Anda sedang mencari inspirasi resep Karedok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Karedok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Karedok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Karedok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Karedok adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Karedok diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karedok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karedok memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yang seger seger dan sehat lagi nih resep kali ini. Sayurannya mentah semua, tapi kalo yang gak suka mentah direbus atau direndem pake air anget dulu juga bisa. Namanya Karedok, ada juga yang nyebut Lotek. Cus lah simak resep ala aku 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karedok:
- Bahan Sayuran :
- 250 gram kacang panjang
- 200 gram taoge
- 3 buah timun
- 1 iket kemangi
- 8 potong tahu putih
- Bahan Bumbu 1 Porsi :
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas jari kencur
- 5 buah cabe rawit merah (sesuaikan selera)
- 1 sdt garam
- 1 keping kecil gula jawa
- 2 sdm kacang goreng
- 4-5 sdm air asem jawa (bisa diganti air cuka)
Langkah-langkah untuk membuat Karedok
