Pepes patin

Dipos pada March 25, 2022

Pepes patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes patin memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah bisa setor semarak lagi,setelah beberapa kali bolos karena masih drop.ini juga kebetulan ada draft jadi bisa ikut memeriahkan semarak nya mba @Chacha_Chiput . maaf ya mba setor seadanya,moga berkenan Source : @netiyulias #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes patin:

  1. 500 gr ikan patin
  2. Bumbu halus
  3. 10 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 4 cm lengkuas
  6. 1 sdm ketumbar butir
  7. 1 sdt garam
  8. 1,5 sdt gula pasir
  9. 1 sdm kunyit bubuk
  10. iris Bumbu
  11. 4 cm lengkuas
  12. 2 batang daun bawang
  13. 4 batang serai
  14. Secukupnya daun salam
  15. Secukupnya daun jeruk
  16. Secukupnya cabe (bisa di skip)
  17. Secukupnya daun pisang
  18. Secukupnya kemangi
  19. 2 buah tomat,potong potong

Langkah-langkah untuk membuat Pepes patin

1
Siangi ikan,cuci bersih lalu tiriskan.haluskan bumbu,lalu baluri ikan dengan bumbu
Pepes patin - Step 1
Pepes patin - Step 1
Pepes patin - Step 1
2
Siapkan bumbu iris,lalu siapkan daun yang telah di garang di atas api,supaya daun tidak mudah sobek
Pepes patin - Step 2
Pepes patin - Step 2
3
Ambil selembar daun,lalu beri bumbu iris,letakkan ikan di atasnya,lalu beri kemangi dan potongan tomat di atasnya.bungkus,lalu rekatkan ujungnya dengan lidi
Pepes patin - Step 3
Pepes patin - Step 3
Pepes patin - Step 3
4
Lakukan sampai ikan nya habis,lalu kukus selama 40 menit,lalu panggang di atas teflon
Pepes patin - Step 4
Pepes patin - Step 4
Pepes patin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan teri Medan

Pepes ikan teri Medan

#KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Pepes Tahu for Baby (Mpasi 10+)

Pepes Tahu for Baby (Mpasi 10+)

Mpasi 10+ menu rumahan.. sekalian masak buat serumahπŸ˜‰

3 porsi
Pepes (brengkes) bawal & patin

Pepes (brengkes) bawal & patin

Hoby suami mancing, dan hampir setiap hari minggu pergi mancing. Dan paling sering dapat ikan bawal dan patin. Karena sudah bosan dengan digoreng ataupun dibakar, saya coba-coba bikin brengkes, ternyata mantul juga πŸ˜€

Soto Mie Bogor Seger (daging sapi + kikil)

Soto Mie Bogor Seger (daging sapi + kikil)

Pengen yang seger dan dikulkas masih sisa daging dikit, tercetus ide bikin soto mie asal kampung halaman dengan resep dari ibu mertua (tutor andalan masakanku). Beberapa bahan baru dibeli tadi pagi karena daging sisa 250 gram, ditambah kikil 250 gram di pasar, tai suami gak beliin mie kuning katanya yg ada ciri berfomalin πŸ˜… akhirnya pake soun aja.

3 orang x 2 por
1 jam kurleb
Daging goreng Empal ungkep

Daging goreng Empal ungkep

Empal ini enak banget, maknyus, rasa manis, gurih dan sangat aromatik #daging #daginggoreng #empalgoreng #empal

>10 porsi
1 jam
Cireng Salju

Cireng Salju

Komunitas Jakarta lagi main niy ke Komunitas Bekasi saya bawakan cireng, yang krispi diluar dan lembut di dalam, eh bener begitu ga ya? hmm supaya tau rasanya, yuuuuk buat Cireng Salju nya Source : πŸΉπŸ• pawonku 🍜🍚 #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KeBekasi

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Suka bangeett sama Tahu Gejrot. Dah lama juga ga jajan tahu gejrot..pengen bebikin tapi belom kesampaian.. πŸ˜πŸ™ˆ Alhamdulillah salah satu resep yang dipilih untuk event #arisancooksnap #Kombes minggu ini adalah Tahu Gejrot. Jadi langsung eksekusi dehh.. Yyeeayy.. πŸ˜„πŸ€­ Kuah Tahu Gejrot di resep Mba @amriandaa ini rasanya persis dengan yang dijual pedagang tahu gejrot Cirebon.. Tinggal sesuaikan jumlah gula dan asamnya yah.. Karena tingkat kemanisan gula aren/gula merah berbeda2. Begitu pula dengan tingkat keasaman dari asam jawanya..😁 Oiya..disini aku tambahkan sedikit bawang putih yang diuleg bersama bawang merah dan cabenya yah.. 😁🀭 Makasih resepnya Mba @amriandaa πŸ™πŸ₯° Yuukk.. Cobain yah..rasanya dijamin endeeuuss..πŸ˜‰πŸ˜‹ #CooksnapResep_Nanda #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbar

Pepes usus ayam

Pepes usus ayam

5 orang
1jam
Sayur Asem betawi

Sayur Asem betawi

Sayur Asem ini menu favorite keluarga.Disajikan dengan pepes peda atau dengan ayam goreng pun mantapp

2 - 3 orang
1/2 jam
Sayur asem sunda✨

Sayur asem sunda✨

resep ini berasal dari mamaku. sayur asem ini memiliki ciri khas rasa ada pedas bercampur manis&gurih, cocok di sajikan selagi hangat

2-4 orang
1 jam
"Nasi gurih" liwet ala bento

"Nasi gurih" liwet ala bento

Kebetulan anak ku ulang tahun jd kepengen bagi2 makanan ke tetangga jadilah bikin nasi gurih liwet ala ala bento,sebenarnya sama dengan nasi liwet umumya cuma ini air nya di ganti air kaldu ayam, jadi rasa nya lebih gurih, nasi nya sengaja gk pake pete dan cabe rawit ya, soalny buat anak - anak Kalo yg makan org dewasa bisa di sesuaikan selera 😁 Oh iya ini nasi nya di masak nya pake magic com ya Contoh lauk pendamping : - ayam goreng - perkedel kentang - tempe bacem - ikan asin - lalapan timun buncis - bihun goreng - sambal terasi

Ulukutek leunca (tumis oncom leunca)

Ulukutek leunca (tumis oncom leunca)

Menu sederhana yg menjadi favorit saya banget... Makin pedas makin nikmat lagi .. #hidangankhassunda #sederhanatapinikmat

370) Ungkepan Tempe ala warsun (warung Sunda)

370) Ungkepan Tempe ala warsun (warung Sunda)

Ini setoran Cookies sengaja saya cari yg resep tempe biar sekalian tempe homemadenya dipakai. Recook resepnya mbak #Nungky Wijaya pas banget bahan ada, simple juga dan belum pernah saya ungkep tempe. Ternyata enak lho πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜‹. Bisa untuk stok di kulkas. Taruh dalam wadah tertutup ya. Ini karena saya bikinnya dari tempe homemade yg bungkusnya seadanya jadi bentuknya jadi kecil2 deh 😁. Yuk, dicobain teman-teman πŸ˜‰. (03/06/2021) https://cookpad.com/id/resep/14880625-ungkepan-tempe-ala-warsun-warung-sunda?invite_token=4mbivGLWV4yitHaEtm24ZaXs&shared_at=1622641966 #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #Cookies_AnnaHadi #CookpadCommunity_Tangerang

10 potong
25 menit
Pais ikan japuh

Pais ikan japuh

Pais ikan asin japuh resep dari mamah, kalo bahasa sunda nya itu di garang/ goreng tanpa minyak

5 porsi
Cireng

Cireng

Yummmyy🀀 Ngga sempet pocan karna buru2 smuane dh pada nyoel2🀭 Source:@cook_7334375 #anyarahma #pejuanggoldenapron

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Baru kesampaian bikin lagi.. Makasih mb Tita resepnya.. Saya kalo bikin selalu kebanyakan air karena takut gosong..soalnya kalo masak disambi momong kejar2an Sm sikecil..lari kesana kesini.. cuma takut kalo sikecil lari ke jalan raya sana.. kan was2.. kalo dikurung dlm rumah juga gak betah gedor2 pintuπŸ˜‚πŸ˜‚jd gak maksimal masaknya.. tp Alhamdulillah kali ini pas untuk takaran airnya..soalnya td terkondisikan.. dia main air nemeni Sy masakπŸ˜πŸ˜πŸ™πŸ™maaf ya nak.. Sumber Prastitasari #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #ArisanKopijos_Tita

4 porsi
30menit