Oncom goreng

Dipos pada February 25, 2022

Oncom goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Oncom goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oncom goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oncom goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oncom goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oncom goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oncom goreng memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source:@OmahNunie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oncom goreng:

  1. 2 papan oncom
  2. 150 gr tepung terigu protein sedang
  3. 2 sdm tepung beras
  4. 1 batang daun bawang, iris tipis(tambahan dr sy)
  5. Secukupnya air
  6. Secukupnya kaldu bubuk
  7. Minyak goreng
  8. Bumbu halus:
  9. 2 siung bawang putih(me:4)
  10. 1 sdt ketumbar bubuk(me:2 sdt)
  11. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Oncom goreng

1
Potong oncom sesuai selera, ambil setengah bumbu halus kemudian beri air secukupnya,rendam oncom kurleb Β½-1 jam agar bumbu meresap
Oncom goreng - Step 1
Oncom goreng - Step 1
2
Masukkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, daun bawang dan sisa bumbu halus, tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan kental sedang, celupkan oncom ke adonan tepung
Oncom goreng - Step 2
Oncom goreng - Step 2
Oncom goreng - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng oncom hingga matang kuning keemasan angkat dan sajikan dengan cabe rawit atau sambal sesuai selera
Oncom goreng - Step 3
Oncom goreng - Step 3
Oncom goreng - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Bismillaah. Sabtu, 28 Agustus 2021 Source : @RetnoAdiesty https://cookpad.com/id/resep/13861940-pepes-ikan-mas?invite_token=mZwo9WRgq84Kuv8xRiBCW8P1&shared_at=1629270863 #Pencok_KaDepok #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Bandung

Tahu Jeletot Bandung

Tahu Jeletot Bandung

#cookpadcommunity_depok #masakankhasbandung #rekreasi_depok Source : @sheilafachira Isinya sebenarnya seprti tahu berontak / tahu isi. Tapi ini ada tambahan cabe bubuk, jadi rasanya meuni Jeletot kitu. Dijual di babang pinggir jalan, sering beli tahu ini. Tapi Kal ini saya mau buat sndr. Eh tapi saya kurang banyak kasih bubuk cabenya, jadi kurang keliatan merah merona. Tahu pong membuat rasa tahun lebih garing kriuk

3-5 orang
30-45 menit
Tumis oncom favorit banget

Tumis oncom favorit banget

Saya suka olahan oncom. Banyak sekali menu yang bisa disajikan dengan menggunakan bahan dasar oncom. Nah untuk resep dari kak @desi_k2 ini adalah olahan oncom paling simple tapi bikin boros nasi haha... Yuk yuk yuk dicoba tumis oncom nya... Saya tambahkan pete biar makin endes wkwkwk #genkpejuangdapur #cookmembergenkpeda_desi #cookpadcommunity_sumbar

Gepuk sapi enak banget

Gepuk sapi enak banget

Daging sapi 250gr = Rp. 25.000; Santan kara 65ml = Rp. 3500; Bawang merah 10 siung = Rp. 1500; Bawang putih 5 siung = Rp. 1000; Kemiri = Rp. 500; Ketumbar = Rp. 500; Lengkuas = Rp. 1500; Jahe = Rp. 500; Asam jawa = Rp. 500; Gula merah 1 gandul = Rp. 1500; Royko = Rp. 500; Gula pasir = Rp. 500; Salam sereh = Rp. 500; Air dan gas = Rp. 5000. Total = Rp. 42.500. Harga pasar, Saya lagi di daerah Talaga kab. Majalengka. Kalo masak apa iya yang bikin mahal itu bumbu, heheπŸ˜… Bisa hemat loh 😁 aku dapet 10 potong gepuk, biasanya aku beli gepuk 15rb/potong. Selain itu rasa bisa disesuaikan. Saya tidak pakai kelapa parut biar ekonomis aja dan gak bala. Garam gk pake juga lupa beli udah habis haduh. Sayangnya sih πŸ˜₯ daging sapiku pas di rebus jadi ciut banget kayanya sapi gelondongan tapi Astagfirullah suudzon aja nih. Tapi mungkin emang kaya gitu, bagi yang tahu boleh komentar di bawah ya huhu. Happy cookingπŸ₯° #cookpadindonesia #gepuksapienak #ekonomisenak

4-5 orang
75 menit
Papais Oat Pisang

Papais Oat Pisang

Mumpung di rumah iseng buat camilan teman ngopi sore disaat hujan, ternyata Oat bisa jadi makanan enak yang dapat menarik perhatian anak2 dan keluarga untuk menyantapnya. Ini ke 2 kali mencoba mengolah Oat menjadi kudapan lezat setelah membuat Brownies. Oat merupakan bahan makanan tinggi serat dan sumber protein, karena kandungan serat yang tinggi maka membantu menurunkan kadar kolesterol darah jika disertai dengan diet rendah lemak jenuh dan rendah kolesterol serta dapat membantu mempertahankan/ memelihara fungsi saluran pencernaan. #PekanPosbar #LezatSehatDariOlahanOat #CookpadCommunty_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanOat

12 porsi
45 menit
Tahu Bandung Lombok Hijau

Tahu Bandung Lombok Hijau

Menu akhir bulan, sekalian halu jalanΒ² ke bandung dan lombok hihihi..

2 orang
45 menit
Gangan Asam Kepala Baung (Sayur Asam khas Banjar)

Gangan Asam Kepala Baung (Sayur Asam khas Banjar)

Sayur Asam.. Masakan satu ini banyak penggemarnya. Rasanya enak dan segar bikin kita ketagihan. Cara masak sederhana dan mudah.. tidak harus menggunakan kepala Kan baung ya... bisa juga menggukan Patin, nila, Sapat siam, dan gabus.. rasanya juga enak loh... Ini resep asli keluarga aku.. kalau masak ini ingat makan masakan mama dirumah πŸ₯°πŸ˜Œ semoga menginspirasi πŸ˜‹πŸ₯°πŸ₯° #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

3-4 porsi
30 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Biasanya kalau masak daging sapi pasti kepikirannya soto betawi, karna suka banget sama soto betawi. Ini pertama kalinya nyoba masak soto mie karna kalau beli soto mie pasti daging sama risolnya dikit, jadi ingin makan yang isinya daging & risol sepuasnya.

Resep cireng Bumbu rujak

Resep cireng Bumbu rujak

Resep cireng bumbu rujak. Lembut di dalam kriuk d luar denan cocolan bumbu rujak makin mantap selera 😍 Cobain yok anti gagal , kalo udah nyobain poto dqn share hasil kreasimu yaaa 😍 temuin yayu di tiktok dan youtub juga semoga bermanfaat #cireng #resepcireng #cirengbumburujak #antigagal

Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

Sabtu, 9 Okt 2021 Bismillah Ikutan #MasakBarengKakmin Cocompal mba ira @itikkecil Udh dari pagi ubek2 pasar cari buah2an, pulang lgsg eksekusi, inilah hasilnya.. πŸ€— seger.. manis, asem, asin & pedes kumplit dah rasanya.. 🀀🀀 Cobain moms.. buahnya tergantung selera ya.. bisa pake salak, kedondong, apel, pear dicoba aja deh.. pasti nagih πŸ˜… #wongkitogalo #Resepwongkito #pekanposbar #Olahananekabuah #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Empal Gentong Khas Cirebon

Empal Gentong Khas Cirebon

Hari ini nyobain masak empal gentong khas Cirebon resepnya mba @Nisaulfa . Sesuai dengan namanya, Empal gentong adalah daging, usus atau atau babat yang dimasak di dalam gentong dan berbahan bakar kayu. Pasti lebih lezat rasanya kalau dimasak tradisional yaa 😊 Untuk bumbu dan bahannya hampir sama dengan kuah lontong yang biasa dijual untuk sarapan pagi di daerah saya. Bedanya empal gentong ini menggunakan sedikit rempah-rempah seperti kapulaga, kayu manis dan cengkeh, jadi mendekati bumbu gulai. Rasa kuah santannya seger banget apalagi ditambahkan sedikit perasan air jeruk nipis dan sambal rawit merah. #MBK_EmpalGentong #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #empalgentong #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #KulinerLokalWongKito

Part 1 : Nasgor Kunyit Cikur

Part 1 : Nasgor Kunyit Cikur

Menu nasgor itu salah satunya sebagai penyelamat SiSaRen (Nasi Sisa Kemaren), krn seringnya buat supaya gak bosen jd variatif nasgornya. Kali ini buat nasgor jadul deh...

2 Orang
30 Menit
Cireng Isi Tempe Pedas

Cireng Isi Tempe Pedas

Sudah Mulai Akhir bulan alias tanggal tua hehehe jadi saya mau coba bikin cemilan yang sederhana dengan bahan yang ada di dapur, dan maaf ya mama kl tampilan nya kurang cantik. Maklum saya masih belajar .

2 Orang
+- 1 Jam
Empal gentong khas Cirebon

Empal gentong khas Cirebon

Source : @cook_tinidatu83 Perdana bikin empal gentong, sedikit mirip sama pallu basa yg ada di Makassar, bedanya kalau pallu basa pakai kelapa sangrai untuk campuran kuahnya, saya bikin setengah resep dari punya mba Tini Datu, karna kebetulan sisa dagingnya juga gak nyampe 500 gr πŸ˜‚. #mbk_empalgentong #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Makassar

2 porsi
Β±30 menit
Sayur Asem Dadakan ala Betawi

Sayur Asem Dadakan ala Betawi

Alhamdulillah.. Lagi pengen yang seger-seger, bikin sayur asem dadakan pakai bahan seadanya di kulkas. Saya lebih suka kuah sayur asem yang cenderung butek gini yaa. Bikinnya ekspress g sampai 30 menit mateng.. Yuuk Cobain..

2 orang
30 menit