Pepes kembung

Dipos pada February 4, 2022

Pepes kembung

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes kembung adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes kembung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes kembung memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pepesnya beda yg biasa aku masak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes kembung:

  1. 4 ekor ikan kembung
  2. Bumbu halus
  3. 4 butir bawang putih
  4. 8 butir bawang merah
  5. 5 buah cabe rawit
  6. 7 buah cabe keriting
  7. 4 butir kemiri
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1/2 sendok teh garam+penyedap rasa
  11. iris Bumbu
  12. 1 buah tomat
  13. 1 ikat kemangi
  14. 1 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes kembung

1
Tumis setengah matang bumbu halus, koreksi rasa
2
Campur bumbu halus yg sudah ditumis dengan bumbu iris
3
Bungkus ikan dan bumbu dalam daun, lakukan hingga habis
4
Kukus selama 20 menit
5
Bakar diatas teflon bolak balik kurang lebih 15 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng isi ayam mercon

Cireng isi ayam mercon

berawal dari suka cireng isi tapi beli dimana2 ga sesuai yg aku pengen rasa dan isi nya dan akhirnya memutuskan bikin sendiri gampang dan enak banget

15pcs
1 jam
Jemblem Mentega: Imut, Simple, dan Lezat 😍

Jemblem Mentega: Imut, Simple, dan Lezat 😍

Hujan semalam masih menyisakan dingin πŸŒ§β„ Mumpung suami lagi WFH, anak juga SFH, jadi Mamak sempatlah bikin teman ngopi di pagi hari πŸ₯° Masih ada singkong kukus sisa kemarin. Cuzzz, Bismillah jadiiii.... πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Cireng udang

Cireng udang

#IdeMasak

Bandros khas Bandung

Bandros khas Bandung

Jajanan masa kecil di depan sekolahan yang aku favorite banget selain cireng 😁 Dan ini bahannya bukan Gluten /Terigu Jadi marii bernostalgia dan kebetulan fi Bengkulu cari jajanan pasar yg endul jarang banget. Bikinya gampill itu yg terpenting

9 pcs
30 mnt
Soto Bandung

Soto Bandung

#pejuanggoldenbatikapron #minggu06 #YuliOnet

Ayam Gepuk Sambal Kemangi

Ayam Gepuk Sambal Kemangi

Source: @cook_6168662_wa Recook & modified: Manda Evie Literally, ini ayam goreng biasa Tapi aselik ni sambel yang bikin istimewa Gak usah banyak cerita yes Udah ngeces sayah Cuss masak moms πŸ€— #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #IdeMasak

Es Bandung made in Sukaragam Cikarang

Es Bandung made in Sukaragam Cikarang

Sambil kerja di Shah Alam, saat lenggang suka beli es Bandung.

11 porsi
1 jam
Cireng isi kornet

Cireng isi kornet

Ceritanya lagi kangen jajanan jaman dulu cireng isi kornet ala amang2 entah apa bumbunya yg pedes tapi gurih itu yang pasti ini msh jauh enaknya tapi lumayanlah bisa sedikit mengobati kerinduan kebetulan di Berau gak ada yg jual . #PejuangGoldenBatikApron

2 Orang
1jam
Pepes Tahu Daun Kelor

Pepes Tahu Daun Kelor

Ngepepes yuuk. Ini adalah salah satu pepes kesukaan, pepes tahu. Masih untuk cooksnap resepnya mbak Inay, kali ini pepesnya dijodohin sama daun kelor. Pas di belakang rumah masih ada daun kelor yang dianggurin, sekarang cuss dibikin pepes. Rasanya yang gurih, siapΒ² ngabisin nasi nih πŸ˜‹πŸ˜…. Makasih ya mbak Inay, kemarin udah sharing banyak tentang gaya hidup sehatnya, salut sama prosesnya. Betul banget kalau sehat itu kebutuhan kita ya. Dan untuk bisa menjalaninya hanya butuh niat, ilmu, dan konsistensi. Semangat sehat β™₯️. Source: @contohmenudiet #Tahu #PejuangGoldenBatikApron #ArisanKopiJos_Inay #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

12 pcs
Pepes Tahu praktis

Pepes Tahu praktis

Aku bikin ini untuk pesanan anak2 Paud yg ngadain kegiatan food festival buat nambah2 menu... Makanya pepes tahu nya ga pake daunπŸ˜‰

20 porsi
30 menit
Agar -Agar Bajigur

Agar -Agar Bajigur

Bajigur adalah Salah satu minuman yang berasal dari Bandung , Jawa Barat. Bahan utama bajigur adalah jahe, gula aren,santan dan bisa ditambahkan kopi dan isian. Bajigur sangat cocok dinikmati saat sore sambil santai maupun disaat cuaca sekarang yang lagi dingin. Dan tidak harus berupa minuman bisa dibikin cemilan juga. #pekanposbar #kopikekinian #tiketgoldenapronbatik #cookpad #cookpadcommunity_sumut

Tumis duo sawi plus oncom

Tumis duo sawi plus oncom

Dulu aq nggak suka sama sayur tumis ini karena dlu mikir emang enak gitu oncom Tapiiii sekarang jangan di tanyaaaa Malah jadi favorit aq 🀭🀭🀭 Suami sampe bingung sendiri liat aq makan sama sayur ini lahap banget pake nambah lagi 🀣🀣🀣 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
45 menit
5.Pepes ikan lele

5.Pepes ikan lele

Ngambil ikan lele di kolam dpn rmh😁,goreng mulu bosen akhirnya buat pepes.lele bisa d ganti ikan baung,ikan emas,ikan lundu,ikan sumbilang makin manteb🀀😊.,kalau pepes sy suka yg bumbunya bnyk😁 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity

4 bungkus
Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Ini kedua kalinya ikut tantangan bareng temen2 Cookpad di #PejuangGoldenBatikApron selama 52 minggu kedepan. Yeaah ayo semangat semangat. Ini resep pertama di minggu pertama, cek cek resepku yuuuuuk Source : Alendra Kitchen #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #PesmolIkanKembung

Sayur asem bandeng

Sayur asem bandeng

Pagi ini ada sayur asem bandeng

4 porsi
30 menit
Lele Goreng Lengkuas

Lele Goreng Lengkuas

Bismillahirrahmanirrahim 😊 Lele Goreng Lengkuas Kesukaan anak-anak😍 #PejuangGoldenBatikApron

10 ekor
1 jam 30 menit
Seblak Ceker Khas Bandung

Seblak Ceker Khas Bandung

3-4 orang
10 menit