Bubur Sup Ayam Khas Cirebon

Dipos pada April 1, 2022

Bubur Sup Ayam Khas Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Sup Ayam Khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Sup Ayam Khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Sup Ayam Khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Sup Ayam Khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sup Ayam Khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sup Ayam Khas Cirebon memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, Bismillahirrohmanirrohim,,,, Alhamdulillah,, kita ketemu lagi di #SemarakClover dengan tema "Kuliner Khas Cirebon" Spesial buat Sobat Cookpaders,saya mau ajak membuat dan menikmati,salah satu Kuliner Khas Cirebon yaitu "Bubur Sup Ayam" Bubur ini memiliki ciri khas berkuah bening dan kuahnya melimpah,memakai rempah2 di bumbunya,berisi kol, toge,bihun,suwiran daging ayam,kacang kedelai goreng serta kerupuk kanji Alhamdulillah,,,,pasukan bocil suka semua,sertalebih istimewa karena bisa jadi varian menu bubur buat keluarga dirumah Source @LinaKuw @rannyarianto #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #Tidaksekedarmemasak #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sup Ayam Khas Cirebon:

  1. 👉Bahan Bubur
  2. 1 mangkok nasi
  3. 1500 ml air bersih(jika kurang bisa ditambah)
  4. 1 sachet santan instan cair(@65 ml)
  5. 1 sdt garam(jika kurang bisa ditambah)
  6. 1 batang sereh
  7. 3 lembar daun salam
  8. 👉Bahan Kuah Sup
  9. 400 gr daging ayam
  10. 1300 ml air
  11. 👉Bumbu Halus
  12. 5 siung bawang putih
  13. 4 siung bawang merah
  14. 3 butir kapulaga
  15. 2 butir kembang lawang
  16. 1/4 butir biji pala
  17. 1/4 sdt lada butiran
  18. 1 sdt garam(jika kurang bisa +)
  19. 1 sdt kaldu jamur(jika kurang bisa +)
  20. Minyak goreng untuk menumis
  21. 👉Pelengkap
  22. Bihun seduh air panas
  23. Toge seduh air panas
  24. Kol seduh air panas
  25. Daun bawang
  26. Bawang merah goreng
  27. Kacang kedelai goreng
  28. Kerupuk kanji

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sup Ayam Khas Cirebon

1
Siapkan air bersih dan daging ayam,didihkan sebentar,lalu buang rebusan air yang pertama, kemudian ganti dengan air yang baru, tambahkan 2 siung bawang putih yang digeprek,masak hingga mendidih dan air kaldu harum,sisihkan
Bubur Sup Ayam Khas Cirebon - Step 1
Bubur Sup Ayam Khas Cirebon - Step 1
2
Haluskan semua bahan bumbu halus,kemudian tumis bumbu halus hingga wangi,sisihkan
Bubur Sup Ayam Khas Cirebon - Step 2
3
Didihkan kembali air kaldu Sup Ayam tadi,masukkan bumbu halus yang sudah ditumis,bubuhi garam,kaldu bubuk,serta koreksi rasa
4
Siapkan1 mangkok nasi, tambahkan 1500 ml air,beri sereh,masak sambil terus diaduk
Bubur Sup Ayam Khas Cirebon - Step 4
Bubur Sup Ayam Khas Cirebon - Step 4
5
Saat nasi sudah mulai agak lembut,masukkan santan cair instan masak hingga tekstur bubur sesuai dengan selera keluarga
Bubur Sup Ayam Khas Cirebon - Step 5
Bubur Sup Ayam Khas Cirebon - Step 5
6
Penyajian: siapkan mangkok,ambil secukupnya bubur nasi,masukkan dalam mangkok,beri toge,bihun, suwiran daging ayam, kol, taburi bawang merah goreng,kacang kedelai goreng,kerupuk kanji,terakhir siram dengan kuah sup Sajikan dan nikmati selagi hangat
Bubur Sup Ayam Khas Cirebon - Step 6
Bubur Sup Ayam Khas Cirebon - Step 6
Bubur Sup Ayam Khas Cirebon - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Asin gurih kremes lengkuasnya bikin nagih,bikinnya pun simple..tinggal cemplung.

3 orang
1 jam
Oncom Pete Pedas

Oncom Pete Pedas

3-4 porsi
Soto Sadang Khas Purwakarta

Soto Sadang Khas Purwakarta

Yuk coboy jalan² virtual ke Tangerang, nemu resep soto yang simpel ini` ```Selain Sate Maranggi, satu tempat makan lain yang identik dengan Purwakarta adalah Soto Sadang. Soto Sadang sendiri terdiri atas dua pilihan, yaitu soto kuah bening dan soto kuah santan. Disajikan bersama nasi putih panas di boboko, sotonya sendiri terasa segar dengan campuran rempah-rempah yang menyatu pas dengan kuah daging dan aroma jeruk nipis. Bumbu nyapun juga simpel cm diiris². Menurut pemiliknya, kuah soto ini terasa gurih karena berasal dari kaldu asli dan tidak dicampur penyedap rasa, itulah rahasia kelezatannya. Sekilas tampak seperti sup daging, karena berkuah bening. Soto Sadang ini menggunakan jenis potongan fillet/ cubes` SC: Bunda Rayyan #KampungIdaman #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #OlahanDagingKurban #posbarIDAMAN #ResepSayur_Elloet`

Pepes tahu ampela dan jantung

Pepes tahu ampela dan jantung

pergi ke kebun liat daun bagus" akhirnya terinspirasi bikin pepes tahu pdhl bikin pepes tahu dah sering tpi baru sempet up karna sibuk sma kerja hehehe

8 bks
1 jam
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

#cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen #olahandagingkurban

Ayam Goreng Laos Bumbu Sajiku

Ayam Goreng Laos Bumbu Sajiku

Ini resep mbak tri rahayu imansyah ✅ yang juga menarik bagi saya karena simple dan praktis... Kebetulan saya lagi sibuk banget jadi cari yang praktis aja... Inipun buatnya agak ga konsen jadi kelupaan kalo lagi masak... Hasilnya bawahnya gosong... 🙈 #GA_TheNextLevel #Maja_Tri #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 345 2.5.2021

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Source : Silvi Atgi Septina #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Kalsel

4 orang
45 menit
Daging Sapi Empal (Tanpa Santan)

Daging Sapi Empal (Tanpa Santan)

Daging sapi empal yang enak dan lezat walau tanpa santan. Bisa buat stok di kulkas. Kalau mau makan tinggal goreng. https://cookpad.com/id/resep/14043019-empal-daging-tanpa-santan?invite_token=r9gPh5ZTeQJMkhR4HeLY1b6C&shared_at=1626948085 #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #Empal #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Cireng sisa nasi simpel

Cireng sisa nasi simpel

Terkadang suka sayang kalau ada sisa nasi, mubadzir kalau dibuang... Jadi kreasikan sisa nasi jadi camilan buat anak2 di rumah... Moga bermanfaat ya bunda... #dibuangsayang

4 orang
15 menit
Bir Kotjok Khas Bogor (Minuman Rempah Halal)

Bir Kotjok Khas Bogor (Minuman Rempah Halal)

26/07/2021 (372).....hari ini (25/06/2021) menu sarapan adalah sate asam manis khas betawi (daging kambing),jd sy bikin bir kotjok ini sbg teman minum setelah menyantap sate kambing. Minuman ini bs di minum hangat atau di tambahkan es di kocok hingga agak berbuih,makanya di namakan bir kotjok #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #MinumanRempahAsliIndonesia

Ulen ketan kas sunda

Ulen ketan kas sunda

Dikarenakan bentar lagi mau lebaran ,gak lengkap rasanya kalo gak bikin ulen ,klo di orang sunda ulen sering dibuat cocolan daging atau beubeuye😁 Yuk kita bikin bunda..

4orang
1jam 30mnit
Pelas Tuban

Pelas Tuban

Pelas Tuban adalah salah satu kuliner khas Tuban, Jawa Timur yang berbahan baku jagung muda yang banyak tumbuh di Tuban. Nah, katanya itulah yang membuatnya khas. Kalau dari bentuknya, pelas ini memang mirip dengan perkedel jagung, gimbal jagung, dadar jagung, ataupun bakwan jagung, tapi untuk teksturnya pelas ini lebih lembut di bagian dalamnya tapi garing di luar. Nah, ibu saya yang asli Bojonegoro, dulu kalau bikin bakwan jagung ya pasti begini, jagung diblender terus ditambah pakai potongan udang. Saat dimakan, terasa ada aroma daun jeruk, gurih, dan agak pedas itu yang menjadi ciri khasnya. Enak banget untuk cemilan ataupun lauk pendamping menu Idul Adha besok 😋. Note: Pastikan menggoreng dengan api sedang cenderung kecil agar matang merata dan tidak cepat gosong. Source: @Nellia_5495668 dan @elabundaela #ResepBakwan #PPKM #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #KopiJos_PosbarIDAMAN #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

20 pcs
Sayur asem sederhana#Masakan khas Jakarta(Betawi)

Sayur asem sederhana#Masakan khas Jakarta(Betawi)

Resep by mba#Citra #Cookies_Citra #PekanCooksnap #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang Yurrrsayurrrr Siapa sih yg ga kenal dan ga suka ama sayur asem yaah???hampir semua orang Indo suka lah yaaah Trmasuka kami dan klrg.dikala jika hari raya masakan ber daging2an adlah mkn/masakan setiap rumah Makas setok sayur asem adalh salah satu wajib kala2 itu hehehrh Secaraaaa pokoeee sayurnya seger sederhana dan muyddddah bangtngettt🤤🤤

Pais bagula

Pais bagula

Wadai pais bagula khas banjar. Makan pais bagula teringat masa waktu SD dulu,jadi aku bikin resep dari Mamah aku.di sini aku bikin nga suka terlalu manis jadi warna nga terlalu coklat banget #PekanPosbarManisGurih #OlahanManis #Cookpad Community Balikpapan

Nasi liwet magic com dan martabak telor

Nasi liwet magic com dan martabak telor

Resep nasi liwet ini saya dapat dari adik yang pernah kerja di restoran, lalu saya tambahkan cabe dan teri Medan goreng (request suami). Di poto gak keliatan jelas isi nasi liwet nya, tapi udah saya ketik semua di resep ini.

Gule kambing ala RM. H. Harris Bandung

Gule kambing ala RM. H. Harris Bandung

Saya paling suka gule kambing di sini, nyunda bangetttt rasanyaaaa agak manis…ditambah acar yg agak agak asem, jdnya jossss

Pesmol Ilan Gurame

Pesmol Ilan Gurame

Hai cookpaders... Pesmol adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari ikan, yang mempunyai rasa asam, manis , pedas n gurih, makanan ini banyak di jumpai di daerah Jawa Barat. (Wikipedia) Semarak Clover kali ini mengusung tema tentang olahan ikan air tawar yang idenya berasal dari mbak @Chacha_Chiput . Saya suka sekali dengan pesmol ini karena ada acar kuningnya yang menambahkan cita rasa di ikannya. #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Juli21