Laksa Bogor

Dipos pada March 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Laksa Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Laksa Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Laksa Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Laksa Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Laksa Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksa Bogor memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : Opibun Waktu lewat di beranda langsung di cm aja,baru terealisasi skrg,mengobati rasa kangen Cianjur hanya sedikit perbedaan isian saja kalau laksa Bogor lebih komplit,di Cianjur lbh simpel hanya isi oncom,toge dan kemangi,si kuah nya udah di campur kelapa parut langsung,makan nya pakai nasi 😁👌,terima kasih Ibu @opibun ,sy senang menemukan resep ini ❤️ #CookpadCommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/15178360-laksa-bogor?invite_token=YLLiHN19s3n2Uv45EiAPyG3y&shared_at=1626667466

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Laksa Bogor:

1 liter santan (dari 1/2 buah kelapa parut)
1 batang serai di geprek
5 lembar daun jeruk buang tulang nya
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas di geprek
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula putih
2 sdm minyak goreng
Bumbu halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
3 cm kunyit tua
1/4 sdt jinten
1 slice jahe
Bahan isian :
1 papan /potong oncom
2 ikat daun kemangi
150 gram taoge
200 gram bihun jagung (sy pakai soun jagung)rebus sisih kan
Bahan pendamping lain nya :
Telor rebus
Kelapa parut sangrai
Lontong (sy skip)
Sambal rawit (sy rawit di potong2)
Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Laksa Bogor

Didihkan santan,masak dengan api sedang cenderung kecil sambil di aduk sampai meletup2 supaya tidak pecah santan nya,setelah mendidih kecilkan api yg paling kecil

Potong dadu oncom lalu masak di atas Teflon tanpa minyak,bolak balik sampai ada sedikit gosong biar wangi dan sisih kan

Tumis bumbu beserta serai daun jeruk salam dan lengkuas,tumis sampai harum dan bumbu matang

Lalu masukan bumbu yg sudah di tumis ke dlm kuah santan,tambahkan garam kaldu bubuk dan gula,aduk dan koreksi rasa,biarkan mendidih sebentar dan matikan api

Cara penyajian :siapkan mangkok taruh bihun,toge,oncom,kemangi,kelapa sangrai kemudian tuangkan kuah ke dlm mangkok,taburi dengan bawang goreng dan sambal rawit,juga telur rebus,nikmati panas2 lebih mantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes tongkol mangga muda

Pohon Mangga berbuah lebat akhirnya ada ide bikin pepes tongkol malam2. Ini fav seluruh keluarga. Apalagi di sajikan dgn sayur asem atau sayur bening.... ughhhh mantaplah...

8 pepes

1 jam 30 menit

Cireng Banjur

Ini nih yang namanya tobat sambel huh hah tp ga bs berhenti, klo berhenti rasanya nagih mau lagi🤤 Yuk ah dicoba ajah🥰 resepnya mba Haida Ervina #RememberGenkPeda_MamaRara https://cookpad.com/id/resep/11681234-cireng-banjur?invite_token=dVyjYh5ELGjgVr5LF6j94Ph7&shared_at=1622712980 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

12 pcs

Telur Pecil Khas Sunda

Source : Sharley Wijaya Penasaran sama rasanya kaya apa sih rasanya telur Pecil Khas Sunda ini , akhirnya mencoba bikin buat menu buka puasa ... Ternyata beneran enak lho ... Mana lebih sedep karena ada daun kemangi nya , #GA_TheNextLevel #GATheNextLevel_Syahara #CloverCookingLover #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

8 orang

45 menit

Cireng Kerupuk (Cipuk)

Lagi tongpes tapi pengin ngemil. Trus inget ada stok kerupuk bawang mentah. Buka cookpad deh. Ada resepnya mbak Ati Dewanthi yang kebetulan dari #cookpadcommunity_depok dan pas minggu ini juga warga #cookpadcommunity_sumbar diajak me-recook resep cookpader depok. Resep ini beneran low budget deh. Jadi keluarga kecilku tetap bisa ngemil di saat dompet sedang menipis. Ya emang kudu diakalin supaya dapur tetap ngebul. Source : 👉 Ati Dewanthi https://cookpad.com/id/resep/14927206-cipuk-cireng-kerupuk-cuko-mpepek?invite_token=jp5FRKGDKi9M5JJgLhchbhEM&shared_at=1622296459 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Basidoncek #Babako_Kadepok #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #WongKitoGalo #CookpadIndonesia #Sabtu_22521

Sayur asem sunda

Lagi kangen sayur asem, makan nya pake sambal terasi dan ikan asin. Klo recook jangan lupa colek saya 😀 instagram @dapoer_kang_awe

Cilok Sambal Goang

Biasanya nih saya bikin ini karna kangen jajanan bandung 🤭

2 jam

Sambal Dadak

Yogyakarta, Juni 2021. Sambal dadak alias dadakan atau dibuat saat akan dimakan. Sambal ini biasanya saya buat ketika ingin makan tetapi persediaan sambal matang habis maka langsung cuus ... Ulek2 sebentar dan jadi dech. #anekasambal #kopijosistimewa #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 porsi

Karedok aduhay

1 keluarga

30 menit

Gurame Pesmol

masak sore karna awalnya “beb, gofud aja” jadi “beb, aku mau indomie rebus” wkwkwkw drpd indomie terus, jadilah masak memasak gurame pesmol buat makan sore dan malam~ 😅😅

Sambal beledag khas sunda

Sumber :Farhah Ingat kalau di kampung bikin sambal ini kalau lagi bakar ikan,di cocol sambel ini mantep bngt,ada rasa2 aroma jahe yg wangi menambah citarasa, pas bngt ada even #PekanPosbar dan Comtang aneka kreasi sambal #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang

1 porsi

2 menit

Pepes Pindang Kemangi

Sc...ramha_bunda radit & rafa Menu favorit.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Surabaya

Batagor Bandung

Trimakasih buat teh @yean_050116 yg sdh sharing Di Semangcook ttg batagor bandung ini,,, dh dijelasin tips2 nya..... Skrg aku coba aja resepnya teteh ... Hihihi,, mgkn blm sempurna hasilnya, tp soal rasa ttp endulita ... #PekanCooksnap #SemangcookCooksnap_Yeanni #Semangcook_OlahanTahu #CookpadCommunity_Semarang

177. Pais Sagu

🌺Bismillah🌺 Ketemu resep ini di akun cp mba putri 🤩🤩🤩 kue khas amuntai, kampung halaman abah. Kue favoritnya mama 🤭 Kalau habis lebaran main ke pasar Amuntai mama pasti beli pais sagu ini. Berhubung 2 tahun ini gk bisa mudik karna pandemi mama pasti kangen sama pais sagu wkwk😂 .. coba bikin sendiri aja dehh buat ngobati rindunya 🤭 *padahal yg rindu saya karna saya juga suka 🤣 Source: Dapur Ala Mama Jasmine #RecookPapadaan #Recook_MamaJasmine #Recookoftheweek #Cookpadcommunity_kalsel

Pepes Telur Asin dan Tahu

Menemukan menu masakan yang baru dan keluarga menyukainya, rasanya sesuatu banget, puas dan senang 💗. Selama ini telur asin rebus cuma dimakan begitu saja, tahu kalau tidak digoreng cryspi, disayur bumbu kuning. Kemarin saya mencoba membuat pepes telur asin dan tahu, terinspirasi resep Mama AL @rahayuputri438 Pepesnya enak, membuatnya mudah, bumbunya sederhana. Cocok buat saya yang mesti bagi waktu antara masak, beberes rumah dan momong dua bocah. Saya masak persis resep hanya cabe saya skip. Terima kasih Mama AL @rahayuputri438 , #CookpadCommunity_Bekasi

6 buah

45 menit

Ikan Sambal Cobek Khas Sunda

Source : Mba Rahma @Rahma_Bunda Radit & Rafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #kampoengramadan #CeritaResepKece

2 orang

35 menit

🌷Sayur Asem🌷

Selamat mencoba 😉 #resep2

Pelas kedelai

Mkanan ini biasany d campur dg bumbu gudang,

121. Nasi Liwet Komplit#MajicCom

Sahur Ramadan Hari ke 12, sudah mulai bosen dan bingung dengan menu makan sahur, yuuk moms bikin yang simpel , tetap semangat sahur walau lauknya itu itu juga...#NasiLiwet merupakan set menu khas jawa dengan rasa gurih, hangat dan pedas, dimasak dalam ketel. AROMA wangi dari nasi yang rada kering bahkan sedikit hangus dibagian bawah memberi rasa tersendiri, sayangnya dapoer-94 belum punya *ketel* ....Alhamdulillah pakai majicCom pun makan sahur kali ini jadi berbeda....😊 Search: asalusulnasiliwet.wikipedia #Ramadan 1442 H #KampungRamadan #cocomtang #CookpadLover's #TetapSemangatMemasak #MasakBikinHappy #EnergyBuatSehat

4 porsi