Pesmol Ilan Gurame

Nasu likku ayam kampung (ayam likku/lengkuas) khas bugis

Alhamdullillah memasuki hari ke 22 ramadhan ini menu Lebaran gak perna absen nasu likku sebenarnya dimasak sampai kering, tp anak2 suka nya yg setengah kering msh basah2, makan pakai buras enak banget krn ayam direbus lama jd harus menggunakan ayam kampung agar ayam gak hancur kemaren iseng2 masukin ke tokped langsung ada yg order padahal kgk jualan 🤭 noted : kl bumbu halus dan lengkuas mau di tumis dulu boleh bgt tergantung selera masing2 ya moms

Nasi liwet abon sapi

Edisi lagi pengen makan nasi liwet tapi gak pakai pedes pedesan ya Bun,

Nasi Goreng Cikur

Ini bisa jadi menu andalan saya kalau mo makan tapi ga mau ribet, bgini aja saya mah udah Endol, nasi goreng polos + telur ceplok dengan bumbu Cikur dan dengan sedikit terasi,resep dari mbak @ikha_thea1 enak banget mbak, suka aku terima kasih mbak🥰 #NasiGorengCikur #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih

Tumis Oncom 😊

Sapa yg gak kenal oncom...ini termasuk keturunannya tempe dan tahu, cukup di gemari juga di daerah ku, kalo tempat kalian namanya apa?? .... disini sy mau bwt menu yg simpel2 ajah yaitu tumis oncom mix kacang panjang dan udang, yuk simak resep nyaaa... lets go to coooking 👩🏻‍🍳

Pindang Ikan Nila Khas Sunda

#MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #PosbarIDAMAN #PPKM #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Kopijos #Kopijos_PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Semarak minggu ini di menangkan oleh mba @Tri Puji Lestari. Beliau menantang kita membuat olahan dengan ikan air tawar. Kali ini aku coba ber kreasi dengan ikan Nila yang di olah dengan bumbu Pindang Khas Sunda. Dulu pernah di ajarin dengan tetangga yang orang Sunda resep ini dan emang uenak sekali dan simple. Hanya saja di sini aku modifikasi sedikit dengan menggunakan Ikan Nila dan di goreng dulu. Biasanya khan bumbu langsung di masukkan di dalam perut ikan lalu daun2nya ditaruh di atasnya ikan lalu di rebus. Kali ini aku sengaja buat ikan nilanya di goreng hingga kering terlebih dahulu lalu baru di masak dengan bumbu2 yang ada. Untuk segi rasa lebih gurih yang di goreng langsung dan anak2 lebih suka. Akan tetapi untuk kesehatan lebih sehat yang langsung di rebus bersama bumbu2 yang ada karena meminimalisir adanya minyak sehingga lebih sehat dan tidak adanaya penimbunan minyak di tubuh semua kembali lagi ke selera masing2 yang pasti semuanya sama2 uenaaak dan bergizi. Semoga berkenan nggeh mba Tri Puji Lestari. Sukses serta sehat2 selalu nggeh buat jenengan skluarga. Amin.

Sayur asem bumbu rajang

Ini masakan yang rasanya ringan bikin seger plus cocok kalo dipadukan dengan berbagai macam jenis lauk pauk.

Soto Mie Bogor

Source : Binti Sae Acara collab komunitas kali ini dg temen² Bogor. Kali ini resep khas kota hujan yg dikulik adalah Soto Mie Bogor. Hari berkesempatan kirim cooksnap. Baiklah #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #eniSQUAD #kayyaaResep #kayyaaManfaat

Tesmol ikan nila

Cireng banjur (cireng crispy+kuah)

Cireng ini kalo disini disebut cireng banjur karena dibanjur (disiram) pake kuah pedes hihi. Cuma lagi pingin makan seblak, tapi bahannya cuma ada tepung Aci aja yaudah deh dibikin cireng ini.

Ulukutek leunca

Ulukutek adalah Salah satu menu khas sunda . Oncom bisa diganti tempe sebagai alternatif pengganti oncom kalo gak suka atau ga ada oncom . Bisa ditambahkan kemangi dan irisan daun bawang , mau di skip juga ga masalah. Memasak leunca itu seperti memasak kangkung , cukup dimasak sebentar aja . #CookpadCommunity_Bandung

Empal Gentong Khas Cirebon

Cooksnap/Recook Arisan Cocomba 4 Source : @pawon_eka Kali ini saya bikin empal gentong dengan bumbu lebih lengkap dari yang sebelumnya. Kebetulan pas ada arisan cooksnap dari cocomba (Cookpad Bandung), ketemu deh resep teh Eka. Rasanya mantul. Bikinnya juga ga pake lama karena dagingnya saya presto dulu kurleb 15 menit setelah bunyi desis (sayang lupa difoto setelah direbus). Santannya saya pake santan instan dan daun kucai saya skip karena ga ada stoknya, jadi cuma saya taburi bawang goreng . . #empalgentong #cooksnap #PekanCooksnap #BandungCooksnap4_EkaIndah #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Sambel Jamblang khas Cirebon

Yuk lanjuttt perjalanan kuliner kita ke cirebon.yg ini sambal khas nya orang Cirebon ...dimakan bareng nasi Jamblang...duhh saya liat nya aja udah ngiler .kapan2 harus beneran jajan nasi Jamblang ini maaah Source:Kiki Rizki Amalia #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar

Mpasi pepes ayam

Bismillah aku lg pengen nyobain resep"nya dokter tan, yang tanpa perasa apapun hehe reaksinya anakku dg menu ini excited awalnya, kepo dg dedaunan wkwk dan dimakan juga alhamdulillaahh..tp baru ¾ makan udah bosen ehehehee menurut aku resep ini kemungkinan bisa optimal kalo sebelumnya nerapin 2.30.2 setiap makan... silahkan dicoba semoga bermanfaat, barakallahufiikum ❤️

Cireng salju isi mozarella

Awalnya ingin bikin cimol keju Tapi pingin teksture yang garing kaya cireng Jadilah cireng keju ala ala

Oncom kerang pedas manis

Kebetulan di kulkas masih ada stok oncom dan kerang akhir nya saya satuin aja masak nya

Pepes Ikan Kembung Layar

Baru mulai rajin belajar masak setelah nikah 🤣 jadilah sambil belanja di tukang sayur, sekalian nanya-nanya enaknya dimasak apa. Nyoba bikin pepes ikan kembung ya..

Tumini Nasi Liwet Rosella

Masih dalam suasana Ulang Tahun #KopiJos yang ke 3 💐💐💐 semoga semakin kompak dan pastinya semakin menginspirasi.. Berikut tentang Rosella : • Rosela / asam kumbang / asam susur / asam paya atau rosella (Hibiscus sabdariffa) adalah spesies bunga yang berasal dari benua Afrika. Mulanya bunga yang juga cantik untuk dijadikan penghias halaman rumah itu diseduh sebagai minuman hangat di musim dingin dan minuman dingin di musim panas. • Di negeri asalnya, Afrika, rosela dijadikan selai atau jeli. Itu diperoleh dari serat yang terkandung dalam kelopak rosela. • Di Jamaika, dibuat salad buah yang dimakan mentah. Adakalanya juga dimakan dengan kacang tumbuk atau direbus sebagai pengisi kue sesudah dimasak dengan gula. • Di Mesir, rosela diminum dingin pada musim panas dan diminum panas saat musim dingin. • Di Sudan, menjadi minuman keseharian dengan campuran garam, merica, dan tetes tebu. Minuman itu juga menghilangkan efek mabuk dan mencegah batuk. • Tak jarang, rosela juga dimanfaatkan untuk diet, penderita batuk, atau diabetes gunakan gula rendah kalori seperti gula jagung. Selain itu, bubuk biji bunga rosela juga dapat dijadikan campuran minuman kopi. #KopiJosSpesial_Tumini #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Pesmol Ikan Kembung

Menu ikan di masa pandemi gini bergizi banget. Terutama ikan kembung ini yang ternyata kandungan omega 3 nya tak kalah dengan ikan salmon. Bahkan lebih tinggi dari ikan salmon. Apa sih manfaat omega 3 itu? Diantaranya untuk kesehatan jantung, memperkuat daya tahan tubuh, menurunkan resiko kanker, menjaga kesehatan fungsi otak, mata dll masih banyak lagi manfaat omega 3, bisa googling sendiri ya bun untuk lebih lengkapnya. Yuk makan ikan kembung untuk menjaga daya tahan tubuh kita. Berikut salah satu resep ikan kembung:

Ayam goreng laos kesukaan abi

Oncom Pete Pedas