Tahu Jeletot khas Bandung

Name: Tahu Jeletot khas Bandung
Yield: 10 orang
Ingredients: 20 Buah tahu kopong; 1 buah wortel ukuran besar; 1 ons tauge; 1 Batang daun bawang; 4 Siung bawang putih; 15 buah cabai setan; 1 bungkus Masako; 1 bungkus tepung bakwan; secukupnya Air

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Jeletot khas Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Jeletot khas Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Jeletot khas Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Jeletot khas Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Jeletot khas Bandung adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Jeletot khas Bandung diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Jeletot khas Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Jeletot khas Bandung memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai moms. Siapa disini yg suka tahu? Drpd beli ke tukang gorengan lebih baik bikin sendiri yukk. Lebih enak dan lebih sehat 😁 apalagi ini tahunya super pedesssss🥵 Bikinnya mudah banget kok. Cuma kadang suka mager aja hahaha Jangan lupa follow aku ya moms❤️🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Jeletot khas Bandung:

20 Buah tahu kopong
1 buah wortel ukuran besar
1 ons tauge
1 Batang daun bawang
4 Siung bawang putih
15 buah cabai setan
1 bungkus Masako
1 bungkus tepung bakwan
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Jeletot khas Bandung

Siapkan Tahu. Lalu belah bagian sisi, dan keluarkan isian tahu menggunakan sendok kecil

Potong wortel membentuk dadu kecil2. Lalu cuci bersama dgn tauge

Haluskan cabai dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Setelah itu masukkan wortel, tauge, daun bawang dan isian tahu. Tambahkan Penyedap rasa, lalu beri sedikit air. Tumis hingga matang

Setelah itu masukkan isian tersebut dgn menggunakan sendok kecil ke dalam tahu yg sudah di belah sisinya

Siapkan tepung bakwan ke dlm mangkok lalu beri tambahan air. Aduk hingga teksturnya mengental

Panaskan minyak. Lalu celupkan tahu yg sudah di isi ke dlm mangkok terigu. Pastikan semua bagian tahu terbungkus dgn sempurna. Lalu goreng dgn api kecil.

Tahu jeletot siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Rice Cooker - Recommended

Ini resep nasi liwet andalanku, nasi liwet ga pakai santan, tapi jangan salah, wangiii bikin semangaat 😃😃 udah bikin berkali2, termasuk pas ultah beberapa hari yang lalu.. keluargaku pada suka, bahkan sampai bawain hantaran, karna lebih enak dari yang di Cianjur katanya.. astagaa 😂😂 Source: @Takizawa Furuichi

4-5 orang

Pepes Teri (Bothok)

Di Bandung ini disebut Pepes, di daerah asalku di Magelang ini disebut Pelas atau Bothok. Apa pun namanya yang penting enak lah ya 😀 #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

8 bungkus

40 menit

Cireng rujak

Cipuk (Cireng Kerupuk) Cuko Mpepek

Kamis 29-04-2021 .... Udah lama liat resep ini dan terusnya pengen coba bikin dong, tapii baru nemu ditukang sayur krupuk bawangnya yang model ini. Daan karena krupuk bawangnya udah ada...yuuk kita coba bikin cipuknya buat temen buka nanti sore juga bisa....dan ini aku bikin 1/2 nya dari resep tertulis. Source : CR.Cook #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #SiGurih #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CoopadCommunity_Depok #Week_48

Bajigur latte

Resep by Mba#Ummu Azzam Minuman nikmat hangat simpel Cucok hampir disegala susana ya Lagi ujan oke Mendung2 okeh Nyantai sore ataupun buat temen satapan okeh jugak😉😉😉🤗🤤 #CookpadCommunity_Bali #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Tangerang

Ulukuteuk Leunca

Dulu pertama kali kenal oncom ketika masih kecil saat menghadiri pernikahan sepupu di Bandung,ketika mau pulang ibuku diajak sepupu buat beli oleh²,waktu itu aku ikut,terus tertarik liat oncom,akhirnya minta beliin ke ibu karena liatnya cantik banget,tempe berwarna oranye,mirip bata disusun di rak 😂 nah ketika sampai di rumah,ibu masak nih oncom,fix ga enak banget 🤣 jadi di bayangan aku tu oncom = ga banget.. Sampai saat setelah menikah aku liburan lagi nih ke rumah sepupuku ini,nah ketika diajak jalan² sepupuku ini nyiapin bekal nasi dan ulukuteuk ini,dalam hati dah mikir aduh ga enak inih 🤣 tiba saat makan bekal,ternyata enaaaak banget 😍😍 langsung suka,suami pun suka..akhirnya jadi nyandu 😂 selalu berburu oncom walaupun susah nyarinya di daerahku,tapi Alhamdulillah beberapa tahun terakhir makin banyak yang bikin oncom..jadi udah ga aneh lagi liatnya di pasar,walaupun masih kadang² ketemunya.. Mungkin waktu itu ibuku yang salah cara masaknya atau oncomnya emang yang salah 🤭 pokoknya sekarang aku suka banget sama oncom 💖💖💖

Soto bandung simple enak

pgn yg kuah2 tp gampang ya si soto ini lah jadinya, aku recook dri tastemade 🥰

4-5 orang

1 jam

Sayur Asem Sederhana

Bismillah Sayur Asem salah satu favorit saya di rumah makan pakai ikan asin dan sambal terasi udah sedap banget.. #berbagisaturesepsetiaphari #sayurasem

1 panci

45 menit

Nasi Liwet Magic Com

Resep ini dari Teman2ku yang paling suka makan2

3 Orang

30 menit

Pepes Tahu

Pepes merupakan makanan khas Jawa Barat yang dapat diolah dengan berbagai bahan. Kali ini saya mengolah tahu menjadi pepes. Selain bahannya murah dan mudah didapat, tahu juga merupakan salah satu sumber protein nabati yang kaya akan gizi dan vitamin. Pepes tahu ini saya buat tidak pedas, dan dengan tektur yang lembut, jadi sangat cocok untuk MPASI. sumber: blog Endang JTT otak otak tahu #KopiJos_TahuIstimewa #KopiJos #SelaluIstimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Pepes Pindang Kemangi

Sc...ramha_bunda radit & rafa Menu favorit.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Liwet Daun Kenikir

2 porsi

30 Menit

Sayur asem banjar

Jadi ini sayur asem nya orang banjar bunda.. kl sayur asem nya org banjar itu tampilannya emang warna kuning seger gitu. Beda sm sayur asem nya daerah lain 😀 cara masaknya mudah banget ko bun, dan biasanya dimasukin kepala ikan patin jg..tpi kli ini aku ga pke kepala ikan..😉 resep by saya sendiri yaa🤭 untuk bahan sayuran suka2 ya bun, tpi yg biasa dimasukin pling gak tuh timun sama kol. Klo di resep dan di gambar aku rada banyak ya masukin sayurnyaa🤭 cuss deh langsung ke resep 😉

47.Pepes Tempoyak ikan Patin

#PejuangGoldenApron3

Tumis Oncom Pedas Manis

Ga pernah bosen sama temen nasi anget yang satu iniiii 🥰🥰🥰

5 porsi

Nasi liwet rebon ricecooker

Kesukaan anak2 y makan nasi liwet. Bosen pake ikan teri nasi ganti pakai udang rebon. Nyummy

6 porsi

1 jam

Resep Seblak kuah pedas khas Bandung

Silahkan lihat channel youtube saya Teresia Wulan dan tonton videonya. Terimakasih

2 orang

15 - 20 menit

Bolen Pisang | oleh oleh bandung

Suka banget dg pisang bolen ini, apalagi kalo lagi mudik di Bandung, wuih rasanya itu khas banget, penasaran cara bikinnya mari exekusi.... Ini pertama kalinya saya membuat Bolen Pisang ini, Alhamdulillah berhasil dan resep ini dari, Source: ▶️@yachikuka Rebake: @eennuraeni

16pcs

Jemblem Pohung

Dapet ketela Pohon dari kakak cantik. Semangat banget buat jemblem, mungkin dedek bayi yg diperut lagi pingin😆😆. Cuma 3 bahan aja. Ga pakek ribet, udah enak menul2. Kebetulan ketela pohonnya masih muda dan menul gtuu.. jadi lebih kenyal lembut dan lumer😋😋😋 #cookpadcommunity_solo #timlo

Seblak Basah Khas Bandung

Bismillahirrahmanirrahim ❤️ Dari kapan hari pengen banget masak ini tapi ga jadi" terus qadarullah hari ini kesampaian juga masak seblak 😊 Jadi ceritanya ini masak" sendiri, makan" sendiri karna yg doyan ya cuma saya sendiri 😁🤭 #Bismillah #PejuangGoldenApron3 #Minggu51 #indahkarunia

20 menit

Aneka Resep Masakan Indonesia

Resep Khas Indonesia Enak dan Patut Dicoba