Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Dipos pada February 24, 2022

Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pelengkap nasi jamblang ini kaya kentang salut srundeng, enak manis gurih gitu.. #PekanPosbar #Barampaan_Jamblang #PesonaKulinerNusantara #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: Kiki Rizki Amalia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon:

  1. 3 bh kentang
  2. 100 gram kelapa parut
  3. 100 ml air
  4. 1 sdt kecap manis
  5. Secukupnya garam, gula merah
  6. Gula pasir (me: skip)
  7. Kaldu bubuk (me: skip)
  8. Bumbu halus:
  9. 2 bh bawang merah
  10. 1 bh bawang putih
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. Sedikit pala

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

1
Kukus kentang, potong-potong, sisihkan.
2
Sangrai kelapa parut sampai kecoklatan, lalu haluskan dengan diulek. Sisihkan.
Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon - Step 2
Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon - Step 2
3
Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum, tambahkan air, garam, kaldu (bila pakai), gula merah dan kecap. Aduk rata sampai mendidih.
Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon - Step 3
Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon - Step 3
4
Tambahkan kelapa lalu tuangi air. Masak sampai air menyusut tapi kelapa harus sedikit basah agar nanti kentang bisa menempel.
Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon - Step 4
Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon - Step 4
5
Masukkan kentang, aduk-aduk agar menempel. Angkat. Tusukkan ke tusuk sate. Sajikan.
Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon - Step 5
Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon - Step 5
Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asam Jawa Timur

Sayur asam Jawa Timur

Saya orang Surabaya, suami tugas di Jakarta. Selalu kangen sama sayur asam Jawa Timur, tapi ga ada krai disini, jadi seadanya ya mom 😂

4 porsi
30 menit
Nasi tutug oncom

Nasi tutug oncom

Menu pelengkap : ayam goreng, ikan asin dendeng, pencok kacang panjang (mon maap gaees ikan dendengnya agak kegosongan 😅🤘)

5 porsi
Cireng Tahu Krispi

Cireng Tahu Krispi

Cemilan enakk buat org rumah... Source : IG Yackikuka

Pesmol ikan pindang bandeng

Pesmol ikan pindang bandeng

Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Aroma daun pisang yang dipanggang, gurihnya ayam dan wangi daun kemangi... Hmmmm nikmat banget. Disajikan dengan nasi hangat, tambah maknyus lagi kan? Yuk makan😁

Pesmol Ikan Gurame Bumbu acar Kuning

Pesmol Ikan Gurame Bumbu acar Kuning

Bismillaah.. Hmm.. . ikan gurame bumbu acar kuning.. yummy .. ⚘💞 #ikangurame #pesmolikangurame #pesmolacarkuning #gurameacarkuning #pesmolgurame #cookpad #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Bekasi #cookpadCommunity_cikarang Sumber: tastemade

1 ekor
50 menit
Lomie Bandung (Kangkung Ayam Ebi)

Lomie Bandung (Kangkung Ayam Ebi)

Jajanan Bandung terkenal enak-enak. Salah satunya adalah lomie. Yang jadi favorit kami adalah Lomie di Jl. Imam Bonjol. Resep ini sudah berkali-kali aku coba dan anak-anak serta suamiku bilang sih sudah mirip dengan Lomie Imam Bonjol, tinggal tambahin baso dan pangsit rebus saja biar makin mirip versi kompletnya Lomie Imam Bonjol. Ini versi basicnya aja udah enaak... gurihnya kaldu ayam, ebi, telur, mantep deh... gak perlu micin lagi sudah 'raos pisan euy'.. 😃 Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
Tumis oncom PRAKTIS!

Tumis oncom PRAKTIS!

kebetulan mertua suka oncom, jadilah oncom masakan penyelamat saat udah bosen makan ayam daging.

2-3 porsi
30 menit
Toge Goreng Khas Bogor

Toge Goreng Khas Bogor

Sarapan pagi ini toge goreng, sayang anak ke 2 dan 3 belum suka, jadi bumbu nya saya buat agak pedas dan Bahan saya sesuaikan 🤗 Source teh @opibun terimakasih 🙏❤️ Ikut meramaikan #Posbar Jelajah Nusantara 😍 #MakananKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Ikan nila fresh plus gak bau tanah, luvvvvvv 🥰 kalau cuma digoreng kok kayanya kurang seru yah, jadilah diolah pepes saja 😊 agak boros bumbu memang tp nikmat pollll, cobain yuk! 😉

6 orang
Sayur asem jakarta

Sayur asem jakarta

Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/apWl0RpdlQ4

Empal daging ungkep

Empal daging ungkep

Oncom Tepung Kriuk

Oncom Tepung Kriuk

Kesukaan semua di rumah. Bikinnya juga praktis. Source @mayhai_107 https://cookpad.com/id/resep/14808121-oncom-goreng-tepung?invite_token=yUr6i7csXjWbSy75dbrHoYBv&shared_at=1628306559 #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok

3 orang
20 menit
Cireng krispi Home Made anti gagal

Cireng krispi Home Made anti gagal

5menit
Nagasari Labu Kuning/Pais Waluh

Nagasari Labu Kuning/Pais Waluh

Di daerahku ini namanya pais waluh😁,masing2 daerah namanya beda2,di bali namanya sumping waluh,ada yg nyebut lepat waluh juga,dll😁,beda nama satu rasa..😁 Cuman kalau di daerahku rata2 resepnya ngk pakai tepung tapioka,dan aku sdh pernah bikin. Hasilnya aku lebih suka ditambah tepung tapioka,enak,lembut dan kenyal..😊👍,Alhamdulillah dapat inspirasi lg. SC: Mutiara S Pas banget ikut meramaikan program #pekanposbar #olahananekabuah dan tantangan cilmin. #CookpadCommunity_id_Borneo #Barampaan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Sayur Asem Iga Sapi

Sayur Asem Iga Sapi

Resep cooksnap Bunda @MomsFirza_310571 buat makan siang tadi. Alhamdulillah semua suka. Termasuk anak bayiku, lahap betul dia makan pakai sayur asem ini. Terima kasih resepnya ya, Bunda Ati.. Mohon maaf kalau ada yg diubah, krn menyesuaikan dg selera orang2 rumah..🙏 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang

2 - 4 orang
1 jam
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Awal mulanya iseng bikin camilan satu ini, Alhamdulillah ketemu sama resep dari bunda @dapurtya Rasanya enak mantul dan suami sukak biki ketagihan😋 😍

2 porsi
1 jam
Nasi Jamblang // Sego Jamblang Khas Cirebon

Nasi Jamblang // Sego Jamblang Khas Cirebon

Bismillahirrahmanirrahim..... Nasi Jamblang atau Sego Jamblang adalah makanan Khas Cirebon. Jawa Barat. Kata Jamblang berasal dari nama salah satu tempat di Cirebon, tempat asal dari pedagang nasi tersebut. Ciri khas makanan ini adalah menggunakan daun jati sebagai pembungkus nasinya. Penyajian makanan pun bersifat presmanan dengan berbagai macam lauk pilihan seperti di angkringan Mengikuti challengei #Barampaan_Jamblang. Alhamdulillah punya ipar yang ibunya asli Cirebon, jadi langsung VC dan belajar menu khas Cirebon dengannya. Di tempat saya daun jati agak jarang terlihat, untungnya punya hubby yang hobby blusukan, jadi tinggal pesan kalau liat daun jati tolong ambilkan. Alhamdulillah kemaren sore udah di bawakan. Thanks hubby 🤗😘 Ini cara saya menyajikan nasi Jamblang, semoga bisa menginspirasi 🤗 yuuuk intip 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Barampaan_jamblang #Barampaan #OlahanNasi #TantanganCilmin #PekanPosbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Nasi Jamblang Khas Cirebon

Nasi Jamblang Khas Cirebon

Masak terniat ini mah.. Ya iyalah, mumpung lagi piknik ke Cirebon nich sambil menikmati #PesonaKulinerNusantara. Gimana nggak bangga ya sama Indonesia dengan berbagai macam budayanya 🥰 Nasi jamblang ini aslinya berbungkus daun jati, tapi karena di dekat sini belum pernah nemu pohon jati, ya udah pakai daun pisang ada, mumpung ada. #PekanPosbar #PekanInspirasi #Barampaan_Jamblang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Misro | Klenyem | Jemblem

Misro | Klenyem | Jemblem

Bismillah,meramaikan posbar olahan palawija se-Jabodetabek aku bikin olahan singkong yang manis-manis gurih empuk😃 beda daerah beda pula namanya😁 kalo orang sunda bilang ini misro (amis dijero ato manis di dalam) kalo wong jowo bilang ini klenyem/jemblem😁 Jemblem ini cocok untuk sarapan atau ngemil di sore hari.untuk resepnya aku cooksnap resepnya mba @fitrisasmaya langsung bikin 2x karena pasukan banyak😄 yang aku tulis ini resep aslinya mba fitsas ya temen-temen🥰 #JABODETABEK_OlahanPalawija #cookpadcimmunity_jakarta