Sayur asem kuning tetelan

Dipos pada March 11, 2022

Sayur asem kuning tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem kuning tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem kuning tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem kuning tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem kuning tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem kuning tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem kuning tetelan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem kuning tetelan:

  1. 1/4 kg daging tetelan, potong kecil
  2. 1 paket sayur asem
  3. secukupnya Daun salam
  4. Lengkuas secukupnya, geprek
  5. secukupnya Asem
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Penyedap rasa
  8. secukupnya Minyak
  9. secukupnya Air
  10. Bumbu halus
  11. 6 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 5 buah cabe rawit merah
  14. 5 buah cabe merah kriting
  15. 3 buah kemiri
  16. secukupnya Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem kuning tetelan

1
Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum
2
Rebus daging tetelan sampai empuk (airnya jangan dibuang), kemudian masukkan jagung, rebus sampai empuk
3
Masukkan bumbu yang sudah ditumis lalu masukkan asem dan sisa sayuran lainnya
4
Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masak hingga semua sayuran matang. Angkat. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes tahu sosis

Pepes tahu sosis

Yogyakarta, September 2021. Posbar minggu ke-3 September ini tim #kopijos dan #yoglosemar mengangkat tema makanan serba kukus. Walau udah telat tapi gpp ya kan 😅 Tahu itu salah satu bahan makanan wajib ada dirumah setelah telur. Sehari tanpa tahu rasanya bak sayur tanpa garam 😁. Makanya seneng banget kalau ada yang share resep olahan tahu. #kelasYoglosemar_kukus #CookpadCommunity_Yogyakarta #kopijos_ngukus #selaluistimewa

15 bungkus
45 menit
Pepes Udang

Pepes Udang

Waktunya Goyang Dapur Team Challenge 🥳🥳🥳 partner ku x ini spesial yang udah lama mw dipinang tapi belum kesampaian terus🤭mba @netiyulias 🤗🤗🤗 resep yang kita buat ini simple tapi bikin nagih pastinya 😋Nama tim kita adalah PEPES PEDAS(Perempuan Perempuan Strong Masak Pepes Udang Seuhah) thanks mba net sudah mau jadi partner ku🤗😘 Source : dapur nikmat (dengan modifikasi) #GoDaTC_Mengpepes #GoDa_Paders #GoDaTC_PEPESPEDAS #GoDaTC_DesiDresviana #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021 #Pr_AnekaPepes

Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Menu andalan buat bekal suami ke kantor nih, lebih sedep pakai cabe iris. Tapi ini saya skip karena ada balita yang ikutan makan. #cookpadcommunity_depok #csdepok_icha #rekreasi_kalsel Source : @ichaichuld

6 orang
45 menit
Pepes Tongkol Bumbu Rujak

Pepes Tongkol Bumbu Rujak

Bismillah.. Assalamu'alaikum, akhirnya bisa ikutan posbar #CookpadCommunity_Bali lagi. Udah lama hiatus dari posbar² yang lain 🤭 Posbar minggu ini temanya " Aneka Pepes ". Kebetulan sekali di kulkas memang ada stok pindang tongkol yang mau di bikin tongkol santan pedas. Gak jadi bikin tongkol santan pedas akhirnya di bikin pepes aja. Saya bikin pepes tongkol bumbu rujak, favorit banget klo pulang ke kampung. Klo pepes² disini yg bumbu rujak g ada kacangnya, klo di rumah dikasih kacang jadi makin nikmat. Di resep saya kacangnya juga saya banyakin dan bumbu²nya saya banyakin biar klo dimakan sama nasi anget tuuhh nampol banget rasanya. Gak perlu pake sayur yang lain. #CPBali_Dipepesinaja #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

Nasi liwet campur (khas sunda)

Nasi liwet campur (khas sunda)

hari minggu kumpul keluarga..

8 orang
1 jam
Pepes 3T (Tahu,Teri, Tuna)

Pepes 3T (Tahu,Teri, Tuna)

Memasak bahan bahan yang ada di dalam kulkas

4 orang
60 menit
Gepuk/empal sapi

Gepuk/empal sapi

Setelah Mamah Cookpad kemarin menjelaskan perbedaan potongan daging yaitu cincang, sliced, fillet dan dadu beserta peruntukan jenis masakan apa yg cocok, saya ingin menambahkan jenis masakan khususnya yg menggunakan fillet. Gepuk/empal, di Jawa Barat namanya gepuk, sedangkan di daerah lain biasa disebut dg empal. Olahan daging yg direbus, dipotong2 lalu dipukul2. Setelah itu dimasak dg bumbu2 dan santan sampai kering, rasanya manis dan gurih. Sebelum disajikan digoreng dulu dan ditaburi bawang goreng. Semur, bumbunya lebih minimalis, berkuah bening karena tanpa santan, manis dan segar karena ada tomatnya. Bumbunya bisa diuleg atau hanya diiris lalu ditumis dg sedikit minyak goreng. Kadang ditambahkan juga potongan kentang dan terakhir ditaburi bawang goreng Bistik, hampir mirip semur hanya kuah lebih kental karena bumbu lebih lengkap dan bumbu ditumis menggunakan mentega. Penyajiannya bisa dilengkapi dg sayuran rebus seperti wortel, kentang, buncis dll. Steik, hampir mirip bistik hanya memasaknya cukup dipanggang setelah sebelumnya daging dimarinasi dg bumbu. Penyajiannya dilengkapi sayuran rebus seperti diatas, bedanya menggunakan saus yg disiram seperti saus barbeque, mushroom, blackpepper #PekanPosbar #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bandung

Empal Gepuk

Empal Gepuk

Menu olahan daging selain santan sekaligus menu pelipur rindu makan di resto karena lagi pandemi hihi semoga semua cocok ❤

3 porsi
1jam
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Recook resepnya mbak @hikahiku07 🙏🏻

21. Pesmol Kembung

21. Pesmol Kembung

[ReSEP MPASI] ini bisa juga lho utk org dewasa, tinggal kasih cabe2an endull bgt. wangi lengkuas dan jahe.. kalo diresep aslinya pake cabe. berhubung buat anak bayi jadinya skip cabe. makannya sibayi lahap sambe bumbu2nya ludes. cuss lah eksekusi. source : Nisaulfa #CookpadCommunity_Jakarta #MPASIHilda

2 porsi
Nasi liwet hejo ala RM Sunda🍚

Nasi liwet hejo ala RM Sunda🍚

Selamat pagi..selamat beraktifitas,awal hari dengan berdo'a lalu isi energi dengan sarapan..bikin sarapan yg simpel namun menggugah selera,spy semangat dalam beraktifitas☺️

Sayur Asem Kangkung Ceker (Jagung)

Sayur Asem Kangkung Ceker (Jagung)

20/08/2021 (396).....hari ini (03/08/2021) pengen bgt masak sayur asem,utk lauknya sy masak udang goreng bumbu kari. Klo di Surabaya org masak sayur asem,lodeh atau sayuran berkuah pasti pake lelegi alias kaldu utk campuran sayurnya. Lelegi itu bisa pakai tulangan sapi,tetelan sapi atau ceker ayam,spy rasanya lebih mantap dan umami deh. Apalagi kalo makan sayur asemnya pake sambel terasi,makin mantap deh,wajib cobain sayur asem kangkung ceker ini. Kebetulan ada tantangan pot berbisik dan tetep kenyang tanpa nasi, sy makan sayur asem ini satu mangkok full udh kenyang banget,tanpa nasi. Makan sayur asem ini aja udh mencukupi semua kebutuhan gizi,krn ada protein dr ceker,karbohidrat dr jagung serta vitamin dan mineral dr sayuran plus bumbu2 nya. Wajib di cobain nih sayuran segar dan sehat...komplit pula gizinya 😀 #PotBerbisik_OlahanJagung #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

019. Sambel Pencok Kacang Panjang

019. Sambel Pencok Kacang Panjang

Kamis sore habis hujan dingiiiiin .... bentar lagi adzan Maghrib waktunya berbuka. Pak Suami request GoFood ayam bakar buat berbuka, OKlah sembari GoFood ada ide bikin nasi liwet, cocok banget dicuaca yg dingin untuk teman ayam bakar. Pas buka kulkas untuk ambil sereh eeehh sekilas lihat ada kacang panjang udah tersimpan beberapa hari dikulkas....eng ing eeeeng jadi inget salah satu olahan kacang panjang diresto Sunda dikawasan Karawang🤔 ...Yups sambel pencok kacang panjang 🥰. Langsung deh searching Cookpad, nongolah olahan sambel kacang panjang @dewiyu030708 🙏 dan dengan sedikit tambahan kencur jadilah sambel pencok kacang panjang yg harum dan nikmat👏👏👏

tergantung hehe
15 menit
Nasi Liwet Magicom ala umi unai

Nasi Liwet Magicom ala umi unai

Bismillah. Rabu. 18 Agustus 2021 Kangen liwetan bareng. Akhirnya bikin sendiri buat makan berduaan aja bareng suami 😅😂 Untuk takaran air nya disesuaikan saja ya..Karna beda jenis beras, akan mempengaruhi tekstur nasi. Jadi pake takaran pribadi masing2 aja ya.

Pepes teri basah kemangi enak

Pepes teri basah kemangi enak

Pas ada mami drumah, eksekusi masakan ala sunda perpaduan palembang ya 😊 makanan sehat tradisional bgt. Enakkkkkkk

15 porsi
2jam
Cireng Kentang Keju

Cireng Kentang Keju

Wah ini sih enak banget masyaAllaah si kecil suka banget. Resep dr chef jerry yuk bikin bunda.

Sayur Asem Pedas

Sayur Asem Pedas

3 orang
40 menit
🌿🌶️Sayur Asem🌽

🌿🌶️Sayur Asem🌽

Bismillah.... Sudah lama banget g makan sayur asem,teringat dulu pernah masak resep sayur asem ibu Hj Retno Nafisah, buru² dech ke warung sayur,hari ini masak lagi dengan penyesuaian,asli recommended banget,yukk di coba yuk bunda² Source: Ibu Hj.Retno Nafisah.(buku kumpulan resep sayur asem) #PejuangDapur #MasakDenganPenuhCinta #CookpadCommunity_Yogyakarta

Pepes ikan

Pepes ikan

Goda TC kali ini seteam sma @Mamup_Recipes aq mah seperti biasa tim mepet 😁.. nama tim kali ini TIM PEPES IMUT TIM yg PEngen bikin pePES enak ala wInsep & maMUp Tsaahh (sambil kibas gamis) 😂 terima kasih mamup untuk ide kreatif nya. Pepes x ini bikin pepes ikan bebas yah gaes ikan apa aja, kalo mamup kaya nya pake ikan nila, klo aq pake ikan mas soal nya tadi ke tuksay ada nya ikan mas. Untuk proses nya boleh yah lgsg di kukus tanpa harus di tumis dulu bumbu nya tapi klo aq lebih suka di tumis dulu semua balik ke selera masing2 yah. #godatc_mengpepes #godatc_paders #godatc_timpepesimut #godatc_wina #komunitaspaders