Pepes Ikan Nila/ Mujair

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila/ Mujair yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila/ Mujair yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila/ Mujair, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila/ Mujair enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Nila/ Mujair adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila/ Mujair sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila/ Mujair memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu 25 Jun 21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila/ Mujair:

1. 2 ekor ikan nila
2. Jeruk nipis
3. Kemangi
4. Lombok rawit
5. bungkus Daun pisang buat
6. Lidi
7. Bumbu Halus
8. 100 gram Lombok merah
9. 7 butir bamer
10. 6 butir baput
11. 2 kemiri
12. 2 ruas lengkuas rajang
13. 2 lembar daun jeruk (buang tulang) rajang halus
14. 1 buah tomat merah
15. Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila/ Mujair

1

Bersihkan mujair, lalu marinasi dengan garam dan jeruk nipis selama 10 menit. Bilas dengan air mengalir lalu campurkan ke bumbu halus.

2

Tata ikan di daun, beri kemangi dan Lombok rawit, kemudian bungkus dan sematkan dengan lidi/Staples. Kukus selama 35 menit, kemudian panggang.