Pepes Tahu Jamur Tiram

Dipos pada March 1, 2022

Pepes Tahu Jamur Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Tiram adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Jamur Tiram diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Tiram memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin di WAG Yoglosemar ada kelas perkukusan dengan narasumber mba Nurul @DapoerMommyR_6091948. Udah semangat banget mau masak pepes tahu nya mba Nurul dalam rangka meramaikan #PekanPosbar #KelasYoglosemar_kukus dan #Semangcook_DikukusEnak ini. Qadarullah dari pagi hujan. Bahan lain udah ada tapi nggak punya daun pisang. Mager deh pokoknya kalau mau keluar² beli daun pisang, soalnya belum tentu ada juga. Tapi tak ada kata menyerah deh pokoknya. Tidak menyurutkan langkahku, untuk jalan ke dapur dan eksekusi pepes tahu ini, cieee.. Akhirnya pakai loyang aja deh😁 Aku bikin setengah resep dan aku tulis sesuai yang aku masak. Aku skip tomat hijau karena lagi nggak punya dan cabe rawit karena biar bocah ikut makan juga. Pokoknya enak deh, bumbunya komplit dan ditumis dulu jadi nggak langu. Kudu cobain deh 🥰 Yuks.. 🤗 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/14166958-pepes-tahu-jamur-tiram?invite_token=3f9BiA7piociH5s4DvDDfQh1&shared_at=1631602498

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Tiram:

  1. 5 bh tahu putih, lumatkan
  2. 125 gram jamur tiram, cincang (me: suwir)
  3. 3 bh bawang merah, iris (me: haluskan)
  4. 2 bh bawang putih, iris (me: haluskan)
  5. 5 bh cabe merah keriting, iris (me: haluskan)
  6. 1 bh tomat merah, iris dadu
  7. 1 bh tomat hijau, iris dadu (me: skip)
  8. 1 batang serai, ambil putihnya iris tipis
  9. 3 lmbr daun jeruk, iris halus
  10. Secukupnya kemangi, daunnya saja
  11. 1 tangkai daun bawang, iris
  12. Lada bubuk
  13. Garam
  14. Gula
  15. 1 bh telur
  16. Kaldu jamur (me: skip)

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur Tiram

1
Siapkan bahan. Haluskan cabe merah dan duo bawang. Tumis bumbu halus sampai harum.
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 1
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 1
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 1
2
Masukkan irisan tomat dan jamur tiram. Masak sampai layu. Tambahkan garam gula dan lada bubuk.
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 2
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 2
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 2
3
Lumatkan tahu. Masukkan tumisan jamur, daun kemangi, irisan daun bawang, irisan daun jeruk, serai dan telur. Aduk rata. Tambahkan kaldu jamur, garam, gula jika dirasa kurang.
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 3
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 3
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 3
4
Masukkan ke dalam pinggan tahan panas/loyang. Kukus selama 35 menit atau sampai matang.
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 4
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 4
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol pindang ala emak

Pesmol pindang ala emak

Emak sukanya beli pindang meati dibikin lanjem (lihat didaftar resep), bosen kan trus bijinlah resep ini...

Pepes Tahu Jamur Kancing

Pepes Tahu Jamur Kancing

Simple sehat enak rasanya😋 Cooksnap dari mba @yunaarichard https://cookpad.com/id/resep/14612617-pepes-tahu-jamur?invite_token=2f16d6x4nhehFYsrxEDzzDKp&shared_at=1635200334 #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

2 bungkus
30 menit
Pepes Ikan Mas Kemangi

Pepes Ikan Mas Kemangi

Alhamdulillah rejeki di kasih tetangga ikan mas hasil mancing 6 ekor gede2 paling enak di bikin pepes aja campurin kemangi dan kali ini Sy nyontek resepnya mba Andin kitchen yg bumbunya super medok walaupun sebagian Sy sesuaikan dengan stock yg ada di rumah 😀 dan saya kalau masak pepes bumbu Sy tumis sebentar biar lebih sedap menurut Sy seperti yg di ajarkan ibu Sy ,jadi sampai sekarang Sy kalau masak pepes bumbu dan ikan selalu Sy tumis sebentar #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

6 orang
Sayur asam Jawa Timur

Sayur asam Jawa Timur

Saya orang Surabaya, suami tugas di Jakarta. Selalu kangen sama sayur asam Jawa Timur, tapi ga ada krai disini, jadi seadanya ya mom 😂

4 porsi
30 menit
Sayur asem

Sayur asem

3 porsi
Pepes tahu bakar

Pepes tahu bakar

Masih seputar pepes lagi... Hari ini saya bikin pepes tahu bakar, karena cari yang simpel dan bumbu seadanya.

5 orang
30 menit
Pesmol Ikan Mas

Pesmol Ikan Mas

3 Orang
60 Menit
Bajigur

Bajigur

Pas banget untuk cuaca sore baru hujan. Maka nikmat Allah manakah yang kamu dustakan, ❤️❤️❤️ Source: @fitrisasmaya , ❤️😊 #ResepMinumanIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

166. Empal Gentong Daging 👍

166. Empal Gentong Daging 👍

#MasakanKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

8 porsi
1 jam
Sambal goreng Cirebon (Pendamping nasi Jamblang)

Sambal goreng Cirebon (Pendamping nasi Jamblang)

Nasi Jamblang itu biasanya dilengkapi pake sambel yang di goreng. Ini resep dari ART ku, yang asli Cirebon. Sambel inilah yang bikin ga berhenti nambah nasi. Padahal pengen ngurangi minyak, selain ga sehat minyak juga lagi mahal..hehe 🤭 Tapi ini beneran Enaaak banget.... #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

30 menit
Gangan Asam (Sayur Asem Banjarmasin)

Gangan Asam (Sayur Asem Banjarmasin)

Posbar Cookpad Jakarta kali ini gowes ke Kal Sel. Cari-cari makanan khas Banjarmasin, jumpalah dengan resep Gangan Asamnya @Minie Nora(MNKitchen). Langsung coba, pas banget semua bahan ada di rumah. Hmm ternyata enakkk. #GowesBecak_KeKalsel #CookpadCommunity_Jakarta Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/5093294-sayur-asem-banjarmasingangan-asam?

Sayur Tahu Cabai Hijau Khas Cirebon

Sayur Tahu Cabai Hijau Khas Cirebon

Masih membuat masakan dari kota Cirebon sebagai pendamping nasi Jamblang. Sayur tahu cabai hijau dengan ciri khas cabai hijau yang banyak dan berkuah dengan sedikit santan. Supaya Nasi jamblangnya tidak berasa terlalu kering, jadi pakai lauk yang agak berkuah. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMasakanMamaEra #ResepMamaEra Source: Anisa @nisa_cooking dengan penyesuaian

1 porsi
40 menit
Nasi pepes bakar ayam

Nasi pepes bakar ayam

Buat ga bosen menu sehari2 ini resep nasi bakar isi ayam dan jamur enduull Dan peraktis..

6 porsi
Telur Bumbu Pesmol

Telur Bumbu Pesmol

📌 Rembang, 26 Sept 2021 Biasanya pesmol identik sama ikan. Cuma karena nggak ada ikan, ya pakai bahan yang ada aja. Telur adalah jalan ninjaku 😅 Meskipun plating amburadul karena sambil kejar-kejaran sama bocil, tapi rasa jangan ditanya. Nyresep gitu bumbunya ke telur. Aduhaaii... nagih pol 🤤 Source: @herliani #Rekreasi_Kalsel #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang

Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang

Bismillahirrahmanirrahim..... Di sebut sambal goreng jamblang, karena sambal ini selalu ada dalam hidangan nasi jamblang. Mirip dengan tumisan daging. Hanya saja di sini menggunakan cabe merah iris yang banyak. Jika ingin pedas kita bisa menambahkan cabe rawit pada bumbu halusnya....hhhmmm yummy Yuuuk intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #KulinerCirebon #SambalGorengJamblang #MenuNasiJamblang #JelajahMasakanNusantara #MasakanNusantara #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Asinan buah bogor

Asinan buah bogor

Source: @itikkecil Resep asli bisa di lihat di link bawah ini 👇 https://cookpad.com/id/resep/15579900-asinan-buah-bogor?invite_token=bNjWyunHu1K7TPhXrczrySF6&shared_at=1633875104 Untuk buah nya sendiri ada beberapa yg saya ganti menyesuaikan isi kulkas,dan kacang goreng juga saya skip karna lagi ngak ada stok nya di rmh 😅 Makasih kak min resep nya mantul 👌 #MasakBarengKakMin #OlahanBuahWongKito #AnekaOlahanBuah #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #ResepHellenHandru

Ayam Goreng Lengkuas ala Chef Devina

Ayam Goreng Lengkuas ala Chef Devina

Ngeliat chef devina halusin bumbunya terpisah dgn lengkuasnya. Kupikir knp nd sekalian aja halusinnya supaya lebih cepat. Ternyata pas aku coba malah ga mau halus 😂🤦‍♀ padahal udah dikocok2 wadah blendernya, dinyala matiin berkali2, ga halus2 jg. Sampe harus terpaksa misahin sedikit2 yg udah halus dan yg belum halus diblender lagi. Berujung ngulek sedikit sisanya supaya lebih cepat. Jadi lama bgt prosesnya, gini deh klo sotoy 🤣 mungkin krn blenderku jg udah kurang bagus sih, pisaunya mmg ada yg bengkok dikit 😅 Source Yutub : Devina Hermawan

Tahu Aci Goreng

Tahu Aci Goreng

Ide camilan di musim penghujan selain mudah juga enak. Wajib coba Mom..

12 biji