Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada May 2, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Lengkuas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertamakalinya buat krn efek culametan betmen sm masakannya mak Ade, dan pas banget setor #RememberGenkPeDa_DapurAde eeh ternyata dh lama cookmark juga ini dari mbak Titiek, ya dh sekalian #RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo sama2 waega #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis ๐Ÿ˜ ini resepnya mak Ade : khttps://cookpad.com/id/resep/13737450-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=Pov4gEigEFy7u2giEfedVQMc&shared_at=1602666625 Semua suka krn rasa yg beda dari biasa ๐Ÿ˜‹ yuk dicoba๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #CookpadCommunity_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1 ekor ayam potong 8
  2. 1 ruas panjang lengkuas muda parut
  3. 1 ruas jari jahe parut
  4. 1 ruas jempol kunyit parut
  5. 3 siung bawang putih parut
  6. 3 siung bawang merah parut
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 2 sdt garam
  9. 1/2 sdt lada
  10. 3 lembar daun salam
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. 500 ml air
  13. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Siapkan semua bahan dan masukkan dalam satu wadah, masak dengan api kecil sampai dengan air surut
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
2
Kemudian goreng dengan terendam minyak
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
3
Angkat, tiriskan dan siap sajikan
Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
Ayam Goreng Lengkuas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asem tombro + kemangi

Sayur asem tombro + kemangi

Tiap bumbu sayur asem ikan agak berbedaยฒ kalau saya, krna rasanya biar agak ada variasi aja, kali ini ikan tombro atau biasa d sebut ikan mas nih..

Pepes Pindang Bumbu Rujak

Pepes Pindang Bumbu Rujak

Lagi pengen yg gurih pedas, dikulkas ada pindang dan cari2 resep yang pas. Akhirnya pilihanku jatuh pada yang satu ini. Resep ini recook dari mbk Rosi,,, makasih kakak atas resepnya๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #JelajaResepSahabat #CookpadCommunity_Kediri #CookpadCommunity_Jatim

3 Porsi
1 jam
Ayam laos gampang dengan sambel trasi ndeso

Ayam laos gampang dengan sambel trasi ndeso

anak aku tu yang satu suka ayam yang satu suka kremes laosnya doang jadi saya buat ayam laos deh haha

5 porsi
1 jam
Telur Ceplok Crispy Sambal Goang

Telur Ceplok Crispy Sambal Goang

Bismillaah, Minggu Ke-26 (Sabtu, 28 November 2020). Happy weekend semuanya ๐Ÿค—. Sudah hari Sabtu lagi, saatnya posbar Semarak Clover. Semarak kali ini temanya menu sarapan, ide nya teh Ekolilis ๐Ÿ’•, dan ada GA spesialnya. Hatur nuhun teteh, barakallah ya. Saya ikut memeriahkan, semoga berkenan. Saya buat telur ceplok crispy, karena dirumah lagi pada hobi banget makan telur, biar lebih bervariasi jadi terbitlah ide dibikin kriuk. Alhamdulillah, rasanya maknyuus banget ๐Ÿ˜. Sekalian biar bisa setoran Cocomba dan weekend challenge๐Ÿ˜. #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Bandung #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #WeekendChallenge #ResepTelurKuMendunia #BandungSilihAsaan_diEndogan #AuthorsBandungHebring

Nasi Liwet Sunda Ricecooker

Nasi Liwet Sunda Ricecooker

Resep modifikasi dari ibu Siti Khodijah Lubis #PejuangGoldenApron3

Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

Lagi suka banget masak ikan, pngen yang tanpa minyak, akhirnya bikin pepes kembung.

4 orang
30 menit
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Ini juga penggugah selera makan loh, duhhhh kalo udah makan pake ini bakalan ngabisin nasi loh๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Mohon maaf nilanya ketutup yah sama bumbu, biar makin endulllll

2 orang
40 menit
Pepes tuna bumbu kuning (mpasi 1tahun)

Pepes tuna bumbu kuning (mpasi 1tahun)

Cook for wafiy 13month, mpasi 1 tahun ke atas)

2 orang
1 jam
Sayur asam jawa

Sayur asam jawa

8 porsi
ยฑ45 menit
Cireng Tapioka Bumbu Rujak

Cireng Tapioka Bumbu Rujak

Mumpung si abah minggu2 bolos kerja trz minta dibuatin cireng bumbu rujak. Langsung grecep deh. #cookpadindonesia

Pepes ayam kemangi pedas

Pepes ayam kemangi pedas

Lagi ngurangin minyak jadi bikinya yg di kukus karena suka pedes jadilah pepes ayam kemangi pedasssss ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

2 Jam
147. Tahu Sumedang cah cabe Gendot

147. Tahu Sumedang cah cabe Gendot

#PejuangGoldenApron3 Hai...haii...kembali ke dapur...kesempatan ini saya diminta suami untuk masak tahu sumedang dan cabe gendot...yuuuk...ini menu sederhana enak bangeut.

Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

Setor recook di tema cookies bareng cocomtang di akhir pekan dan akhir bulan november ini #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_UmmuKhansa

Sayur asem

Sayur asem

Panas panas ginii emang paling pass maem pake sayur asem swegerr,,ini sayur asem jawatimur bun kuahnya bening bikinya juga simple semua bumbu tinggal di rajang2 aja,trus cemplung2 gk pake lamaa๐Ÿ˜Untuk isian bebass

Karedok Diet Debm

Karedok Diet Debm

Kurus tanpa sengsara, edisi kangen karedok.

Brengkes Ikan Kembung

Brengkes Ikan Kembung

Beli ikan kembung, bingung mau dimasak gimana. Liat ajah Cookpad pasti ada ide. Bener ajah banyak pilihan menunya. Cookmark resep Brengkes Ikan Kembung punya Bunda Dewi๐Ÿ’ž. Langsung masak dan hasilnya endolitah bangett. Masaknya simple tapi yummy. Terimakasih untuk Cookpad aplikasi masak yg tak hanya sekedar upload resep masakan tapi juga wadah untuk menambah sahabat dan saling silahturahmi antar author lewat recook. #JelajahResepSahabat

Sayur Asem Bening Daun Ketela Rambat

Sayur Asem Bening Daun Ketela Rambat

Sayur asem daun ketela rambat sangat bergizi tinggi dan baik utk penderita diabetes .. sayuran daun ketela rambat ini kesukaan ibu mertua ku yg baru saja meninggal.. semoga beliau khusnul.khotimah.. aamiin.. #JelajahResepSayuranHijau

3 orang
15 menit
Ayam Goreng Lengkuas Puas

Ayam Goreng Lengkuas Puas

Perdebatan sengit muncul antara beli bumbu jadi atau buat bumbu racikan sendiri. Sungguh hidup adalah soal pilihan yang tidak sesederhana itu. Akhirnya dengan seksama muncullah keputusan yang tidak sembarangan sama sekali. Dengan berani akhirnya saya meracik bumbunya sendiri dan Ku terharu.

4 orang
60 menit