Gepuk Daging Sapi Bumbu Ketumbar

Dipos pada March 27, 2022

Gepuk Daging Sapi Bumbu Ketumbar

Anda sedang mencari inspirasi resep Gepuk Daging Sapi Bumbu Ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gepuk Daging Sapi Bumbu Ketumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gepuk Daging Sapi Bumbu Ketumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gepuk Daging Sapi Bumbu Ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gepuk Daging Sapi Bumbu Ketumbar adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk Daging Sapi Bumbu Ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk Daging Sapi Bumbu Ketumbar memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

masih dalam rangka menghabiskan daging kurban, terbitlah resep-resep seadanya πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk Daging Sapi Bumbu Ketumbar:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 8 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 1/4 ruas jahe
  5. 1/4 ruas lengkuas
  6. 3 sdm ketumbar kasar
  7. 1 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 1 batang serai
  10. 1 bungkus penyedap rasa
  11. 1 sdm lada bubuk
  12. secukupnya gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Gepuk Daging Sapi Bumbu Ketumbar

1
Rebus daging dengan teknik 30 menit masak, 5 menit matikan, 20 menit masak, 5 menit matikan agar cepat empuk
Gepuk Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 1
2
Haluskan bumbu : 8 siung bawang putih 5 siung bawang merah 3 sdm ketumbar 1/4 ruas jahe 1/4 ruas lengkuas
Gepuk Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 2
3
Tumis bumbu yang dihaluskan, daun salam, daun jeruk, dan serai yang sudah digeprek sampai harum
4
Masukkan air secukupnya, masukkan daging yang sudah direbus
5
Masukkan garam, kaldu bubuk rasa sapi, gula merah secukupnya dan lada bubuk aduk hingga rata dan diamkan sampai air menyusut
6
Setelah menyusut, goreng daging dengan api kecil sampai berubah warna menjadi kecoklatan kemudian siap disantap dengan sayur asam, sambal bawang dan tempe tepung

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi liwet magic com

Nasi liwet magic com

Kl lagi males masak, ini nih andalan aku atau gak kl lg mw kumpul keluarga bingung mkn apa, ajakin ngeliwet aja,,, mudah dan gak bikin capek... kebetulan ini lg ad stock beras merah ya mams... jd d campur beras merah kl ada beras putih y sama aja...

12 porsi
20 menit
Pepes Ikan Bumbu Kacang

Pepes Ikan Bumbu Kacang

Nenek dulu suka buat pepes ikan pakai bumbu kacang. Rasanya enak. Jd stiap mau ngepepes ikan, udh trlanjur suka pake bumbu kacang gini. #PejuangGoldenApron3 #week49 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak

2 orang
231. Ayam Goreng Laos

231. Ayam Goreng Laos

Source : mbak Kiki Rizqi Andini https://cookpad.com/id/resep/14460415-ayam-goreng-lengkuas-kremes?invite_token=zVM1tbjqCQLMxkz8DWVwSCye&shared_at=1620284403 Enak banget ini maak...pake nasi anget doang udah mantep apalagi pake sambel terasi. Endul pisaan..πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #Minggu49

Ulukutek leunca

Ulukutek leunca

Assalamualaikum Pagi - pagi kepikiran pengen bikin masakan yang di sukai sama suami,bikinnya mudah bahan nya juga banyak di warung sayur akhirnya aku bikin deh ulukutek leunca

3-4 orang
30 menit
Pesmol ikan Nila

Pesmol ikan Nila

Murah , Gampang , Enak , Anak sama Suami suka yaudah eksekusi aja deh 🀭

3 orang
30 menit
143. Cireng Kuah Cuko

143. Cireng Kuah Cuko

Hai, Moms.. apa kabar hari ini? Sehat-sehat yaa.. masih semangat memasak utk keluarga tersayang, kah? Hari ini saya mau berbagi resep cireng yang simple banget!! By the way, setelah tinggal beberapa lama di Bandung, saya menyimpulkan camilan satu ini tidak jauh beda dengan camilan yang ada di kota Palembang--pempek dos! karena cara membuatnya hampir sama.. intips resepnya, yuk..

Rujak cuka (Bandung)

Rujak cuka (Bandung)

Ini asli seger banget...yg seneng mentahan pasti ccok bgt sm ini...saya asli bdg jdinya suka yg mentah2 dan lalap2 hhhh...

20 menit
Nasi liwet

Nasi liwet

Pernah gak sih lagi males masak yang ribet2 pengenya yang simpel aja cepat dihidangkan?aku punya ide menu nasi liwetπŸ˜ƒ

4 orang
30 menit
Tahu Pepes Panggang Tanpa Daun

Tahu Pepes Panggang Tanpa Daun

Sebenarnya karna lupa beli daun, daripada gak dibikin mending banting stir aja πŸ˜… Ide justru dibisikin sama ayah nya anakΒ², klo pake cetakan ya dipanggang aja kan sensasinya beda πŸ™‰ klo dikukus udah biasa, begitu kata ayahnya anak-anak 😚 oke deehh lanjootttt... Setoran kedua arisan cooksnap untuk mbak @tita_ #ArisanKopiJos_Tita Note : Bahan menyesuaikan, resep asli pakai kemiri dan jamur. Saya skip keduanya πŸ€— tetap nikmat dengan sensasi lebih kering tidak berair khasnya tahu. Jika ingin lebih kering waktu pemanggangan bisa ditambah, sesuaikan selera saja #ArisanKopiJos_Tita #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

9 cup
Roti tawar bandung

Roti tawar bandung

Senang selalu mencoba resep baru. Kebetulan ini barusan beli loyang , nah ini nyoba loyang baru dengan resep dari mak Mona.

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Cireng ini rasanya krispy diluar dan lembut didalam. Resep ini dari youtube cahanel mbak Uli's Kitchen.

Combro & Misro

Combro & Misro

Lagi pengen banget makan combro yang sangat pedas haha Kalo beli suka gak sesuai selera yaaa bikin aja deh.

Oncom Leunca

Oncom Leunca

2 orang
Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

Recook resepnya bunda Didi 😁 Saya nggak pakai rice cooker masaknya tapi kalo mau praktis bisa pakai rice cooker ya πŸ‘Œ #PejuangGoldenApron3

Pepes tahu

Pepes tahu

#PejuangGoldenApron3

Nasi Liwet Simple

Nasi Liwet Simple

Pertama diajarin bikin nasi liwet sama tetangga. Cepet banget bikinnya. Nggak ribet.

3 orang
1 jam 15 menit
Cireng isi ayam & sosis pedas

Cireng isi ayam & sosis pedas

Ada sisa ayam goreng semalam πŸ˜‚

10 biji
1 jam
Lotek sayur #56

Lotek sayur #56

Kepingin makan lotek yang biasa dijual bapak dgn gerobak dorong di cirebon. Mirip gado2 sih..liat sayuran yg ada cukup dah buat berdua. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sukabumi #sayur

2 orang
30 menit