Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Mie Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Mie Bogor adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Mie Bogor diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah, akhirnya bisa mengenal kuliner khas daerah lain. Kemarin di acara tegur sapa komunitas antara #Cookpadcommunity_Kaltim dan #Cookpadcommunity_Bogor saling memperkenalkan kuliner khas daerah masing-masing, maasyaallah makin bertambah ilmu pengetahuan dan saudara. Kita saling tukar-menukar resep, dan kita saling #Cooksnap di acara ini, pokoknya keren sekali acara ini. Saya coba buat resep dari mba @Binti sae resep soto mie Bogor nya sangat otentik sekali, walaupun saya belum pernah ke Bogor, dan ini kali pertama saya coba buat soto mie Bogor 😋🤤 rasanya enak banget apalagi kuahnya saya sangat suka seger dan rasanya khas sekali, otentik sekali ud gitu di tambah dengan renyahnya potongan risol dan segernya tomat serta para topping nya. Pokoknya bikin saya mau buat lagi nanti 🤗😋👏 terimakasih ya untuk team cocokXcombo atas sharing-sharing nya 😘🤗 Mau lihat resep aslinya di sini ya 👇 Source: Binti sae https://cookpad.com/id/resep/14992575-soto-mie-bogor-kuah-bening?invite_token=MnnPMrGVQkoPVzFZsGsNeiof&shared_at=1622943578 #Resep_Mamaraffiyya #SotoMieBogor #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor:
- Bahan rebusan
- 500 grm daging sapi + 3bh tulangan
- 2 lembar daun salam
- 2 cm jahe (geprek)
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 liter air
- Secukupnya Garam, gula, kaldu sapi
- Bahan pelengkap
- 300 grm mie kuning (di rebus)
- 150 gr kol putih di cincang halus (rebus)
- 1 sdt Kecap asin
- Secukupnya lada bubuk
- 1/2 sdt cuka (me: jeruk limau)
- Penyedap (MSG - opsional)
- Bumbu Tumis
- Bawang putih
- 1 sdm ebi
- 1 bh wortel di potong-potong
- 1/2 ikat daun bawang (ambil putih nya aja)
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Topping
- 6-8 bh kroket / risoles isi bihun
- 2 bh Tomat ukuran besar
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya seledri
- Emping
- Sambal
- Jeruk limau
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Bogor
