Bandros Bandung

Rujak Cireng Kriuk

Misro

"Phaladwija" berasal dari bahasa sansekerta yang secara harfiah bermakna "tanaman kedua". Dibanding padi yang menjadi primadona bahan pangan Nusantara, palawija menjadi tanaman hasil panen kedua di lahan padi, melalui sistem rotasi tanaman. Bukan hanya sekedar sebagai pengisi kekosongan lahan, tapi palawija juga mampu memutus siklus hama tikus di lahan pertanian dan menghemat air dimusim kering (mamah cookpad). Beberapa jenis palawija a.l jagung, sukun, ubi, kentang, singkong & talas bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan yang menggugah selera. Di Hari Pangan Sedunia yang jatuh pada tanggal 16 Oktober ini, mamah CP mengajak anak²nya membuat olahan palawija. Saya buat misro, camilan olahan singkong parut yang diberi isian gula merah lalu digoreng. Misro kependekan dari 'amis dijero' (manis didalam), merupakan makanan khas Jawa Barat yang memiliki rasa manis gurih dengan bentuk bulat pipih. Yuk dicoba resepnya, moms . #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Bekasi

Tumis kangkung oncom

Pepes Peda

Woooo lha yg kaya gini nih yg bikin boros nasi 😁, lauk sederhana tapi enak banget di mulut. Berhubung saya ngga punya stok daun pisang, jadi saya skip. Daun singkong saya ganti dengan daun pepaya jepang yang memang banyak tumbuh di sepanjang taman perumahan 😁, tinggal metik. Cooksnap ini spesial saya persembahkan untuk salah seorang panutanku di Combo, Mba @lilalestari yang selama setahun ini telah mendampingi COMBO dengan super baik, sabar, care banget. Semoga Mba Lila selalu sehat, selalu menginspirasi, dan makin sukses ya Mba 😘😘🙏🏼 #haturnuhun_timcombo #CookpadCommunity_Bogor

Cireng ayam suwir

pertama bikin cireng ini niatnya iseng ya ,bikin dikit untuk anak anak dirumah... Ech.... ternyata rasanya lumayan... Dan akhirnya munculah ide jualan ,apa lagi dimasa pandemi ini.kita dituntut untuk kreatif kan bund...

Sate Maranggi Sambal Oncom (Daging Sapi)

Satu lagi sate berempah yang rasanya manis gurih, ini dia sate maranggi khas Cianjur, tapi yang ini dimakan pakai uli yang di cocol pakai sambal oncom, unik sih.. tapi enak dan ngangenin, sambal oncomnya yang pedas-pedas segar karena menggunakan bumbu kencur. Saking pengennya makan sate maranggi seperti di Sari Asih Cianjur akhirnya bebikinlah sendiri di rumah, pasukan mondar-mandir mulu ga sabar menunggu.. 🤣 soalnya harum satenya menggoda.. 🤤👍 #MakananKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Lengko Khas Cirebon

Mudah membuat nya, murah harganya tapi enak rasanya ya Nasi Lengko ini pilihannya. Makanan yang mirip-mirip pecel ini kalau di Cirebon namanya Nasi Lengko. Sepiring nasi hangat, tambah potongan tahu, tempe, toge matang, irisan mentimun lalu di siram bumbu kacang dan kecap manis. Taburi seledri dan bawang goreng. Tak lupa krupuk nya..hmm..nikmat.. Coba yuk.. insya Allah enak..

Soto Mie Bogor

Semakin sering hujan di sore hari, semakin perut ini meronta butuh kehangatan. Biar ga melulu ngeliriknya *ndom*e, kudu kreatif cari ide menu lain. Soto mie bogor bisa jadi salah satu alternatifnya ya moms. Lagi² saya bikin yang praktis. Tinggal racik dan cemplung². Risol beli di abang gorengan, mie kuning beli di mas sayur.

Pesmol Ikan Emas

Masih ada stock ikan emas frozen 2 ekor. Bingnung mau dimasak apa karena kalau masak ikan putraku yang besar kurang suka jadi masak lauk harus 2 macam. Gapapa yang penting semua bisa makan. Akhirnya ikan kumasak "Pesmol" biar terasa bumbunya. Cukup 45 menit selesai. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanIkanEmas

Ayam goreng lengkuas

Cimplung roti tawar

Kudapan jadul yang dulu pernah dibikin sama almh ibu Gegara punya roti tawar yang hari ini expired. Segera eksekusi yuk

Pepes Tahu Telor Asin (187 kkal)

Bismillah, Dgn kalori serendah ini to bisa makan enak.. InsyaaAllah sehat karena kombinasi telur asin 137 kkal, tahu cina 50 kkal (utk 2 porsi lho ya) ini sudah kenyang dan nutrisi dapat. Wooww maasyaaAllah.. Selain itu sangat mudah dan praktis membuatnya. Yuukk dimasak.. jangan lupa nasi nya shirataki aja yaaa biar kalo nambah makannya tetep okee hehehe #CookpadCommunity_Depok

Sayur Asam

Boleh menambahkan kemiri di dalam bumbu halus. Bunda/Kakak bebas menambahkan jenis sayur yang disukai, seperti nangka, kates, dan lainnya.

Pepes Tahu

Sorry yaa.. aku lagi malas bungkus pake daun pisang, liat stock alat2 perBakinGan ternyata masih ada cup alum, pake ini aja aagh...

Sambel cianjur

Tiada hari memasak tanpa cabai, kalau di dalam masakan gak ada pedesnya pasti suami nyari sambal, sayang kan kalo masak gak di foto, lumayan bisa untuk draft atau setoran cooksnap. Nyobain sambal cianjur nih buat pelengkap masakan hari ini, enak banget. Ini aku modif dikit cara buatnya biar cepet, hehehe. Mudah mudahan berkenan ya teh opi dengan cooksnap ini 😘😘. Sumber : @opibun #GoDa_Paders #GoDaanGA_BuJend #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

423) Bajigur Tanpa Santan

Masih dalam rangka Cookies minggu ini, saya cooksnap resepnya mbak Anny (kucingrabbit). Pas banget bahannya ada semua, langsung eksekusi deh 😁. Enak banget ini, hangat, wangi dan gurih. Resep saya tulis sesuai resepnya mbak Anny tapi saya bikin hanya setengah resep. (27/08/2021) https://cookpad.com/id/resep/7195432-27-bajigur-tanpa-santan?invite_token=XtqBJN3teWaWRBhJEuMhw1vm&shared_at=1630062840 #Cookies_kucingrabbit #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi Jamblang Khas Cirebon

Nasi jamblang adalah makanan khas Cirebon berupa nasi dibungkus daun jati. Tapi karena di sekitar tempat tinggal saya tidak ada daun jati, jadi pembungkus nasinya menggunakan daun pisang. Nama Jamblang berasal dari nama daerah di sebelah barat Kabupaten Cirebon tempat asal pedagang makanan tersebut. Nasi ini ternyata sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda, dan memiliki cerita sejarah yang menarik. Dalam penyajiannya nasi Jamblang ini disajikan dengan lauk pauk yang beranekaragam. Sebenar penasaran gimana rasa nasi kalau dibungkus daun jati. Tapi mau gimana lagi. Akhirnya tak ada daun jati daun pisangpun bolehlah😂😂 Inspirasi resep mbak Kiki @CuisineMe_17455797 dengan berbagai penyesuaian. Pertanyaannya: Kalau dibungkus daun pisang gini namanya masih nasi Jamblang atau bukan ya???? Jawaban: (belum ada jawaban) Source: Kiki Rizki Amalia #Barampaan #barampaan_jamblang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Ikan gurame pesmol

Source : giancinta permana

Cimplung Pisang

Bismillahirrahmanirrahim Aku buatnya dengan cara yang agak beda. Karena aku pakai pisang mengkal, susah buat ngalusin. Jadi adonan nya semua aku masukin blender kecil. Aku blender. Pisang ini enak banget disajikan hangat. Source : @opibun #godaanga_bujend #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Tumis oncom leunca kemangi

Yee oncom, masakan kesukaan aku banget nih. Tapi biasa aku goreng sama tumis sih paling favorit. Kebetulan nih tukang sayur bawa lengkap ada leunca segala lagi, cus ah langsung masak sekalian kirim cooksnap untuk mbk desi. Makan nasi sama oncom aja udah lahap banget. Aku bikin pedes supaya gak nyari sambal lagi. Terimakasih resep dan inspirasinya mbk desi. Sehat selalu ya 😘. Sumber : @desi_k2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPeDa_Desi #ArisanCooksnap_Desi #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia