Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tongkol Mangga Muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tongkol Mangga Muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tongkol Mangga Muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tongkol Mangga Muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tongkol Mangga Muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tongkol Mangga Muda memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
resep ini saya dapat di Ig milik @koh_aming,,,ngeliatnya langsung ingin cepet2 buat,,,sebenarnya kalo dibanyakin cabe dan di tambahi lombok merah besar rasanya lebih nikmat dan penampilannya juga lebih berwarna,,,karena saya membuatnya untuk di makan bareng putri kecil ya jadinya seperi ini tapi tidak mengurangi rasanya kok,,,tetap enak π€€ππ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #PepesIkan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tongkol Mangga Muda:
- 2 ekor ikan tongkol,,,kukus & suwir kasar
- 1 buah mangga,,cacah
- bumbu halus (di uleg kasar) :
- 10-12 buah cabe merah (saya cuma pake 5 buah)
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- gula, garam dan kaldu bubuk
- 1 sdm gula merah
- bahan pelengkap :
- daun pisang,,di kukus dulu agar mudah di bentuknya
- tusuk gigi / lidi
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tongkol Mangga Muda