Bajigur

Dipos pada March 1, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bajigur adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bajigur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan yang turun terus, jadi sadar abang bajigur udah ga pernah lewat lagi.. *Saya ga terlalu suka manis, jadi kalau kurang manis bisa disesuaikan takaran gula merahnya ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 3 buah gula merah
  2. 1 ruas jahe geprek
  3. 2 batang kayu manis
  4. 2 bungkus santan instan
  5. 1 sdt kopi bubuk
  6. 1 liter air
  7. Pelengkap
  8. Pisang kukus

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Didihkan air, masukkan gula merah, jahe geprek dan kayu manis.
2
Setelah gula larut, tambahkan kopi instan.
3
Terakhir, tambahkan santan.
4
Bajigur siap diseruput selagi hangat. Nikmati bersama pisang kukus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal cikur oncom

Sambal cikur oncom

Bismillah #GodaanGA_Bujend #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Nasi Bakar Teri Oncom Merah

Nasi Bakar Teri Oncom Merah

Melihat nasi semalam masih ada mau dibuang sayang, kebetulan punya oncom merah dan teri. Dibuat nasgor takut anak bosan, untuk itu saya coba buat Nasi Bakar, 45 menit siap dinikmati bersama sambal dan lalab rebus. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanNasiSisa

6 porsi
45 menit
Sambal Jamblang khas Cirebon

Sambal Jamblang khas Cirebon

Sambal ini adalah salah satu pendamping sego jamblang khas Cirebon. Sambal ini rasanya tidak pedas seperti rasa sambal pada umumnya. Rasanya lebih ke asin dan manis. Buat penyuka pedas boleh di tambahin cabe rawit merah. Ini saya buat dengan resep aslinya mbak Kiki, CuisineMe_17455797. Nanti kalau bikin lagi akan saya tambahkan cabe rawit biat lebih pedas. Source: Kiki Rizki Amalia #Barampaan #barampaan_jamblang #PekanInspirasi #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

244. SIOMAY BANDUNG IKAN TENGGIRI komplit

244. SIOMAY BANDUNG IKAN TENGGIRI komplit

Olahan ikan tenggiri, kita bikin menu bergizi karena kandungan protein omeganya, kali ini diolah jadi siomay ala Bandung. Saya bikin menu komplit alias lengkap ada sayuran juga; pare, kentang, telur, tahu. Biasanya suka ditambahkan daun kol gulung yang ikut dikukus...kali ini anak anak minta gak pake kol, parenya juga hanya kesukaan mamak ajah..., sedap betul dipadukan dengan bumbu kacang. Sangat mengenyangkan dan sehat , tanpa minyak karena semua dikukus. Cooksnap dari mbak Anggraini @rence dan modifikasi dari beberapa resep dengan penyesuaian. Source : Mbak Angraini @rence #PekanPizza #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang #GA_rence

Banyak
1 jam
Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning

Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning

Walaupun telat setor tantangan #Barampaan kemarin dari Cilmin @Cookpad_cm_put tapi tetap ingin ikut meramaikan #Barampaan_Nagasari kali ini karena baru bisa bikinnya hari ini. Bahannya sebenarnya sudah dipersiapkan, apalah daya, karena kesibukan minggu kemarin, gak sempat masaknya... 😅 Pais atau kue nagasari itu kalau di Banjar #KalimantanSelatan bentuknya dibungkus persegi ya... Tapi kali ini saya bikin bentuk segitiga, biar agak beda dikit... hehe... Pakai resep dari mbak @puteri_jasmine91 🤗 #CookpadCommunity_KalSel #Tapin #Rantau #Waluh #Labu #PaisWaluh

8 buah
60 menit
Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning)

Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning)

Bismillahirrahmanirrahim....... Dapat tantangan membuat kue #Jajananpasar khas Kalimantan. Kalau di pulau jawa namanya Nagasari Waluh, di Bali namanya Sumping Waluh dan di Kalimantan namanya Pais Waluh.... Apa nama kue ini didaerahmu ??? Apapun namanya #KueTradisional ini tetap berbahan dasar waluh atau labu kuning. Bikinnya juga gampang banget, cita rasanya yang lembut manis dan legit, tentu disukai oleh siapa saja. Sangat nikmat sebagai teman ngopi, ngeteh atau nyoklat di pagi dan sore hari. Yuuuk intip resepnya 💕 . . . . #MasakanBundaPashalenko #Barampaan_Nagasari #PaisWaluh #AnekaOlahanBuah #TantanganCilmin #PekanPosbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sayur asem

Sayur asem

Cuaca panas sekali akhir2 ini. Masak sayur yg asem asem seger aja deh..💕

6 orang
30 menit
Pepes Kakap

Pepes Kakap

Daun kemangi berfungsi menyamarkan bau amis ikan & telurnya. Sedangkan tomat memberikan rasa segar. Ikan kakap boleh diganti dengan ikan lain. Bawal, bandeng, gurame, salem, tengiri, dll. Pilih ikan yang tidak terlalu besar ukurannya agar bumbu lebih meresap. Jika memakai ikan berukuran besar lebih baik potong menjadi beberapa bagian.

5 orang
90 menit
Nasi liwet sayuran

Nasi liwet sayuran

Bersih² kulkas dn Ada bahan sisa² jd bikin menu tngl tua nasi liwet sayuran😆😆

Cireng Mang Gorengan

Cireng Mang Gorengan

Cireng;Aci Digoreng. Terinspirasi dimulai karena pengen banget rujak cireng, nyari di Supermarket ternyata abis, akhirnya bikin sendiri.

2-4 orang
30 menit
Pepes Tahu Bakar Pedas

Pepes Tahu Bakar Pedas

Bismillah.. Kemaren2 kyk orang nyidam pengen bgt pepes tahu pedes.. blm kesampaian.. barulah..skrg..uprek.. mngkin pedesnya masih slow ya mom ini, karena nanti kalo anakku pngen ikutan makan, kasian kalo sAmpe kepedesan.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

7 besar
20menit
Cireng Salju

Cireng Salju

4 porsi
30 menit
Nasi Liwet Magic Com ✨

Nasi Liwet Magic Com ✨

Dulu waktu kuliah.. sering ngeliwet sama temen2 yg asli orang sunda. Walaupun saya orang Padang x Betawi saya suka banged makanan Sunda. Ini resep dari temen2 ku yg orang Sunda. Beberapa yg aku tanya. Rasanya gurih banget. Lengkap pake ayam goreng tempe tahu dan kangkung. Tp tak sempet ku foto. Selamat mencoba!

4-5 orang
1 jam
Kacang Bandung

Kacang Bandung

Mumpung weekend dan ga kemana mana, emak niatkan beberes dapur. Pas lagi beberes bahan-bahan kering Nemu beberapa bahan yang hampir expired date tinggal 3 bulanan lagi, daripada saya lupa kalo disimpan lagi, jadi deh emak eksekusi saja lumayan buat cemilan pasukan dirumah 👏🤗 Salah satu bahan yg hampir ED ada kacang tanah 500 gram, dan saya inget pernah cookmark resep olahan kacang mba Onna @ZefanyaMomsKitchen sudah lama tersimpan, yeeyy akhirnya niat deh bikin Kacang Bandung ala mba Onna.. ini aku bikin 2x resep ya, haturnuhun inspirasinya mba...hasilnya enakkk, gurih, manis, kriuk bangett👍🤗🙏 Source: Onna Indriyani @ZefanyaMomsKitchen #MasakSetiapBagian #FoodPlaceLeague #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahankacang

30 menit
Pepes tongkol enakk

Pepes tongkol enakk

7/8 porsi
2 jam
Tumis Oncom Kemangi Pedas

Tumis Oncom Kemangi Pedas

4 orang
30 menit
Pecak oncom bakar khas betawi

Pecak oncom bakar khas betawi

Resep by Mba#FarhahRyha #CookiesPlesiran_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang Ternyata bahan yg sangat sederhana jk di poles dikit di olah Jd enak yaaakkk Inspirasi deh🤗

Sayur asem

Sayur asem

Sayuran sesuai selera.. ini aku buat sesuai stok yg ada dirumah aja😁

Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Dari habis pindahan rumah temen kerja suami pada mau kerumah tapi ketunda mulu gegara covid, alhamdulilah hari ini pada main kerumah bawa kado buat bayiku yg udh umur 10 bulan banyak banget 🥺 dan aku masakin empal daging nih salah satunya, first time bikin empal dan temen kantor suami pada bilang enaaak, terharu hehe. Selamat menikmati 🤤

10 orang
1 jam 30 menit