Ikan Lele Pesmol

Dipos pada March 16, 2022

Ikan Lele Pesmol

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Lele Pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Lele Pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Lele Pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Lele Pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Lele Pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Lele Pesmol memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo bunda dan kakak kakak, siang ini enaknya makan sama lauk apa ya? Kalau saya dirumah masak hidangan ini.. semoga bisa jadi ide untuk masakan bunda dirumah ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Lele Pesmol:

  1. 1/2 kg ikan lele (optional ya bund, bisa pakai ikan lain)
  2. 5 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. Kunyit
  5. Jahe
  6. 1 1/2 biji kemiri
  7. 1 sdt ketumbar
  8. Daun salam + Sereh + Daun jeruk + Lengkuas
  9. 1 sdt garam + kaldu bubuk
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. Cabai rawit (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Lele Pesmol

1
Goreng terlebih dahulu ikan lele (sesuai selera ya mau sampai kering atau setengah matang), sambil menunggu ikan lele digoreng, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit dan jahe. Tumis bumbu halus, masukan daun salam+sereh geprek+daun jeruk, lengkuas geprek. Tumis sampai matang dan harum yaaa.
Ikan Lele Pesmol - Step 1
2
Setelah ikan lele digoreng tiriskan sampai tidak ada minyak nya. Lalu masukan air 30ml beserta ikan lele nya, diamkan sampai airnya surut dan bumbu meresap kedalam ikan nya
Ikan Lele Pesmol - Step 2
3
Setelah selesai semua langkahnya, mari ditata sesuai selera yaaa. Selamat menikmati hidangan pada jumuah barokah ini bunda🏑🌀
Ikan Lele Pesmol - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brengkes Keting

Brengkes Keting

Siang2 dikasih tetangga ikan keting. Kata ibu dipenget aja. Tapi biar lebih awet dan mudah menyimpannya jadi dibrengkes aja. Kebetulan masih punya daun pisang sisa brengkes Bandeng. Lagian klo dipenget bisa ancur karena sering diaduk. Ikannya juga kecil2. Brengkes is the best way 🀭🀭🀭

4 bungkus
Nasi liwet mejikom

Nasi liwet mejikom

Mantep dan mudah

3 org
45 menit
Pepes Ikan Mas, Tahu, Ikan Tongkol

Pepes Ikan Mas, Tahu, Ikan Tongkol

Mau masak pepes ikan mas, eh daun pisangnya beli kebanyakan, alhasil yang ada di kulkas dijadiin pepes juga πŸ˜†. Pepes tahu dan tongkol ga kefoto.

5 porsi
1 jam 30 menit
Nasi goreng sambal goang

Nasi goreng sambal goang

Memanfaatkan nasi sisa dan sambal goang sisa semalam.Jadi lah nasi goreng sambal goang.Enak dan gurih ......nih tuk sarapan pagi ini.happy cooking Mama..

1 piring
#Pepes Ikan NilaπŸ‘Œ

#Pepes Ikan NilaπŸ‘Œ

MaknyusπŸ˜‹πŸ˜‹

Empal Gepuk

Empal Gepuk

Dulu pas kecil lumayan sering dibeliin empal gepuk salah satu brand yang cukup ternama. Tiba-tiba kangen makan gepuk dan emang lagi ada stock daging sapi di rumah, langsung aja deh dimasak jadi empal gepuk. Saya masak ga pake presto tapi hasilnya empuk banget dan super meresap bumbunya. Kalau kalian prefer masak pakai presto, perhatikan lama memasaknya yah. Jangan sampai dagingnya terlalu empuk karena nanti akan dimemarkan dahulu sebelum digoreng.

Pepes tahu ikan teri basah

Pepes tahu ikan teri basah

kangen pepes tahu, kebetulan ketemu ikan teri basah dan honje di pasar

Sayur Asam

Sayur Asam

Sayur Asam juga merupakan menu sederhana andalan disetiap waktu. Pilihan sayur yang digunakan juga bisa sesuai selera. Selamat mencobaaπŸ€—

2 orang
20 menit
Cireng Banjur

Cireng Banjur

Ini nih yang namanya tobat sambel huh hah tp ga bs berhenti, klo berhenti rasanya nagih mau lagi🀀 Yuk ah dicoba ajahπŸ₯° resepnya mba Haida Ervina #RememberGenkPeda_MamaRara https://cookpad.com/id/resep/11681234-cireng-banjur?invite_token=dVyjYh5ELGjgVr5LF6j94Ph7&shared_at=1622712980 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

12 pcs
Karedok Khas Sunda

Karedok Khas Sunda

Bismillahirrahamanirrohim.....Karedok adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, taoge, kol, kacang panjang, ubi, daun kemangi, dan terong atau leunca dengan saos bumbu kacang. Cuma saya tdk pakai ubi, lenca dan terong tapi saya ganti dengan timun. Yuk cuzzz ......πŸ’ͺ #karedok #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Sambel tempe leunca

Sambel tempe leunca

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Pepes ayam

Pepes ayam

Tergoda liat resep di Ig lupa nama akunny, langsung cuss eksekusi mumpjng bahan" ada semua ..

5 orang
30 menit
Balreng(bala2 cireng)

Balreng(bala2 cireng)

Ada kentang dan wortel tersisa,dan ingin cemilan ya sudah kita buat balreng,dan ternyata pada suka

Nasi Liwet Ayam Teriyaki (Tanpa Santan)πŸ‘€πŸ™πŸ»πŸ˜‡

Nasi Liwet Ayam Teriyaki (Tanpa Santan)πŸ‘€πŸ™πŸ»πŸ˜‡

Assalamu Alaikum Cookpad lovers! , masakan yang kubuat kali ini adalah makanan dari Kota Solo (The Spirit Of Java ) dengan sedikit modifikasi & tambahan bumbu-bumbu...didalamnya....semoga Cookpad lovers menyukainya...πŸ˜‡πŸ™πŸ»πŸ‘€

3 porsi
45 menit
Laksa Bogor

Laksa Bogor

Team Challenge Goyang Dapur Paders kali bertema masakan rumahan ala street food. Adminsay kompakan bikin Laksa Bogor nih, pake resep bumancen @indryhapsari914. Laksa Bogor khas dengan kuahnya yang kental dan ada tekstur ngeres2 dari kelapa parut sangrai. Harusnya sih pake tahu kuning, tapi saya skip karena...... tahunya ketinggalan di pasar 😣.. nasib πŸ˜…. Tapi tidak mengurangi kenikmatan Laksa Bogor ini yaa, karena powernya ada di kuahnya ☺️ #GoDaTC_JajanDiJalan #GoDaTC_Paders #GoDaTC_AYOJAJAN #GoDaTC_Opi #KomunitasPaders

Sambal Leunca, Ikan Asin Gabus

Sambal Leunca, Ikan Asin Gabus

Bismillahirrahmanirrahim...... Makan siang dengan cita rasa sunda yang pedas dan gurih, sedikit pahit tapi tetap nikmaaaat πŸ˜€ Oncomnya saya ganti dengan tempe, karena di daerah saya emang ga ada oncom.......tetap enaaak. Makan sambal ini aja dengan nasi hangaat udah mantab, apa lagi kalau ada sayur bening, tempe tahu atau ayam goreng, tambah endeeees. Ini edisi rindu Bandung, serasa udah bertahun-tahun ndak ke sana πŸ˜€ Dari pada jadi curhat, yuuuk langsung intip aja resepnya.....πŸ€— #SambalLeunca #MasakanBundaPashalenko #DahHariRaya #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Gembul_MurahMeriah #Gembul_GemarBuahLokal #BerapiBerami_GemarBuahLokal #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 mangkuk
30 menit
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Ga harus ke Rumah Makan Sunda untuk menikmati sepiring nasi liwet. Cukup di rumah saja. Buatnya pun mudah. Soal rasa, tak kalah enak ... #CookpadCommunity_Jakarta

Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

Dijamin bikin nasi dirumah cepet abisss 😁😁 apalagi dimakan pas masih angeet2 😍

3 orang