Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan kembung adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan kembung memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
First time buat pepes dengan bahan seadanya. Mon maap gambarnya dikit krn dadakan buatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan kembung:
- 2 ekor ikan kembung
- Jeruk nipis
- 1 buah Tomat merah (dipotong jd 8)
- secukupnya Daun kemangi
- secukupnya Daun pisang
- 2 lembar Daun salam
- Bumbu
- 2 buah cabe rawit
- 4 buah cabe merah
- 4 butir kemiri (disangrai)
- 3 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 1/2 sdt Gula pasir, garam
- 1 sdt kaldu
- 1/2 sdt Kunyit bubuk
- 1 cm Jahe
- 1 cm Lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan kembung