Sayur Asem Kangkung

Dipos pada May 4, 2022

Sayur Asem Kangkung

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem Kangkung adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asem Kangkung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Kangkung memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep sederhana dari Ibu saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Kangkung:

  1. 1 ikat kangkung
  2. 500 ml air asam Jawa
  3. Bumbu
  4. 3 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 cabe merah gendut
  7. 3-4 potong lengkuas
  8. garam
  9. penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Kangkung

1
Cuci kangkung, tiriskan. Rajang bumbu dan geprek lengkuas.
Sayur Asem Kangkung - Step 1
Sayur Asem Kangkung - Step 1
2
Panaskan minyak. Masukkan bawang putih, biarkan sampai menguning. Tambahkan bumbu lain. Aduk sampai aromanya menguar.
Sayur Asem Kangkung - Step 2
3
Masukkan air asam Jawa, disusul kangkung. Biarkan sampai mendidih dan kangkungnya benar-benar masak. Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa.
Sayur Asem Kangkung - Step 3
4
Monggo~
Sayur Asem Kangkung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dalgona Bandung Red Pearl

Dalgona Bandung Red Pearl

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera Cookpaders Semua...,๐Ÿ˜Š. Tau tak guy's Kalau di Malaysia n Singapore ada minuman air Bandung/Sirap Bandung??? Air Bandung/Sirap Bandung terbuat dari Syrup Mawar yang berwarna merah di campur dengan Susu Kental Manis dan biasanya di tambah lagi dengan susu segar/susu Evaporated/Air putih dan es batu. Sedangkan saya sendiri adalah orang asli dari Bandung...lahir dan membesar di Bandung gak ada air/Sirap Bandung. Jadi sampai sekarang sayapun Belum tau lagi sejarahnya air/Sirap Bandung yang ada di Malaysia/Singapore ini. Tapi ini emang enak lho guy's.... Kini Air Bandung saya modifikasi dan kreasikan menjadi Dalgona, minuman yang pernah VIRAL itu lho... Dan rasanya... Fuuuhhhhh....enak banget guy's. Rugi kalau gak coba guy's ๐Ÿ˜Š #madebyjeehan #cookpadindonesia #dalgonabandung #bukansekedarmemasak #cookpadcommunity_bandung

1 Gelas
5 Menit
๐Ÿ€Sea Bass n Mushroom Pepes Healthy-Licious๐Ÿ€

๐Ÿ€Sea Bass n Mushroom Pepes Healthy-Licious๐Ÿ€

Hasil nglembur smalam, spy suami pagi2 bisa bkal pepes... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜„

Cimol Bandung favorit keluarga cheeeckkk๐Ÿคค

Cimol Bandung favorit keluarga cheeeckkk๐Ÿคค

Tadi jam 3 sorean main kerumah mbak yuk..tiba2 keponakan ngajakin bikin cimol buat ngemil dikalah hujan juga sih๐Ÿ˜†

Pepes Pindang Bumbu Rujak

Pepes Pindang Bumbu Rujak

Lagi pengen yg gurih pedas, dikulkas ada pindang dan cari2 resep yang pas. Akhirnya pilihanku jatuh pada yang satu ini. Resep ini recook dari mbk Rosi,,, makasih kakak atas resepnya๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #JelajaResepSahabat #CookpadCommunity_Kediri #CookpadCommunity_Jatim

3 Porsi
1 jam
Ati Ampela Ayam Goreng (bumbu Lengkuas)

Ati Ampela Ayam Goreng (bumbu Lengkuas)

Source : Lila W Lestari Hay hay cookpaders semua dimana pun kalian berada... ๐Ÿ‘‹ Bagaimana kabarnya? semoga baik dan selalu ceria yaa โค Oke baik, kali ini aku bakal nulis resep Ati Goreng Lengkuas. Resep ini adalah resep pertama ku untuk posbar bersama #HuntersInAction_RecookLila Resep ini di jamin enak dan nagihh bangeettt... Kalian wajib cobain resep ini. Teruss Makan nya pakai nasi anget dan sambel, wuihhh bikin gagal diet๐Ÿ˜‹ Juuaraaakkk ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #HuntersInAction #HuntersInAction_RecookLila #Cookpadcommunity_Solo #CookingBakingHunters #wongSoloMasak #PejuangGoldenApron3 #klangenanJajan_Solo

10 Porsi
40 menit
Terancam Oncom

Terancam Oncom

Kata mak Ade bener banget. Ini tuh emang nagih, makanya saya mau buat ini. Begitu si rawit kegigit, alamaaaakkkk nyeesss pengen nambah lagi. Alamat timbangan berat badan nambah lagi, wkkwwkwkkk ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
30 menit
Gurame Fillet Bumbu Pesmol ๐Ÿฅ•

Gurame Fillet Bumbu Pesmol ๐Ÿฅ•

Ada ikan fillet bingung mau diapain, akhirnya nyoba dibuat bumbu pesmol. Ternyata cocok juga rasanya tanpa pakai tepung juga enak๐Ÿคค๐Ÿ’•

3 orang
Cireng Banyur

Cireng Banyur

Hujan hujan pengen ngemil di kulkas ada stok cireng, kepikiran bikin kuah hangat n pedas seger banget..

Nasi Tutug Oncom Khas Sunda

Nasi Tutug Oncom Khas Sunda

Pertama kali dengar namanya terasa asing, karena saya belum pernah masak oncom๐Ÿ˜…. Setelah baca resepnyaj# terbayang, nasi tutug hampir mirip nasi goreng tapi diberi oncom. Minggu siang baru cari oncom, syukurlah masih kebagian. Langsung sampai rumah masak๐Ÿ˜†. Saya ga pakai cabe uleg supaya anak-anak bisa makan, dan saya lupa tidak beli kemangi๐Ÿ˜…. Saya masak 1,5 resep๐Ÿ˜†, cukup untuk 4 orang. Terima kasih mbak Deis untuk resepnya. Nasi tutug oncom nagih dan enak๐Ÿ˜‹. Sc: Dapur Deis #RecookResepDeis #PejuangGoldenApron3 #NasiTutugOncomKhasSunda

4 orang
30 menit
Nasi Liwet Asin Gabus

Nasi Liwet Asin Gabus

Minggu ke 26 Golden Apron The Next Level (resep 10 >>> 29 November 2020) Source : Eva Yulian Koswara dengan modifikasi bahan (tulang jambal diganti asin gabus) plus sedikit tambahan bahan-bahan Sekarang ngeliwet ga perlu ribet. Tinggal tekan tombol magic com, tinggal aja ntar juga mateng sendiri tanpa harus ditemenin ๐Ÿ˜€. Rasanya juga ga kalah enak kayak nasi liwet yang dikastrol . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #nasiliwetsunda #nasiliwet #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_EvaYulianKoswara #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
1.5 jam
Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

Source: Tini Rostiawati #Cookpadcommunity_cilegon

194. Pepes Ikan Bumbu Merah

194. Pepes Ikan Bumbu Merah

Si papi seneng bgt sm pepes. Ya udah bikin pepes ikan bumbu merah aj. Biar gak usah bikin sambel lg ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Hixx foto2nya kehapus ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ

2 org
45 menit
Nasi Liwet gk pake Ribet ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Nasi Liwet gk pake Ribet ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Bismillah, Mommy haluuu krn liburan di rumah aja (krn pandemi). Kebayang makan di sawah, angin sepoi2, segeeerrr x ya.. ๐Ÿ˜ƒ. Jadinya nyobain masak nasi liwet. Trs makannya dibelakang rumah, gelar tiker. Udh gak kebanyang nikmatnya, wangi nasi liwetnya. Yuk ah cuuuzzz... #CookpadCommunity_Depok

45 menit
Ulukutek Oncom Takokak

Ulukutek Oncom Takokak

Bismillah, Minggu ke-34, #PejuangGoldenApron3, Di resep saya sebelumnya ulukutek ini menggunakan campuran lenca, dan ini yang memang biasa ditemui. Tapi kali ini saya menggunakan takokak, katanya sayuran ini banyak khasiatnya.

Cotot isi vla durian

Cotot isi vla durian

Berawal dari suka makannya dan didaerah tempat tinggal ga ada yang jual, kalau pengen harus jauh belinya.

NDOG GLUDHUG / JEMBLEM

NDOG GLUDHUG / JEMBLEM

Gak tahu juga kenapa getuk goreng ini terkenal dengan sebutan Ndog Gludhug / Jemblem ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Mungkin karena seret waktu ditelan jd serasa menggelegar stlh diglontor minuman. Jemblem karena bentuknya bulat padat & bikin kenyang ๐Ÿ˜‰

60 menit
Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Mencoba kreasi baru yang sudah lama dan sudah banyak bunda bunda di group ini.

2-3 org
30 menit