Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan pindang kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan pindang kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan pindang kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan pindang kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan pindang kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan pindang kemangi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pilihan menu selain di goreng aja, krn suka gk kemakan. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan pindang kemangi:
- 1 keranjang ikan pindang (ukuran sedang agak besar)
- 2 buah tomat
- Segenggam kemangi
- Daun pisang
- Tusuk gigi
- 3 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 10 buah cabe rawit utuh
- 1-2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 3-4 buah cabai merah
- 6 buah cabai rawit
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan pindang kemangi