Anda sedang mencari inspirasi resep Kembung Pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kembung Pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kembung Pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kembung Pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kembung Pesmol adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kembung Pesmol diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kembung Pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembung Pesmol memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mumpung libur CNY.. saya masak lagi. Tetep buat yang mudah2 saja bun.. Yg penting orang di rumah gak bosan dan bisa menggugah selera.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kembung Pesmol:
- 6 ekor ikan kembung (apa saja, saya pakai banjar)
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- 2 buah Jeruk nipis ambil airnya
- 1 buah tomat iris2
- 2 batang daun bawang, iris2
- 2 batang daun sereh, digeprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, geprek
- secukupnya Kaldu ayam
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 3 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe rawit merah
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Kembung Pesmol