722. Ayam Goreng Lengkuas (BumbuRacik Ayamgoreng)

Dipos pada February 8, 2022

722. Ayam Goreng Lengkuas (BumbuRacik Ayamgoreng)

Anda sedang mencari inspirasi resep 722. Ayam Goreng Lengkuas (BumbuRacik Ayamgoreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 722. Ayam Goreng Lengkuas (BumbuRacik Ayamgoreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 722. Ayam Goreng Lengkuas (BumbuRacik Ayamgoreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 722. Ayam Goreng Lengkuas (BumbuRacik Ayamgoreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 722. Ayam Goreng Lengkuas (BumbuRacik Ayamgoreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 722. Ayam Goreng Lengkuas (BumbuRacik Ayamgoreng) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yg suka dengan ayam goreng...?☝️ saya. Siapa yg suka malas racik bumbu sendiri ? ☝️saya Hi hi hi ...sami kalian abdi nya...🙏😁 Orang rumah Pengin ayam goreng lengkuas tapi si kepala lagi cenat cenut....nih... Kasihan jika tdk dibuatin.. Disiasati sendiri....gak salah ini cara paling simple... Cek bumbu yg ada sertakan dengan takaran yg pas....ok hlo rasanya🤣😇 Kreasi pawonku. M. 5_GBA'22 #PejuangGoldenBatikApron #OlahanAyam_AyamLengkuas #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommumity Bismilah,..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 722. Ayam Goreng Lengkuas (BumbuRacik Ayamgoreng):

  1. 1 ekor besar ayam sayur (berat 1,5 kg)
  2. 200 ml minyak unt goreng ayam/secukupnya
  3. 1 bh jeruk nipis (unt cuci ayam)
  4. Bumbu ayam goreng
  5. 2 sct bumbu racik ayam goreng
  6. 1 sdm Baceman bawang putih
  7. 150 gr/1 bonggol besar lengkuas (diparut)
  8. 4 lbr daum salam
  9. 500 ml air masak

Langkah-langkah untuk membuat 722. Ayam Goreng Lengkuas (BumbuRacik Ayamgoreng)

1
Siapkan bahan dan bumbunya -Cuci Ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis diamkan 15 mnt dan bilas dan kesat dan tiriskan -Siapkan wajan anti lengket tata ayam.tambahkan daun salam,lengkuas parut juga cemceman bawang putih dan bumbu raciknya.
722. Ayam Goreng Lengkuas (BumbuRacik Ayamgoreng) - Step 1
722. Ayam Goreng Lengkuas (BumbuRacik Ayamgoreng) - Step 1
722. Ayam Goreng Lengkuas (BumbuRacik Ayamgoreng) - Step 1
2
Nyalakan api dan tutup wajan biarkan ayam kaku dan mengeluarkan air. -Aduk pelan ayamnya agar bumbu tercampur rata dan tambahkan 500 ml air / sampai ayam terendam saja. -Tutup kembali wajannya biarkan airnya mendidih dan ayam matang
722. Ayam Goreng Lengkuas (BumbuRacik Ayamgoreng) - Step 2
722. Ayam Goreng Lengkuas (BumbuRacik Ayamgoreng) - Step 2
722. Ayam Goreng Lengkuas (BumbuRacik Ayamgoreng) - Step 2
3
Setelah air menyusut sesekali aduk balik dan koreksi rasa...saya pas...dan jika sdh matang sisakan kuahnya jangan sampai kering. segera matikan api kompor. -Tunggu uap panas hilang, segera goreng ayamnya sampai matang /kuning keemasan dan tiriskan. -Saring bumbu lengkuasnya dan goreng hingga garing.tapi tdk gosong ya.
722. Ayam Goreng Lengkuas (BumbuRacik Ayamgoreng) - Step 3
722. Ayam Goreng Lengkuas (BumbuRacik Ayamgoreng) - Step 3
722. Ayam Goreng Lengkuas (BumbuRacik Ayamgoreng) - Step 3
4
Tata ayam goreng dipiring dan tambahkan bumbu lengkuas garing diatasnya sebagai topingnya....🙂👍
722. Ayam Goreng Lengkuas (BumbuRacik Ayamgoreng) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Ikut memeriahkan event #RamadanCamp dari Mamah nih. Pekan Inspirasi kali ini temanya "Meal Prep". Kaya biasa bikinnya yang simple² aja 🤭 Pepes Tahu Jamur, yuk di recook. #RamadanCamp_Misi2 #Pais_TiasaDihaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PekanInspirasi

Nasi Liwet

Nasi Liwet

14.3.2022 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7

Karedok

Karedok

Punya ikan asin,makan sama karedok beuuuhh mantep.ini salah satu makanan khas Sunda ya Mom. Jika ke warung makan Sunda pasti menu satu ini selalu ada.

3 orang
20 menit
Pepes tahu rebon

Pepes tahu rebon

Ceritanya jalan² pagi di pasar Minggu di GOR, liat kakek² yg jualan rebon, jd teringat almarhum kakek saya, belilah dagangan Beliau, 10k di beri sekantong kresek banyak banget.. Alhamdulillah 😄 Kebetulan di kulkas juga udah ada tahu, jadi bikin pepes tahu campur rebon aja, enak dan gurihnya itu lhoo,, bikin gak mau berhenti ngunyah 🤣🤣 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_Ke6

Karedok

Karedok

Urang Sunda pasti favorit banget sama yang namanya karedok, yaitu sayuran mentah yang makannya disatukan dengan sambal kacang dengan bumbu cabe, kencur,bawang putih, enak dan harum. Aku coba pakai resep dari teh @mama_zikaifairis Mantul sangat,terima kasih untuk sharing resepnya ya teh 🥰🙏🏻 #karedok #Babaturan_IdhaMidayanthi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Liwet Rebon Pedas

Nasi Liwet Rebon Pedas

Masiiih seputar udang rebon. Oleh2 dari teman masih banyak ini, jadi mau dikaryakan terus sampe habis 😁😁 Oh iya, karena saya tidak suka memasak nasi menggunakan rice cooker maka saya menggunakan cara tradisional ya, pakai dandang 🤣🤣 Jangan bosan ya ibu-ibu ❤️

5-6 orang
1 jam
Nasi liwet sunda

Nasi liwet sunda

Assalamualaukum semuanya😘 Nasi liwet ini enak banget rasanya. Tinggal dimakan dengan tahu dan tempe goreng saja sudah mantap hihi cus lanjut ke resep saja Minggu ke 7 (18, Maret 2022) #PejuangGoldenBatikApron

Ulukuteuk Oncom Leunca

Ulukuteuk Oncom Leunca

Yogyakarta, Februari 2022. Ulukuteuk berasal dari bahasa sunda yang artinya dihancurkan atau di uleg.nah, begitulah makanan ini tercipta. Dari oncom yang dihancurkan dengan cara diuleg kemudian diaduk2 bersama bumbu dan ditumis dengan leunca. Cara masak yang mudah dan cepat. Tapi hasilnya begitu nikmat. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #week4 #kopijos #selaluistimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 orang
30 menit
Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

Assalamu'alaikum, posting pertama setelah gabung di Cookpad Community Palembang dan tema posbar minggu ini adalah "Olahan Seafood Wong Kito" #WongKitoMasakSeafood #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Oncom Goreng

Oncom Goreng

Suka bgt sama oncom, diapain juga enak loh. Kali ini digoreng aja. Jd ingat waktu gadis doyan bgt jajan gorengan oncom ini. Hm...bikin sendiri lbh sehat dan enak krn pakai minyak bersih gorengnya... Dan ya ampun ...enak bgt ga bs berhenti ngunyah dah... Saking doyannya Ama oncom goreng, bisa sy habisin sendirian. Wkwk..🤭 Dari resep sumbernya, saya hanya menambahkan kemiri dan ketumbar agar lebih wangi saja. Note: Sy bikin 2 Kali resep dibawah ini (2 papan oncom) 🥰Minggu ke 3 Golden Batik Apron ( 14 - 20 Febuari 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: @Veni_KM https://cookpad.com/id/r/11176385?i=lLWGCp

Sayur Asem

Sayur Asem

Untuk sementara belum bisa ikutan Misi Mamah di Ramadan Camp, karna lagi susah banget nyari minyak. Maaf ya Maahhh 🙏 Nah, kebetulan karna minyak lagi langka dan harga selangit, yuk kita nyayur yang ngga pake minyak, kaya si sayur yang nyegerin satu ini. Selain irit, sehat pastinya, juga biar badan ngga tambah melar... Hahaha. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6

Sambel dadak

Sambel dadak

Simple dan enaak...😄

Pepes Tahu Telur Asin

Pepes Tahu Telur Asin

8 orang
45 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Minggu ke 4 Anak lanang saya minta di buatkan masakan ikan nila, baiklah kita buat pesmol aja biar ada bumbunya🤭 #PejuangGoldenBatikApron #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1 jam
Colenak (Peuyeum Bandung)

Colenak (Peuyeum Bandung)

Punya peyeum pengasih tetangga depan rumah habis jalan2 ke Bandung. Mengingat usia sdh kepala 5 maka harus menjaga pola makan. Biar aman peyeum saya Kukus dan setelah masak saya tambahkan gula palm dan selai coklat. Dinikmati bersama segelas air teh hangat atau kopi dan minuman lain. Kali ini saya buat air lemon yg rutin setiap pagi saya konsumsi sejak th 2012. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #SerbaKukus #OlahanPeyeum

15 menit
relatif
Pelas Tahu Daging Giling

Pelas Tahu Daging Giling

Yupss... memang pelas tahu daging giling ini kesukaan keluarga banget. Minggu yang lalu sudah buat, sekarang bikin lagi karena anak-anak suka. Apalagi di rumah lagi batuk semua, wah cocok ini buat mengurangi gorengan. Daging tanpa lemak ini saya giling dulu, lalu saya tumis di wajan anti lengket pakai sedikit garam tanpa minyak. Kemudian masukkan freezer untuk stok masak memasak, 😁 Kalau pelas tahu aja kayaknya di rumah gak ada yang minat. Begitu juga kalau daging tanpa gajih, juga kurang gurih. Jadi yuk dipadukan aja. #PejuangGoldenBatikApron

220. Nasi Liwet Rice Cooker

220. Nasi Liwet Rice Cooker

Udah lama banget mau share resep ini. Cuma nulis di draft doang, tapi ga sempet masak hehe Mumpung paksu lagi kepingin makan sayur asem, sekalianlah masak nasi liwet biar sedep. Resepnya simpel, buibu atau pakbapak yang suka masak pasti tau resepnya. Aku bikin nasi liwetnya ga pedes, soalnya mau sekalian buat #MPASI. Perdana ngenalin anak aku makan nasi liwet 😋 Kalau buat MPASI, numbu-bumbunya silahkan dikondisikan, ya.. #cookpadcommunity_tangerang #olahannasi #masakansunda

Sayur Asem Kembang Turi (Bunga Turi Putih)

Sayur Asem Kembang Turi (Bunga Turi Putih)

Pak Suami Pagi² Dibilangin Kalo Punya Stock Ayam Sayap ½kg Mau Dimasakin Apa Langsung Jawab Sayur Asem, Pusing Maaam Gegara Ga Punya Stock Sayur (Tadi Ga Belanja, wkwk. Warung Jauh.. Lagi Mager😋) Dikulkas Adanya Asem Doang. Hihihi Keluar Kamar, Liat Depan Rumah Pohon Bunga Turinya Ibuk Lagi Lebat. Langsung Deh Minta Tolong Pak Suami Bantuin Panen 😂 #HappyMamHappyCooking❤