Kembung Pesmol

Dipos pada February 10, 2022

Kembung Pesmol

Anda sedang mencari inspirasi resep Kembung Pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kembung Pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kembung Pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kembung Pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kembung Pesmol adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kembung Pesmol diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kembung Pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembung Pesmol memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung libur CNY.. saya masak lagi. Tetep buat yang mudah2 saja bun.. Yg penting orang di rumah gak bosan dan bisa menggugah selera.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kembung Pesmol:

  1. 6 ekor ikan kembung (apa saja, saya pakai banjar)
  2. secukupnya Air
  3. secukupnya Garam
  4. 2 buah Jeruk nipis ambil airnya
  5. 1 buah tomat iris2
  6. 2 batang daun bawang, iris2
  7. 2 batang daun sereh, digeprek
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 3 cm lengkuas, geprek
  11. secukupnya Kaldu ayam
  12. secukupnya Minyak goreng
  13. Bumbu Halus
  14. 6 siung bawang merah
  15. 6 siung bawang putih
  16. 4 buah kemiri
  17. 3 buah cabe merah keriting
  18. 3 buah cabe rawit merah
  19. 3 cm jahe
  20. 3 cm kunyit
  21. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  22. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kembung Pesmol

1
Siangi ikan. Baluri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Kembung Pesmol - Step 1
Kembung Pesmol - Step 1
Kembung Pesmol - Step 1
2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh, lengkuas. Aduk2 sebentar. Masukkan daun jeruk, daun salam dan cabe rawit utuh. Aduk2 lalu tambahkan air.
Kembung Pesmol - Step 2
Kembung Pesmol - Step 2
Kembung Pesmol - Step 2
3
Setelah mendidih tambahkan irisan tomat dan kaldu ayam. Koreksi rasa. Lalu masukkan ikan yang sudah digoreng tadi. Aduk2 sampai bumbu meresap dan air asat. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang yang sudah diiris. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan.
Kembung Pesmol - Step 3
Kembung Pesmol - Step 3
Kembung Pesmol - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ayam keluarga

Pepes ayam keluarga

Pepes ayam ini makanan favorit suami saya apalagi pas hujan2 begini bisa nambah 2 tiga kali makannya😀😀

5 orang
1 jam
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Resep siomay bandung ini sebenarnya sama dengan batagor. Kalau dikukus jadi siomay, kalau digoreng jadi batagor deh. Yang kangen jajajan siomay bandung, wajib banget cobain resep ini. Berasa banget ikan tenggirinya dan legit bumbu kacangnya. Berasa lagi makan siomay langsung di Bandung. Ga papa deh ke Bandung-nya kapan-kapan kalau mba rona sudah lenyap dari muka bumi ini, sekarang kita makan siomay nya aja dulu sementara ;p #PejuangGoldenBatikApron

Cireng

Cireng

Cemal cemil mah kesukaan kami di rumah di tambah om ikron yang belum pulang² bikin kita terus berdiam di rumah aja deh. Nah, makanan dari bahan aci itu memang tidak pernah di tolak ya apapun jadi dan banyak yang suka komo orang sunda mah nya sagala teh tinu aci di ulik janten opieun 🤣. Salah 1 nya ini nih kesukaan orang rumah cireng, anakku apalagi kalau udah ada cireng apalagi yang gak pedes 1 piring bisa abis sendiri doi 😅🙈. Dulu banget teh @novaliarika22 pernah share di balik pembuatan cireng, enaak ku tambah seledri biar lebih aromatic dan baru sempat posting 🤭 Source : @novaliarika22 https://cookpad.com/id/r/10706371 #PejuangGoldenBatikApron #Pekan05

Misro

Misro

Bunda, bikin Misro yuk di rumah!

Tumis oncom

Tumis oncom

Makanan ringan kantong dan favorit keluarga juga dikala bosan dengan lauk ini itu saja tumis oncom ini cukup menggugah selera makan

3sampai4 porsi
20sampai25menit
Mie Ayam ala Mie Yunsin Bogor

Mie Ayam ala Mie Yunsin Bogor

Mie Yunsin adalah restoran legendaris di Bogor, kalo ke sana selalu order mie-nya. Enak. Karena ga bisa ke Bogor, mari kita menduplikasi ala2 saja

2 orang
20 menit
Ayam Gepuk sambal kacang

Ayam Gepuk sambal kacang

Menjawab Tantangan Meal prep regional Kaltim yaitu membuat " Kreasi Ayam Gepuk " Untuk sambalnya sesuai selera ya Moms,,bisa dengan sambal tomat 🍅/sambal terasi/sambal kecap ,,, Untuk ayamnya sendiri di ungkep seperti biasa dan dengan bahan² bumbu yang simpel² #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #mingguke7

2 orang
1 jam 30 menit
Pepes tahu endol

Pepes tahu endol

Karena sedang mengurangi goreng2 jadilah pepes tahu

43 PCs tahu
1jam
Pepes Bawal Putih

Pepes Bawal Putih

Kemarin dikirimin ipar pepes ikan bawal putih, biasanya yg di pepes ikan nila, mas, mujair. Ternyata enak jg, akhirnya hari ini coba2 bikin sendiri. Yummy..silahkan coba dibuat yaa

4 orang
1 jam 30 menit
Pepes Tahu Telur

Pepes Tahu Telur

Karena dirumah lagi pada sakit,ga pengen makan yang digoreng² alhasil jadilah pepes tahu telur ini,masakan simple yang semua bunda bisa

4 orang
30 menit
Pepes Tahu

Pepes Tahu

Ikut pot berbisik, dalam tema aneka pepes, saya bikin pepes tahu. #PotBerbisik_AnekaPepes #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

2 orang
30 menit
Bajigur

Bajigur

Source: mbak @fitrisasmaya Akhirnya bisa bikin Bajigur sendiri. Kata mas bojo sebagai pencinta kopi, bajigur nya enak. Wah bakalan minta bikin terus nih😅 #CocomtangPost_KopikuNikmat #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur Asem ndeso

Sayur Asem ndeso

Pas weekend gini,buatlah masakan rumahan yg di sukai paksu,sayur asem,mendoan dan pepes bakar mashaAllah nikmat 👌 ikuti yuk resep nya🤗

4 orang
25 menit
Cireng Aci di goreng

Cireng Aci di goreng

Pengen nyemil tpi yg simple.. ada bahan tapioka.. mari kita coba.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

10 keping
Ayam laos

Ayam laos

Iniih tuhh rikuuk dari resepnya mba @poeabsolutely..tp ad beberapa bhn ad yg saya skip dan tambahkan krn bhn saya habis..😉..penasaran dg rasanya, dan ternyata endeeeus gaess.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali #resepPekanKe-5 #ummakitchenbalihalalanfood

10 porsi
1 jam
Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

Lagi kangen masakan Sunda ceritanya terus nemu resep ini, langsung eksekusi deh hehe Udah berulang kali bikin nasi liwet ini, katanya enak dan nagih pengen di bikinin nasi liwet lagi :D Auto lahap si kecil alhamdulillāh. Untuk tekstur nasi bisa di sesuaikan ya, karna si kecil makan jadi agak di lembekin. Resep asli bisa cek id ini ya 15855436. :) Sekalian setor resep di Minggu ke 4 - 21 Feb 2022 #PejuangGoldenBatikApron #nasiliwet

Sayur Asam Sunda

Sayur Asam Sunda

#PejuangGoldenBatikApron #Week3 #CookpadCommunity_Bogor

4-5 orang
30-40 Menit
Oncom goreng

Oncom goreng

Hujan hujan gini hawanya emang pingin nyemil mulu ya #pejuanggoldenbatikapron

Somay Bandung Ikan Tuna

Somay Bandung Ikan Tuna

Punya suami sama sekali menolak keras utk makan ikan. Padahal tubuh jg perlu asupan daging putih selain ayam. Untuk itu sy cari ide untuk bikin somay dari ikan tuna demi suami mau makan ika . Asalkan tidak amis, alhamdulillaaah suami doyan 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunitybekasi