Pepes Tahu Jamur Bakar

Name: Pepes Tahu Jamur Bakar
Yield: 10 porsi
Ingredients: Bahan; 130 gr jamur tiram (suir²); 10 buah tahu putih (haluskan kasar); 4 batang daun bawang (iris); 100 gr teri nasi; 50 gr daun kemangi; 3 batang serai (potong 2 lalu geprek); 8 lembar daun salam; 10 buah cabe keriting merah (iris serong); 2 butir telur ayam; 3 helai Daun pisang; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 15 buah cabe keriting mera; 8 buah cabe rawit merah; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt gula pasir; 1 sdt gula merah

Dipos pada February 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Bakar adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Bakar memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meramaikan pekan inspirasi "Meal Prep" yaitu kreasi masakan yg bs d panaskan kembali yg berbahan dasar tahu. Yg terpikirkan oleh saya bikin pepes trus d bakar d teflon,, Di bakar d teflon bs dadakan, pepes yg sudah matang bs d simpan d kulkas n bs d panaskan lg. #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Bakar:

Bahan
130 gr jamur tiram (suir²)
10 buah tahu putih (haluskan kasar)
4 batang daun bawang (iris)
100 gr teri nasi
50 gr daun kemangi
3 batang serai (potong 2 lalu geprek)
8 lembar daun salam
10 buah cabe keriting merah (iris serong)
2 butir telur ayam
3 helai Daun pisang
Bumbu halus
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
15 buah cabe keriting mera
8 buah cabe rawit merah
1 sdt kunyit bubuk
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdt gula pasir
1 sdt gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur Bakar

Cuci tahu lalu d remat kasar, Sisihkan. Iris daun bawang n cabe keriting merah, sisihkan

Suir jamur lalu cuci bersih n rebus d air mendidih sampai layu, angkat n tiriskan. Blender/Chopper bumbu halus. Sisihkan

Dalam bowl campur tahu, bumbu halus n telur aduk rata, masukkan jamur, daun bawang n cabe keriting merah lalu aduk rata. Masukkan daun kemangi n teri nasi lalu aduk hingga tercampur rata.

Ambil selembar daun pisang yg sudah d jemur ato d bakar d atas kompor biar mudah d bentuk n tidak gampang robek beri serai n daun salam isi dg tahu lalu gulung n d semat menggunakan tusuk gigi ato hekter lakukan hingga adonan habis.

Panaskan dandang dg menggunakan api sedang, masukkan pepes dalam dandang n kukus selama 20mnt. Lalu bakar d teflon. Angkat

Pepes Tahu Jamur Bakar siap d sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol cue keranjang

2 orang

30 menit

Nasi Liwet Tongkol

Sharing session dari Teh Rini yang super duper rajin yang punya resep andalannya nasi liwet. Jadi penasaran kebayang pasti enak. Berhubung di kulkas hanya ada tongkol ya sudahlah pake yg ada buat menu sarapan pagi ini. Enak dan praktis. Source: Teh Rini Dwi Astuti #CoDeFamily_Rini #CookpadCommunity_Depok #MasakSimple #Sarapan

Pesmol Ikan Nila

source : mba @Rindu_Dapur senin sharing di Code, dg bintang tamu mba rini, yg super duper rajin bgt, jadi pengen serajin mba rini deh 😊. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #CodeFamily_Rini

Pesmol ikan mas

Bismillah. .resep pertama untuk misi #PejuangGoldenBatikApron 😊 Cerita nya paksu abis mancing ikan mas . Jd lauk deh buat keluarga

5 orang

1 jam

Ayam goreng laos

Dikasih ayam setengah bingung mo dimasak apa 😧 kalo cuma di goreng pasti bakal berhari-hari, akhirnya di bumbu ulang dahhhh

Nasi Liwet Bakar Tongkol Suwir Pedas

3 orang

Nasi liwet

Olahan nasi menjadi liwet ini selalu bikin nagih. ga cukup sepiring saat memakan nya🤤...saya memasaknya menggunakan Magicom supaya lebih mudah,tinggal pencet tombol.hehe... Source : @AmbarShaf #BandungCooksnap5_Ambarshaf #Cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

6-7 orang

1 jam

Empal daging simple

Kalau bikin rawon,anak2 sukax daging empal ,pinginx si emak daging d potong kecil2 lalu masukkan ke rawon ,tapi apalah daya si emak kalau masak nggak d makan ...,turuti aja kemauan si anak

4 orang

25 menit

Pencok Kacang panjang

Yang seger, pedas manis dengan aroma kencur terasi yang khas. Sayurannya sederhana cukup dua bahan saja, tapi enaknya juara. Hehee sedikit lebay boleh ya... Jika suka pedas rawitnya boleh ditambah. #PejuangGoldenBatikApron #Week4

1 cobek

10 menit

Cireng Kuah Pedas

Source: alya simple cooking Pedesss seger wangiii.. Yummmy #cireng #cirengkuah #pedas #yogyakarta

Pesmol Ikan Bawal

Btw masih punya stok Ikan Bawal 2 ekor di freezer, bingung mau dimasak apa, karna bosen di goreng terus 🤣 akhirnya cobain di masak pesmol 😋

Pepes Tahu Telur

Yang simpel dan enak, cooksnap dengan penyesuaian dari resep Pepes Tahu Kemangi mba cantik Ruth Destianty @RuDes.. Ga ada bosannya dengan pepes tahu telur. Nah yang lucu tadi lupa masukin kemangi, padahal sudah ada di depan mata. Hihi. Tapi tetep enak kok.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Surabaya

7 buah

kurleb 35 m

Bajigur

Karedok terong

Direkomendasikan makan bersama nasi putih angat, kerupuk dan goreng ikan asin cumi atau cucut atau teri

3orang

15 menit

Ketimus Pisang / Aci Cau

Pisang didapur sudah terlalu matang. Cooksnap resep @Bunda_Epi Alhamdulillah rasanya mirip dgn yang pernah saya makan waktu tinggal di Kuala Lumpur, beli di Tukang Kue Pasar Dato Keramat. Paksu juga suka, katanya enak. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron (w2)

17 pcs

30 menit

Oseng Oncom+tetelan sapi (bisa di ganti kulit sapi)

5 porsi

1 menit

Empal Gepuk Gurih

Bismillah....siapkan nasi anget,lalap dan sambal bawang.....beuuuh.. Masyaa Allah Tabaarakallah mantap... #RamadhanCamp_Misi2 #Cookpadommunity_Bali #CPBali_MealPrep #pejuanggoldenbatikapron #mingguketujuh #7

Es Bir Kotjok Khas Bogor

Assalamu'alaikum semua 👋 Warga Jabodetabek ga afdol rasanya kalo wikenan ga ke Bogor ya. Tempat dengan banyak destinasi wisata yang ga terlalu jauh dan banyak pilihan moda transportasinya. Waktu sebelum Covid sering naik KRL ke Bogor cuma buat minum es di Taman Topi sebelah stasiun. Udah lama banget kayanya ga main ke Bogor lagi. Makanya, untuk mengobati kerinduan ini, ikutan deh Tour Kombes ke Bogor dan aku coba cooksnap resepnya mba @rorowoelan ini. Aku tuh tipe yang ga suka minuman berempah ya, tapi minum es bir kotjok ini koq rasanya seger banget ya, aku suka, anak-anak juga pada rebutan, seneng deh 🥰 Source : https://cookpad.com/id/r/14786785 #KombesTour_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #MingguKetujuhGBA

07. Nasi Liwet Kukus

Malam-malam posting resep demi mendapatkan wild card 🃏utk dijadikan amunisi dlm Golden Apron Batik Challenge 👩‍🍳 #TIKETGoldenBatikApron #DiajakTeamxGAJabodetabek

#Nasi liwet bawang putih

Sekitar jam 10 malam anakku yg no 2 minta makan sedangkan nasi sisa sore sudah aku masukan ke kulkas.. Karna doi mau menggu sedikit waktu ahirnya aku bikin nasi mendadak..hanya dgn waktu 15menit anaku sudah menikmati makan malam nya😘 #pejuanggoldenbatikapron

Aneka Resep Masakan Indonesia

Resep Khas Indonesia Enak dan Patut Dicoba