Pepes Pindang Salem mix Jamur Tiram

Dipos pada March 16, 2022

Pepes Pindang Salem mix Jamur Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Pindang Salem mix Jamur Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Pindang Salem mix Jamur Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Pindang Salem mix Jamur Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Pindang Salem mix Jamur Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Pindang Salem mix Jamur Tiram adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Pindang Salem mix Jamur Tiram diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Pindang Salem mix Jamur Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Pindang Salem mix Jamur Tiram memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Pindang Salem mix Jamur Tiram:

  1. 2 ekor pindang salem ukuran besar
  2. 300 gram jamur tiram putih
  3. secukupnya Kemangi
  4. Bungkusan daun pisang
  5. 1 buah besar tomat merah
  6. 2 lbr Daun salam
  7. 5 lbr daun jeruk
  8. Bumbu Halus :
  9. 8 siung bw putih
  10. 8 siung bw merah
  11. 3 buah kunyit yg kecil
  12. 1 buah jahe yg kecil
  13. 6 butir kemiri
  14. Garam
  15. Kaldu sapi bubuk
  16. Merica
  17. 1 sdt ketumbar bubuk
  18. 1 sdt gula pasir
  19. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Pindang Salem mix Jamur Tiram

1
Haluskan bumbu yg tertera diatas, lalu potong tomat jadi 8 bagian,
2
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam,daun jeruk, tumis hingga matang dan harum
3
Masukkan juga garam, ketumbar bubuk, gula pasir, kaldu sapi bubuk, merica bubuk, aduk2 sambil cek rasa lalu masukkan tomat yg sudah dipotong
Pepes Pindang Salem mix Jamur Tiram - Step 3
4
Siapkan jamur tiram cuci bersih, suwir2 lalu remas2 pakai garam, dan dicuci lagi, dan peras sampai air kering.. Suwir2 juga ikan pindang salemnya dan potongan daun kemangi yg sudah dicuci bersih
Pepes Pindang Salem mix Jamur Tiram - Step 4
5
Siapkan daun pisang, lalu tata masukkan semua bahan dengan rapi ke dalam daun pisang, lalu tutup daun pisang dengan tusuk.an gigi yg bersih/lidi
Pepes Pindang Salem mix Jamur Tiram - Step 5
Pepes Pindang Salem mix Jamur Tiram - Step 5
6
Kukus selama 20 menit
Pepes Pindang Salem mix Jamur Tiram - Step 6
7
Panggang sebentar biar aroma daun pisangnya keluar dan wangi
Pepes Pindang Salem mix Jamur Tiram - Step 7
Pepes Pindang Salem mix Jamur Tiram - Step 7
8
Lalu sajikan
Pepes Pindang Salem mix Jamur Tiram - Step 8
Pepes Pindang Salem mix Jamur Tiram - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asem simple

Sayur asem simple

4 porsi
30 menit
Cireng salju / cireng crispy

Cireng salju / cireng crispy

Sekalian setor arisan cooksnap cireng nya teh @pawon_eka tapi saya ga pake bumbu rujak nya. Karena lebih suka di cocol bumbu kacang . Bumbu rujaknya sendiri gampang ko , sama aja kaya bumbu rujak biasa , gula garam cengek dihaluskan lalu tambahkan air. Selamat mencobaa ~~ #Pais_SagalaAci #BandungCookSnap4_EkaIndah #CookpadCommunity_Bandung #PekanCooksnap

PELAS/ BAKWAN JAGUNG

PELAS/ BAKWAN JAGUNG

Nasi Jamblang Khas Cirebon

Nasi Jamblang Khas Cirebon

📝Selasa01Juni2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Selain nasi lengko, Cirebon juga punya hidangan nasi jamblang / sega jamblang merupakan nasi putih yang dibungkus dengan daun jati sehingga membuat nasi yang dibungkus harum khas dari daun jati. Jamblang sebenarnya adalah nama daerah di barat kota Cirebon tempat hidangan berasal. Jangan salah loh, meski porsi nasi yg sedikit dan lauknya bermacam2 seperti (perkedel kentang, balakutak, telur dadar, sambel goreng ati, paru, sate usus, sate telur puyuh, sate kentang dll...) tapi sega jamblang iki akeh peminate sing enom sampe wong tuwo. Resepnya sudah lamii tersimpan di-draft, dasar aku yg mualese nulis resep hihii.. Kebetulan genk 3C ngadain posbar bertemakan, Bancakan Ceria "Nasi Nusantara" jadi sekalian aja di posting 😊 Ini dibuat karena aku kepengen bangett makan sego jamblang, udah lama jg si gak makan jamblangan heheee... Jadi relain buat menu pendamping nya. Menu pendampingnya aku buat yg gampang aja hihii... Ada tahu jamblang, sate kentang, sambel jamblang dan ikan asin jambal roti (panjelan). Menu tersebut kesukaanku kalo lagi makan nasi jamblang 😋😋😋.. Bikin sendiri yuk!! Biar puaass makannya, hemat juga kaan 😊 #CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu #CuisineMe #ResepKulinerCirebonKikiRA 👈lainnya #ResepOlahanNasiKikiRA 👈lainnya #KhasCirebon

Pepes Tumisan Tahu

Pepes Tumisan Tahu

Pepesan tahu ini agak berbeda dari pepes tahu kebanyakan. Di sini bumbu ditumis bersama tahunya, tujuannya selain supaya bumbu lebih meresap juga untuk menghilangkan bau langu dari tahu. Ide ini saya dapatkan dari resepnya mbak @susan_kitchen17 Enak lah ini.. waau cuma pepesan tahu bisa menggagalkan diet 😅😅 Coba cooksnap yaa.. #pepesanlingga #olahantahulingga #pepestahu #pepestumisantahu #CookpadCommunity_jakarta

5 pc
90 menit
Bakwan Goreng Oncom

Bakwan Goreng Oncom

Biasanya pakai jagung, kali ini saya membuatnya dengan oncom/dage. Ga kalah nikmat bun ❤ (1) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week47 (100)

10 pcs
Gurami pesmol

Gurami pesmol

Rasa pesmol ini sedep banget, ada manis, gurih, pedes, dan asem asemnya. Kqlo ke ibc favorit pesennya menu ini.. Kalo mau ikannya agak kering ga usah dicemplungin dalem bumbunya juga bisa. Dicemplungin begitu mau disantap aja..

2-3 orang
1 jam
Karedok kacang panjang

Karedok kacang panjang

Sayur asem sunda

Sayur asem sunda

Lagi kangen sayur asem, makan nya pake sambal terasi dan ikan asin. Klo recook jangan lupa colek saya 😀 instagram @dapoer_kang_awe

Oncom di njero (Combro)

Oncom di njero (Combro)

Ga ada cemilan yg tersedia di meja ,jadinya bebikinan oncom deh ,soalnya pas beli singkong 2500 dapat 2kg jadi deh Oncom hehe ,dicoba dg ala resep saiya ya yg ala kadarbya 🥰

Soto Sadang Ayam khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam khas Purwakarta

Aslinya hari ini lagi mager ngedapur, tp karena tiba2 hujan dan perut butuh diisi jadi mau ga mau lah harus mengolah sesuatu utk dimakan. Ceki2 akun CP nya mba Nur_Mom Sahil ada resep soto ini. Pas banget dgn bahan yg ada dikulkas, dilihat jg bikinnya simple, langsung lah eksekusi.. 😊 Soto ini segerrr bgt mirip kaya rasa sop krn ga pake apa² lg cuma ayam aja.. Saya kasih tambahan sedikit lada, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga supaya lbh terasa rempahnya. Dimakan sama tempe mendoan dan sambal kecap aja udh mantaabhh banget.. 🤩🤩 #CookpadCommunity_Depok #CooksnapDepok_NurMurni #RecookDepok_Nur

382) Awug Bandung

382) Awug Bandung

Buat Pekan Cooksnap saya pilih Bandung aja sekalian plesiran Cookies deh 😁. Cookmark resepnya mbak @ge_aja_simple udah lama nih, baru sekarang eksekusinya. Eh, kok ya kebetulan tepung beras dan kelapa parut sisanya pas 100 gr, dipaksain aja deh bikin. Jadi juga 🤭. Ini salah satu jajanan pasar yg ada juga di daerah lain. Orang Betawi mengenalnya sebagai dongkal. Biasanya sih dikukus dengan wadah bambu berbentuk kerucut. Rasanya enak, legit, manis dan mengenyangkan. Ini cocoknya dimakan hangat ya, ditemani teh tawar hangat, nikmat banget 👍😋😋. Bikinnya simple, dicampur jadi satu aja terus kukus deh. Tapi saya ini 2x kukus ya karena dandangnya kecil. Jadi lama di ngukusnya aja. Tapi bisa ditinggal kan sambil ngerjain yg lain, tinggal pasang timer aja supaya gak lupa 😁. Yuk, dicobain teman-teman 😉. (18/06/2021) https://cookpad.com/id/resep/10250210-awug-bandung?invite_token=jQJhyompLj2xMzbwYWTZtp16&shared_at=1623982273 #PekanCooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang

13 buah
1 jam 30 menit
Cireng igiriwil

Cireng igiriwil

Cireng sederhana yang kriuk dengan sambal rujak kesukaan anak anak

4 orang
30 menit
Tumis genjer oncom

Tumis genjer oncom

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Hayooo... siapa yang gak suka sama nasi ini? Pasti semua syukaa kaann? Yuk kita bikin sama sama👩🏻‍🍳

10 - 15 porsi
30 menit
Bakwan Oncom

Bakwan Oncom

Dapat oleh2 Oncom dari saudara,tau dong oncom sangat sulit di temukan di kota Medan dan belum pernah lihat ada pedangan yg jual oncom di pasar karena bukan khas kota Medan juga kan?😁karena oncomnya lumayan banyak akan saya buat jd beberapa menu salah satunya cemilan enak ini "bakwan Oncom",Let's Cook Mom👩🏼‍🍳

Pepes Tahu Telur Bulet

Pepes Tahu Telur Bulet

Tahu..tahu...makanan kesukaan kaka nichh!! menu sarapan hari ini tahu vs telur bulet wih pas banget ya abuk masak kesukaan kaka pasti makannya lahab dan nambah porsi 🥰🥰.. Ini emang bener2 enak dan mantul kerasa banget buat lauk walau hanya dengan nasi hangat saja..apalagi di makan begitu saja (tdk pake nasi) bumbunya meresap kedalam telurnya.. Recook..dian ummu hasbi Tengok resep dr 👇 : https://cookpad.com/id/resep/13766913-pepes-tahu-dan-telur?invite_token=msnKdK5UkgNLkum3rRDDJAQS&shared_at=1622211933 #CoboyKreco #Kreco_DianUmmuHasbi #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

154. Sayur Asem Segar

154. Sayur Asem Segar

Sayur super ekonomis, beli 5 rb bisa buat 2 kali makan untuk berdua. #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambal Goang Sunda 😋😋

Sambal Goang Sunda 😋😋

Sambal o sambal ...... Tergoda ajakan Mamah Cookpad ikutan dalam Festival Sambal Nusantara. Bangga dan bersyukur dgn Indonesia yg kaya ragam sambal2an dari setiap daerah. Di sini saya memilih sambal yg khas di masyarakat Sunda, dibuat secara dadakan ....... ^sambal goang^ buatan pertama kali....yg bikin nikmat...dan bikin nambah dan nambah lagi 😁, selain ditemani lalapan...kebetulan PDKT-inTempeQu sudah bisa dipanen...akhirnya komplit sudah... tempe goreng dari Tempe Homemade juga ikut menambah kenikmatan makan kami sekeluarga hari ini. Betapa senangnya...bahagia itu sederhana 🥰. Terima kasih ResepKoki.id sbg sumber inspirasi resep Sambel Goang yg puedes dan suegerrr ini. #PekanPosbar_SambalNusantara #Semanggi_SambalNusantara #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
Kupat Tahu Tasikmalaya

Kupat Tahu Tasikmalaya

Yogyakarta, Juni 2021. Ini salah satu makanan penuh kenangan buat saya. Dan mumpung minggu ini temanya olahan tahu khas jawa. Langsung deh bikin aja kupat tahu khas tasik. Kupat tahu ini tuh mirip-mirip sama ketoprak atau tahu tek. Masih sodaraan kayanya 😂. #kopijos #Kopijos_tahuistimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 porsi
30 menit