Sayur Asem

Dipos pada March 15, 2022

Sayur Asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang panaaasss, enaknya yang seger2 #dapurmamavaro #sayurasem #sayurasemmudah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem:

  1. 1 buah labu siam
  2. 1 ikat kangkung
  3. 2 buah wortel
  4. 1 buah jagung
  5. Sedikit kacang panjang
  6. 2 ruas lengkuas
  7. 2 lembar daun salam
  8. Secukupnya air
  9. Secukupmya Garam
  10. Secukupnya Kaldu Bubuk/ penyedap
  11. Bahan halus :
  12. 8 siung bawang merah
  13. 1 siung bawang putih
  14. 3 butir kemiri
  15. 5-6 asam jawa
  16. 3 buah cabe merah (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem

1
Siapkan sayur2nya, cuci bersih dan potong2. Rebus air hingga mendidih, masukkan jagung dan wortel.
Sayur Asem - Step 1
2
Masukkan kacang panjang dan labu, kemudian bumbu halus, lengkuas dan daun salam.
Sayur Asem - Step 2
3
Masukkan kangkung. Masak hingga sayur empuk. Beri garam dan kaldu, tes rasa.
Sayur Asem - Step 3
4
Sajikan 🤤
Sayur Asem - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

237. Lapis Talas Bogor

237. Lapis Talas Bogor

Jalan-jalan ke Kota Bogor Tidak Lupa membeli Beras Kalau jalan ke kota Bogor Pasti enak makan Bolu Lapis Talas. Berhubung masih pandemi dan gak bisa jalan², alhasil buat ngobatin rindu kita buat bolu lapis talas Bogor yuukkzzz.... Rasanya mirip lho sama bolu aslinya. Gak percaya??? Cobain dulu...baru bisa percaya 😍 Source: Vita Jaurina #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

loyang 22x10x6 porsi
Kerupuk Banjur Sambel Oncom

Kerupuk Banjur Sambel Oncom

Bulan puasa begini berseliweran yang jual kerupuk banjur untuk takjil (kerupuk ojay kalo kata orang Bandung). Kebetulan penjual tahu yang lewat bawa kerupuk kuning, langsung aja deh bikin sendiri sambel oncomnya.. #CookpadCommunity_Bandung #menutakjil

Sayap ayam bumbu laos

Sayap ayam bumbu laos

Favorit si no 2 yg doyan banget ma ayam

8porsi
+-1jam
Cireng Isi Jamur Pedas

Cireng Isi Jamur Pedas

Alhamdulillah Jogja akhirnya hujan juga. Momennya pas banget nih buat bikin cemilan yang anget buat santai. 😍 Hari ini Suami minta request camilan gurih dan muncullah ide bikin cireng isi.

10-11 pcs
30 menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

2-5 porsi
Pepes teri

Pepes teri

5 0rang
1 jam
Pencok kacang panjang khas sunda

Pencok kacang panjang khas sunda

Hai, akhirnya aku bikin pencok kacang panjang! Pertama makan ini sekitar 3 tahun yg lalu dan dibikinin sahabatku, dan pas aku coba...kok enak! Seger2 gitu (padahal sebelumnya gak suka kacang panjang😸) dan hari ini, aku bikin sendiri hihi Dan ini resepnya dari temenku dan dimodifikasi sedikit berdasarkan selera lidahku. Silahkan dicobaaa!

2 porsi
15 menit
Mochi Sukabumi

Mochi Sukabumi

Dulu...banget, jaman berlangganan tabloid Nova sampai bikin kliping Sedap Sekejapnya, nemu resep Mochi. Semua resepnya pake minyak wijen, yg jaman segitu belum musim belanja online & karena kurang jauh maennya, sampe gak tau dimana beli minyak wijen. Di resep ini, aslinya pake mentega putih. Saya ganti dengan minyak wijen.

sekitar 12 pcs
1 jam
Sambal oncom pedas

Sambal oncom pedas

Sambal oncom kesukaan ku pas banget buat ngemil sebagai pendamping/sambal kerupuk miskin#pekanposbar -sambal nusantara.

2 oreng
30 menit
Sambal Beledag Khas Sunda

Sambal Beledag Khas Sunda

Mantap surantap, edunnn pisaaan 😍👍 Source : Trie Rahayudianti Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #JelajahResepKhasNusantara #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Pepes Ikan Layang Bumbu Kuning Pedas #MasakanNusantara

Pepes Ikan Layang Bumbu Kuning Pedas #MasakanNusantara

Ada dua macam jenis pepes ikan yang aku suka. Salah satunya pepes ikan bumbu kuning ini. Bumbunya yang 'medhog', kaya rempah dan rasa pedas yang meresap sampai tidak terasa kalau ikannya amis. Hehehehe

4 orang
1 jam 30 menit
Talas Bogor Jumbo Gebuhh🤤🤤🤤🤤🤤

Talas Bogor Jumbo Gebuhh🤤🤤🤤🤤🤤

1 Minggu Yg lalu sy dan Keluarga ada Acara Halal Bihalal Arisan keluarga di Taman Bunga Nusantara, Seperti biasa Pulang nya kita mampir beli Oleh2, Awal nya Mau beli Pisang Tanduk, To Kaka ipar Nyuruh beli Yg Talas Aja, Aq beli Talas 3buah aja, Tapi Super Jumbo gede banget, Harganya Jg mehong, Maaf Ga ke foto talas mentah nya🙏🏻🙏🏻🙏🏻

20 Orang
Kurleb 1Jam
Empal Goreng

Empal Goreng

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Arisan Cooksnap dengan resep milik mba @Ernidwip_4730565 Untuk dapatkan daging sapi di Jimbaran ku ga segampang di Bekasi ya 🙈 harus pesan dl kalo mau beli langsung lumayan deh harus ke pasar induknya, dan itu juga harus pilih pilih lg, jgn sampai tertukar daging 🤭 jadi bisa di bilang selama diriku merantau di di sini mengolah daging sapi cukup bisa dihitung pake jari loh 😭 waktu lebaran aja harus bangun pagi" utk dpt daging sapi hihihi Dan khusus arisan Cooksnap ini aku pesan dulu. Alhamdulillah dikit tp rasanya enak Semoga menginspirasi 🌺 Happy cooking 🥩 #CooksnapResep_Erni #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PekanCooksnap

Soto Bandung

Soto Bandung

#PejuangGoldenApron3

Karedok Sunda

Karedok Sunda

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ? Sudah sabtu lagi yaa , seperti biasa kali ini mau setor #SEMARAKCLOVER , dan kali ini temanya adalah VEGETARIAN, jadi aku bikin karedok kesukaan keluarga. Rasa gurih dari kacang dan khas dari kencur , serta sayuran mentah yang masih kriuk , karedok ini menjadi pilihan salad ala indonesia banget 😆 , biikin yuk. #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal Goang Terasi dadakan khas sunda

Sambal Goang Terasi dadakan khas sunda

Ikut meramaikan posbar mamah Cookpad olahan sambal nusantara dan combo ngabibita. Kali ini bikin menu olahan sambal. Wah kalau urusan sambal siapa sih yang gak suka. Wajib ada setiap makan, dengan lauk dan Lalapan di jamin lupa timbangan hehe. Langsung aja yak ke resep. Source : Mira_jabir #Combongabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Goang

Sambal Goang

Dapet surat dari Mamah Cookpad, temanya Pedas Tapi Bikin Nagih 🥵 Apalagi klo bukan aneka sambal,ya kan 😆 #PekanPosbar minggu ini #PekanPosbar_SambalNusantara Bikin yang simpel aja, kebetulan dikasih ikan mas. Jadi bikin sambel goang yang berasal dari Tasikmalaya,cita rasa gurih berpadu lantaran cabe dan kencur bersatu ditambah garam penambahan nikmat disantap dengan lauk pauk + nasi hangat. Hasil recook dari YouTube channelnya Tastemade Indonesia, simpel tapi bikin nafsu makan meningkat. #CookpadCommunity_Jakarta