Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget sama sayur asem yang asem dan dominan manis.. Yang satu selera boleh ikutan bikin yuk..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem:
- Labu siam
- Kacang panjang
- Kacang tanah
- Kol
- Terong
- Jagung
- 2 lembar daun salam
- 1 jempol langkuas (geprek)
- Bumbu halus
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 4 cabe merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt terasi
- 1/2 keping gula merah
- 1/2 sdm garam
- 2 sdm air asem jawa
- 1 sdm munjung bumbu racik sayur asem
