Sayur asem

Dipos pada March 17, 2022

Sayur asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur asem adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur asem diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama 13 hari di rawat di RSUD Cibinong karna positif covid 19 setiap hari menu makan siang dan sore selalu sop sampe bosen & eneg karna aroma dan rasanya aneh...sampe kangen pengen makan sayur yg lain,jd nyoba masak sayur asem yg simple aja 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem:

  1. 1 bh labu siam uk sedang
  2. 1 ikat kacang panjang
  3. 1 bh jagung
  4. 2 bh tomat hijau
  5. 1 ons kacang tanah
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 siung bawang merah potong²
  8. 3 bh cabe merah iris iris
  9. 1 bks bumbu racik sayur asem
  10. 1 bks royco rasa ayam
  11. secukupnya Garam dan gula
  12. 1,5 lt air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem

1
Masak air hingga panas dulu lalu masukan bawang merah,cabai,daun salam dan jagung,diamkan sampai setengah matang jagungnya lalu masukan labusiam kacang panjang dan tomat hijau
Sayur asem - Step 1
2
Masukan 1 bks royco ayam,bumbu racik sayur asam,gula dan garam
3
Masak hingga matang sampai air mendidih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Bajigur Rempah

Wedang Bajigur Rempah

Minum yang anget² ini ditambah rempah² agar badan tetap sehat, InsyaaAllah. Secara akhir-akhir ini cuaca kembali dingin karena sering hujan. Resepnya aku dapat dari mba @taniahelena tapi aku bikinnya setengah resep dan aku nggak pakai bunga lawang dan kapulaga. Menyesuaikan ketersediaan bahan di rumah. Disini aku tulis resep asli yaa.. #Semampir_KeBandung #CookpadCommunity_Semarang Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/11110558-bajigur-rempah?invite_token=nhSQhyk2XCc6fFErDtn87K4Y&shared_at=1624510092

Nasi Liwet Teri Rice Cooker

Nasi Liwet Teri Rice Cooker

Lagi ngidam bgt makan nasi liwet. Wangi rempah sereh, daun jeruk, & daun salamnya menyatu. Belum jam makan siang udah nambah 2 piring hihi 😆🤣

5 orang
1 jam 45 menit
Pepes Tumisan Tahu

Pepes Tumisan Tahu

Pepesan tahu ini agak berbeda dari pepes tahu kebanyakan. Di sini bumbu ditumis bersama tahunya, tujuannya selain supaya bumbu lebih meresap juga untuk menghilangkan bau langu dari tahu. Ide ini saya dapatkan dari resepnya mbak @susan_kitchen17 Enak lah ini.. waau cuma pepesan tahu bisa menggagalkan diet 😅😅 Coba cooksnap yaa.. #pepesanlingga #olahantahulingga #pepestahu #pepestumisantahu #CookpadCommunity_jakarta

5 pc
90 menit
Ayam srundeng kelapa lengkuas

Ayam srundeng kelapa lengkuas

Selalu kqngen ama menu ini.. soalnyq gampang.. praktis.. awet.. dan kalo sudah masak ayam srundeng ini gak usah repot mikirin menu pendamping lain.. ini aja sudah cukup.. hehehey

10 orang
1,5 jam
Cireng Isi Keju Simple Banget

Cireng Isi Keju Simple Banget

Malam malam iseng manfaat kan barang seadanya di rumah 😁

20 porsi kecil
30 menit
Cimol Bojot Khas Garut

Cimol Bojot Khas Garut

PECINTA MICIN MANA SUARANYAAAAA?? 🙌 sekarang paham sih kenapa seporsi kecil harganya sampe ceban. pegel ya bun ngebuletinnya 🥲 #Pais_SagalaAci #CookpasCommunity_Bandung

#Pepes Jeroan ikan mas enak banget😋😋

#Pepes Jeroan ikan mas enak banget😋😋

Bu ibu..kalau beli ikan mas jgn di buang ya jeroan nya.karna ini enak banget loh😋rugi kalau g di coba😉 #pejuanggoldenapron3 #pekanposbar #pekanposbar_masaksesuaibudget

4org
+-20menit
Pepes daging kerbau

Pepes daging kerbau

Ini pertama kalinya saya membuat pepes/botok (b.jawa). Jadi berusaha buat sesederhana mungkin.

7 porsi
1jam 30 menit
07. Tumis kangkung oncom

07. Tumis kangkung oncom

Belanja kewarung bingung mau masak apa, akhirnya ketemu kangkung, tapi kalo cuma di tumis biasa rasanya udah bosen inisiatif aja beli oncom, karna mertua pernah masak kangkung pakai oncom juga, bumbu juga yang simple ajalah😀 Semoga bermanfaat ya

3-4 orang
30menit
Lemet singkong/ pais

Lemet singkong/ pais

jadi keinget kalo bikin makanan ini ke Almarhumah nenek yang sering banget bikin jajanan pasar gitu dulu itu pas kalo masak apapun aku jadi kyak pengecek rasa duluan yg nyomot. jadi kangen nek ,Al Fatihah 🙌🏻 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Brebes #CookpadIndonesia #pejuangdapur

Tumis Tauge sunda

Tumis Tauge sunda

2-4 orang
30 menit
Empal empuk praktis

Empal empuk praktis

Empal salah satu lauk yg cocok disandingkan dg sayur sop ditambah sambal kecap yg pedas, waoow pastilah nikmat. Tp apa jdnya jika si empal alot?? Rusaklah selera makan. Maka dari itu aku punya trik supaya empal gg alot. Menggoreng empal dg campuran minyak dan air dg perbadingan 2:1

30 menit
Sayur asem daun kedondong

Sayur asem daun kedondong

Sayur ini memang tak pakai buah asam bunda, rasa asamnya dihasilkan dari daun kedondong. Yukk yang punya tanaman kedondong boleh dicoba!

Cilok ayam sambel goang

Cilok ayam sambel goang

Tinggal di bandung jd bisa masak peracian😅

Sayur asem sederhana

Sayur asem sederhana

3-4 orang
25 menit
Es Sirop Juara (khas Kuningan)

Es Sirop Juara (khas Kuningan)

Minggu lalu dapet oleh-oleh dari mertua tersayang yg berada di Kuningan. Oleh-olehnya Sirup Juara Khas Cigugur Kuningan, pas banget kan d olah jadi kuah timun suri😁 #EsDicampur #CookpadCommunity_Bandung #KampoengRamadan

2 orang
10 menit
Cireng Salju Bumbu Rujak

Cireng Salju Bumbu Rujak

Bismillahirrahmanirrahim. Minggu kemarin Ngobras di Genk Peda bersama dengan teh Ika Sulistianingsih membahas tentang Macaroon, puntennya yang direcook malah cireng😊, pas banget ini lagi pengen makan yang pedes-pedes, cirengnya enak dinikmati ketika masih panas sedikit hangat, dimakannya masih kress dipadu bumbu rujak yang pedas asam dan manis. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/13459193-cireng-salju-bumbu-rujak?invite_token=xVjCTbihYEdexrZ94EnNAXwv&shared_at=1622363567 Source : Ika Sulistianingsih #NgobrasPeda_IkaSulistianingsih #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

10 buah
30 menit
Brengkes/Pepes Tongkol

Brengkes/Pepes Tongkol

5 orang
1 jam