sambal terasi dan pelengkap lainnya, tempe tahu ikan asin dan cumi asin, dijamin nagiiihhhhh... oia ini belinya satu paket sayur asem di pasmod Rp. 5rb, biasanya didalamnya uda ada labu siam setengah, daun melinjo, buah melinjo, jagung potong 2 pcs, daun salam, pepaya muda, kacang panjang.

Tumis Daun Cikur

Tumis Daun Cikur

Minggu ini Cookpad Bogor, mengadakan ComboAnjangsana Communitas_Borneo, sy coba recook resep Tumis Daun Kencur Bunda Pashalenko, dg memodiv bumbu asli bumbu merah sy gunakan bumbu iris dg tambahan bamboy, saos tiram. Alhamdulillah rasanya nikmat, maksi nambah...☺😁 tahu efek lapar atau krn mmg sayurnya yg nikmat🤭☺☺ #ComboAnjangsana_Borneo. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

5 Orang
30 menit
Nasi liweut rice cooker

Nasi liweut rice cooker

Apapun akan terjadi bila qt sudah punya niatan,spt memasak nasi liweut di rice cooker.jadilah nasi liweut yang gurih.

Ayam Laos / Ayam Lengkuas

Ayam Laos / Ayam Lengkuas

6 potong
2 jam
Pasmol Ikan Nila

Pasmol Ikan Nila

2-3 orang
1 jam
Seblak Kering Kerupuk Bandung (169)

Seblak Kering Kerupuk Bandung (169)

Dulu waktu saya kecil, ibu sering banget masak tumis kerupuk mie yang warnanya kuning itu loh. Kenangan manis dengan ibu kenapa dulu ibu masak tumis kerupuk mie mentah karena di desa kami kadang sulit dijumpai tukang sayuran sementara pasar di desa kami hanya buka seminggu dua kali saja. Jadi kalau stok sayur dan lauk habis ya pintar-pintar Ibu saya bikin kreasi menu dari bahan seadanya. Salah satunya ya tumis kerupuk mie. Kenangan manis masa kecil yang gak bisa kembali, hanya bisa dikenang sampai kini. Karena di kota saya sulit ditemukan kerupuk mie mentah seperti di kota ibu saya, jadi saya di pasar cuma beli kerupuk Bandung mentah sebagai ganti kerupuk mie. Tapi rasa dan kenangan manisnya masih tetap ada tiap suapan tumis kerupuk ini. Semoga Ibu tetap sehat selalu ya Bu...Panjang umur ya Bu....aamiin... Video detail langkah pembuatannya juga ada di YouTube Mainingroom TV ya judulnya Kerupuk Jangan Digoreng #posbarpenuhkenangan #timjanuarikeren #foodtographyclub #pejuanggoldenapron3 Minggu ke 33

5 porsi
30 menit
Sayur asem

Sayur asem

#sayurasem #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit