Pesmol Ikan Mas

Name: Pesmol Ikan Mas
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 2 ekor ikan mas uk besar; 1 buah jeruk nipis; 1/2 sdt garam; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 jempol lengkuas, geprek; 1 ruas jempol jahe, geprek; 1 batang sereh, geprek; 400 ml air; Bumbu halus :; 4 buah cabe merah; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir

Dipos pada April 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Ikan Mas adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol Ikan Mas diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Mas memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senangnya dikasih teman hasil mancing ikan segar, dapet lima ekor ikan mas lumayan besar2. Kemarin digoreng biasa, hari ini masak berdua mas bojo, bikin pesmol ikan mas. Alhamdulillah sarapan jadi nikmat.. walaupun di rumah aja bisa makan ala resto (baca: warteg 😂). Ayo makan ikan gaess 😝, sehat dan nikmat 👌😊😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Mas:

2 ekor ikan mas uk besar
1 buah jeruk nipis
1/2 sdt garam
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 jempol lengkuas, geprek
1 ruas jempol jahe, geprek
1 batang sereh, geprek
400 ml air
Bumbu halus :
4 buah cabe merah
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Mas

Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan dulu kira2 15 menit lalu bilas di bawah air mengalir

Panaskan minyak cukup banyak, beri sedikit tepung terigu supaya ikan tidak meletus ketika digoreng. Goreng ikan sampai matang kering, supaya nanti lebih meresap kuah bumbunya dan duri halusnya juga bisa dimakan.

Haluskan bumbu dengan blender. Siapkan bumbu2 lainnya yang tidak ikut dihaluskan.

Tumis bumbu halus, bumbu geprek dan daun2 dengan minyak agak banyak. Aduk2, tumis sampai bumbu matang dan tidak langu. Kalo perlu dengan api kecil supaya tidak cepat gosong. Kemudian beri air, tunggu mendidih masukkan ikan. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut (sesuai selera, boleh berkuah kalo suka)

Tes rasa, koreksi, pastikan ikan terbumbui merata sampai ke dalam. Salin ke piring saji, siap dinikmati. Hmmm lezat looh.. ngga bohong 👌😆😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Goreng Empuk Yummy

Karna suami ga terlalu suka daging dan hanya suka empal cuss deh bikin dengan yg ada di kulkas 😂

Sayur Asem Jakarta

Untuk sayuran saya pake yg ada stok aja dikulkas😊

Ayam goreng lengkuas

Resep by mb#JuniDwiAnggiani #Cookies_Junidwianggiani #CookpadCommunity_Tangerang Kalau biacara peer ayaman..biasanya seantero jagat pada suka🤩🤩🤩 Secara mudah di dapaat.mudah olah dan tulangpun mudah dipidahkan/terpisahkan Apalagi anak2 lahhh ayhh😂😂😂kalo makan ama ayam goreng aja girang.😂😂😂apalagi jika dapat arisan nak🤣🤣🤣🤣hehehhehe itu mh bakal mamaknya yg girang klo dapat arisan😁 Cuzzzz mudah bangetttttngettt ko

Misro singkong

Misro kue tradisional,sering mamah bikin waktu aku kecil rasa enak dan gurih nga cukup makannya satu habis enak. Kue kesukaan keluarga # 0lahan singkong # Cookpad Community Balikpapan

Nasi Liwet Magic Com

Pengen banget makan nasi liwet, mau beli cm bs makan sedikit, mending buat, mudah, cepet, simple kok.

3 - 4 orang

60 menit

Empal Goreng Simple ga pake lama

Punya sisa daging setengah kilo di kulkas, bosen kalo di bikin sop akhirnya kita eksekusi aja jadi empal goreng simple ga pake lama karna masaknya ga sampe sejam 😁, cuss ini resepnya

2-3 orang

45 menit

Pepes Ikan Patin Kemangi

Request Suami nih 🥰

Pepes ayam kemangi tanpa daun

mau bikin pepes buat anak gadis gk ada daun gak papa lah ya #PejuangGoldenApron3

Cireng isi sayuran & keju

Hari ini buat cireng isi , udh lama gak buat cireng suami juga udh request nyuruh istri nya buat cireng baiklah hari ini kita buat 😆 Makan wkt emg klo buat cireng isi ini cuma klo udh jadi gak berhenti makan nya 😅🤣🤭 Buat hari ini pasti lgsg ludes deh Dagangan mamak 😅😅🤣

40 pcs

1 jam 45 menit

Soto Sadang Khas Purwakarta (Bumbu Iris)

Kapan hari liat postingan Soto Sadang punya mbak Frielingga di Cookpad, lgsg deh aku save resepnya. Kebetulan punya stock daging di kulkas dari bulan lalu yang belum keolah jadi langsung bisa eksekusi. Bikinnya gampil, karena bumbu cukup diiris jadi tinggal cemplung. Untuk rasa hampir mirip sayur sop, cuman beda didaun salam, disini daun salam tidak saya skip, karena kelihatan bening anak saya tidak menganggap ini soto. Jadi Soto Sadang ini berasal dari daerah Sadang di Purwakarta. Di warungnya sana, soto sadang ada yang berkuah bening dan bersantan, biasanya disantap dengan keripik emping. Menurut pemilik warung, saat perebusan daging, mereka merebus daging dalam waktu lama dengan api kecil supaya kaldunya keluar dan membuat soto semakin sedap. (Sumber. Google) Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14774868-soto-sadang-gurih-enak-dan-simple-banget-dg-bumbu-iris?invite_token=ZjbQYjYAh4PWqPooSXh3BVNT&shared_at=1616811503 #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Malang

Resep sate maranggi khas purwakarta

Sate maranggi yaitu makanan khas purwakarta,bukan hanya di purwakarta bisa kita jumpai di berbagai daerah. cita rasa dari sate ini sangat enak sekali,bahkan membuat kalian ketagihan lho. Nah,bagi kalian yang ingin membuatnya di rumah ayo simak resepnya di bawah ini.

Tumpeng Nasi Liwet

Untuk minggu ini dari komunitas Cookpad Depok (CODE) memberi recook untuk membuat KREASI TUMPENG dari temen CODE Yaitu Mba Cicilia. Setelah "berjuang mengumpulkan tenaga dan semangat" serta waktu. Akhirnya kesampaian juga membuatnya. Walau belum bagus. Ternyata kalo tidak terbiasa agak susah membuatnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #GACode_MemasakItuRayaanKegembiraan #TemanCode_Cicil

Tales Bogor Kukus

Punya Tales kiriman tetangga, kebetulan lg pingin tales kukus, lsg esksekusi ke dapur. # PejuangPejuangGoldenApron3 # CookpadCommunity_Bogor # CookpadIndonesia # MasakanIndonesia

relatif

45 menit

Lele Goreng Lengkuas

https://cookpad.com/id/resep/6425669-lele-goreng-lengkuas?invite_token=S87Hxwu1Yu7sagZDJo4qYMci&shared_at=1603892938 source 🍰nHnCook🐝 ll HikmaH #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Biar gak bosen dengan menu Ikan Lele. Selalu di cari aneka menu2 baru.