Cilok bandung

Dipos pada April 19, 2022

Cilok bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok bandung memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok bandung:

  1. Kulit :
  2. 1/4 kg tepung terigu
  3. 1/4 kg tepung aci /tapioka
  4. 3 siung bawang putih (dihaluskan/diulek)
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt gula putih
  7. 500 ml air putih
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 1 bungkus kaldu bubuk
  10. Isian :
  11. 1 Sosis dibagi 16
  12. secukupnya Telur puyuh rebus
  13. Lemak sapi/ jando/ayam suwir

Langkah-langkah untuk membuat Cilok bandung

1
Didihkan air lalu masukan bawang putih halus, garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga merata dan biarkan mendidih selama 1 menit.
2
Matikan kompor, lalu masukan tepung terigu. Aduk, hingga air dan terigu menyatu. Lalu tunggu agak dingin.
3
Setelah agak dingin, uleni dengan tepung aci/kanji hingga kalis. Bungkus adonan dengan plastik agar tidak mudah keras. Lalu cetak dan beri isian. Bentuk sesuai isian nya (sosis panjang, telur puyuh bulat, gajih/ ayam suwir bulat atau pipih)
Cilok bandung - Step 3
Cilok bandung - Step 3
Cilok bandung - Step 3
4
Lalu didihkan air secukupnya, untuk merebus cilok yang sudah dibentuk. Tunggu sampai air benar-benar mendidih baru cilok direbus. Rebus dengan api sedang, agar cilok matang hingga ke dalam. Setelah cilok terlihat mengapung, angkat lalu tiriskan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes bandeng bumbu kuning

Pepes bandeng bumbu kuning

Hijan rintik-rintik dari tadi sore belum punya menu untuk makan malam.... inget-inget dulu bahan apa yang ada di kulkas, ketemulah si ikan satu ini😍😍😍 #LowKarbo #LowSugar #CookpadCommunity_Kediri #CookpadCommunity_Jatim

4 porsi
1 jam
Seblak cireng edolitaa

Seblak cireng edolitaa

Pepes Ikan Lele

Pepes Ikan Lele

Karena punya kolam lele dirumah, suka bosen kalo cuma digoreng aja. Iseng dibikin pepes, karena kebetulan daun kemangi juga melimpah ruah dikebun belakang. 😄 Lele saya goreng terlebih dahulu, karena suami saya suka ada crispy nya. Doi gak suka kalo lelenya lembek 😅 Buat yang gak suka digoreng dulu, lele langsung bisa dibumbuin dengan bumbu halus, tapi di beri perasan air jeruk nipis terlebih dahulu ya, biar gak bau amis. Disini saya lebih dominan pakai cabe hijau karena ada yang gak bisa makan terlalu pedes dirumah, yang suka pedes bisa diganti cabe merah atau ditambah cabe rawit ya. Oke, selamat mencoba. Happy cooking 😘 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

10 porsi
1 jam
Misro

Misro

Kulit luar garing dan kokoh namun dalam nya lembut tidak keras walaupun sudah dingin..

Pepes ayam kemangi

Pepes ayam kemangi

4 potong
45 menit
Pepes Bandeng Presto Kemangi

Pepes Bandeng Presto Kemangi

#AnekaPepes #PepesBandengPrestoKemangi #bandengpresto #MasakItuSaya #MasakAsyik #SlaluSpecial #BagikanInspirasimu #SelaluIstimewa #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #Cookpadcoomunity_id Saya bikin pepes bandeng presto karena kebetulan anak2 saya sangat suka sekali jadi bisa di bilang salah satu menu favorit keluarga. Kenapa memilih bandeng presto karena selain enak dagingnya banyak durinya pun juga lunak sehingga tidak khawatir anak2 akan tersedak atau tertelan durinya saat asyik menikmatin pepes. Dan pemilihan daun jati dan dilapisin daun pisang agar rasanya makin nikmat dan harum.

Ikan kakap pesmol

Ikan kakap pesmol

1 Orang
30menit
Sayur Asem Bumbu Cemplung

Sayur Asem Bumbu Cemplung

Lmyan y ada tabungan resep mudah dan murah di draft... 🤭 Beli sayur asem mentah sepaket cm 4000 rb, 1 buah jagung 2000, bumbu kita kisarin 1500 aja. Krn spt cabe dan asam sdh dr bungkusan sayurnya, tidak nmbah cabe lagi biar gk kepedesan klo si anak ikut makan, sbnrnya ini plus ikan layur kesukaan ank midok Mntab, tp kla itu gk di photo . 🤭 #PejuangGoldenApron3 #Semangcook_HematNikmat #CookpadCommunity_Semarang

Cireng bumbu kacang

Cireng bumbu kacang

3 orang
30 menit
Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

Hujan2 pengennya ngemil aj...untung di rumah masih ad tepung dan teman2nya...bisa bikin camilan buat anak2 dan emaknya😄

Sayur asem

Sayur asem

Assalamualaikum wr wb Kali ini bikin sayur asem kegemaran suami...rasanya segar dan nikmat #PejuangGoldenApron3

Sayur asem non msg

Sayur asem non msg

Tumis Oncom

Tumis Oncom

3-4 orang
1 jam
Soto Ayam Khas Sadang, Purwakarta

Soto Ayam Khas Sadang, Purwakarta

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi
60 menit
Sayur Asem Praktis Ala Bumbu Racik

Sayur Asem Praktis Ala Bumbu Racik

Yang praktis2 aj dh 🥰 Resep asli https://cookpad.com/id/resep/708559-sayur-asem-praktis-ala-bumbu-racik?invite_token=y5i8DMnfquQLyQDtDcpmwWAm&shared_at=1615632930 #RememberGenkPeDa_DesiDresviana #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PekanRayaKacang #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sayur asem mudah khas tuban-jatim

Sayur asem mudah khas tuban-jatim

Dulu waktu masih bocil hidup saya dengan nenek saya. Nenek saya orang yang tdk pernah masak aneh² Makanan yg paling sering beliau masak adalah sayur asem, lauknya ada pindang goreng atau tempe. Sederhana dan membuat saya mengenang moment tersebut.

4 porsi
20 menit
Bajigur Boba

Bajigur Boba

Cita rasa local, minum panas atau dingin enak

6 gelas
45.~ Gepuk Daging khas Sunda

45.~ Gepuk Daging khas Sunda

Resep udah lama di recook tapi baru ditayangkan sekarang. Alhamdulillah ikutan tema Cocomtang awet kering😊😍 Resep asli pakai metoda 5-30-7 untuk perebusan, kalau resep ini rebus biasa ya.. Sumber : Lena Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10337945-341-gepuk-khas-sunda-metode-5307?invite_token=WfLr8vZenPLdNByAqpFjavgm&shared_at=1618307551 #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #CocomtangPost_AwetKering #KampoengRamadan

Pepes Ayam Ungkep Santan Telur

Pepes Ayam Ungkep Santan Telur

Ayam di Ungkep, lalu dibungkus dengan kuah santan dan telur, trus dikukus, lanjut dibakar. Kata si ayam, sadis amat ya? Sampai 4 x tahapan masak😄. Masak ayam 1 ekor saja, tidak lama dan tidak ribet juga, karena saya pakai bumbu inti putih dan merah yang sudah distok di kulkas beberapa hari sebelumnya. Bumbu sudah ditumis sebelum disimpan dikulkas, jadi tinggal ungkep ayam langsung tidak perlu menumis bumbu. Kukus cukup 15 menit. Bakar pepes cukup 5 menit. Masak pepes 4 tahapan masak ini, bisa nyambi jalankan mesin cuci baju sekalian. Ga repot kan? #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarAyam

8 bungkus
1 jam
Pesmol mujaer

Pesmol mujaer

4-6 orang
30 menit