Anda sedang mencari inspirasi resep Lotek Jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lotek Jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lotek Jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lotek Jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lotek Jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lotek Jogja memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Arisan Recook Minggu ini dari resep-resepnya Mami Jian, resepnya Banyak dan Enak2 jadi Bingung Pilih yang Mana. Nyobain Bikin Lotek. Makanan Yg Serng dMakan Pas Kuliah Resepnya Simple Gampang Tapi Alhamdulillah Enak ๐ Terima kasih Mami Jian Resepnya Jadi Nostalgia ๐ #Cookpadcommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #RecookMenyadik_MamiJian #RecookMenyadik_KalBar #PejuangGoldenApron3 #CiptakanSuasanaDariMasakan #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lotek Jogja:
- Bahan Mentah
- 1/4 buah Timun Iris
- 1/4 buah Kol Ukuran Kecil Iris Tipis
- Bahan Rebus
- 1/2 ikat Kangkung
- 4 buah Kacang Panjang
- Segengam Touge
- Bahan Goreng
- 1 buah Tempe Potong Dadu
- 3 buah Tahu
- Bumbu
- 1 gengam Kacang Tanah Goreng
- 5 siung Bawang Putih Goreng
- 11 buah Cabe Rawit Merah
- 2 ruas Kencur
- 4 helai Daun Jeruk Buang Tulangnya
- 1/2 bungkus Terasi Udang
- 6 cm Gula Merah
- 5 biji Asam Jawa Rendam Air Panas
Langkah-langkah untuk membuat Lotek Jogja