Pesmol Ikan Kembung

Name: Pesmol Ikan Kembung
Yield: 4 ekor
Ingredients: 4 ekor ikan kembung; 2 sdm air jeruk lemon/nipis; 1/2 sdt garam, untuk marinasi; 10 buah cabe rawit; 3 lembar daun jeruk, sobek; 2 lembar daun salam; 1 tangkai sereh, geprek; 1 buah tomat merah, iris; 3 buah belimbing wuluh diiris (tambahan saya); Secukupnya garam, gula dan lada bubuk; Secukupnya air; ☘️ Bumbu Halus; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 butir kemiri, sangrai; 5 cm kunyit, bakar; 3 cm jahe

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Ikan Kembung adalah 4 ekor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol Ikan Kembung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Kembung memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan favorit keluarga. Dulu sering beli di dekat sekolah anak, karena bumbunya enak sekali. Sejak pandemi ga pernah beli lagi dan bikin kangen. Ini kebetulan lagi ada #MasakResepTeman dan lihat2 resepnya OpiBun eh ketemu pesmol. Langsung deh eksekusi di dapur 😀 Aslinya resep Pesmol Ikan Tongkol, tapi saya ganti ikan kembung. Alhamdulillah bumbunya enak, mirip yang biasa saya beli. Sumber: OpiBun #MRT_OpiBun #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Kembung:

4 ekor ikan kembung
2 sdm air jeruk lemon/nipis
1/2 sdt garam, untuk marinasi
10 buah cabe rawit
3 lembar daun jeruk, sobek
2 lembar daun salam
1 tangkai sereh, geprek
1 buah tomat merah, iris
3 buah belimbing wuluh diiris (tambahan saya)
Secukupnya garam, gula dan lada bubuk
Secukupnya air
☘️ Bumbu Halus
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 butir kemiri, sangrai
5 cm kunyit, bakar
3 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Kembung

Cuci bersih ikan, marinasi dengan air jeruk nipis/lemon dan garam. Diamkan 15 mnt lalu goreng hingga matang. Siapkan bumbu halus dan bumbu lainnya.

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air dan cabe rawit. Bila sudah mendidih masukkan ikan, tomat, belimbing wuluh, garam, gula dan lada bubuk. Masak hingga bumbu menyerap, tes rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Lama pingin buat ini tapi gak punya parutan, eh ada temen bikin katanya di blender, dan belum ada pikiran untuk blender setelah itu baru oh ya ya bisa ya, dan tara jadi dong, simple banget #PejuangGoldenApron3 #week46

Nasi Tutug Oncom Kemangi

Olahan oncom yang paling banyak digemari. Mau versi masakan ala rumahan/ versi resto ga kalah endeus enaknyaaaa. Ga percaya? Kuuuy recook aja dulu 🤩👍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu42 #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Gemblong(keripik singkong khas cirebon)

Olahan berbahan dasar singkong Biasanya ini menu deretan oleh2 jika mudik mau balik lagii😁😁😁 Selain mudah dibuat. Di toko2 kuker or oleh2 juga mudah didapat shay😁

Nasi Liwet Sunda magicom

3 porsi

Pesmol ikan nila

Panen ikan nila, sebagian digoreng gurih.. sisanya kita pesmol ajaaaa

4 porsi

1 Jam

Pepes ikan patin

Recook resepnya @Rachmita Virdani, bahannya simple dan waktu membuatnya juga sebentar, cabe nya saya haluskan bersama bumbu lain. Bisa jadi referensi buat bunda penggemar ikan patin yaa... #cookpadcommunity_jakarta

3 orang

30 menit

Misro ubi

Dikasih 1 buah ubi ukuran sedang dari sekolahnya si Kakak, jadilah buat kreasi misro ubi saja, karena semua bahan ada dirumah. Bikinnya simple rasanya juga enak lho 😍 #PejuangGoldenApron3

1-3 orang

1 jam

Soto mie bogor (tanpa risol)

Sumber : Irani nara Memanfaatkan bahan2 yg ada, risol nya sy skip dan ayam nya sbnr nya Sdh di ungkep bumbu kuning,tapi di sulap lagi jadi lah soto ini,demi PR dari mama Cookpad 😁💪 #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang

2 mangkuk

30 menit

Nasi Liwet Simple Rice Cooker

Masakan sedep❤️

4 Orang

45 Menit

43.1~ Soto Bandung

Masih edisi kangen Bandung. Sono pisan yeuh...😘 #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #cocomtangPost_Nyoto #PekanPosbarSoto

Cireng isi |ide jualan mantul|frozen rengsi

Minggu kemaren sy beli cireng isi ada yg pedes sama isi keju sy gak makan yg pedes karna males kepedesan.. jd makan yg keju eh gak nyangka cireng isi keju enak.. tp kemaren cirengnya udh dingin dan kulitnya jd alot keras. Langsung kepikiran deh buat stok rengsi biar bisa makan yg anget dan gak alot.. mantep bgt ini cirengnya.. bisa bgt buat jualan. 1 resep ini aku dapet 30 pcs lumayan besar yaa.. Untuk isian bebas aja ya sesuai selera kalo bisa cobain yg hanya isian keju sj. Disini yg lebih sy tekankan adalah kulitnya.. 😘 Idenya dr yt agus cuguy

Soto Tasik

Source : Dapur Neeta Alhamdulillah bisa masak soto yg rasanya pas bangeut....recomended kata anak2....haturnuhun @Dapur Neeta 🙏🏽 #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

5 orang

60 menit

Ulukuteuk oncom leunca

Source : dapur ummu yahya

187. Sayur Asem Manisa+Daun Ubi

Daun ubi di halaman samping lg ijo2 nya, maklum setelah dipetik biasanya daun muda nya akan semakin banyak. Bosen di sambel, kali ini saya bikin sayur asem aja, lagi pengen yg versi bumbunya sayur asem jakarta. Tapi sayurnya cuma ada daun ubi n Manisa/labu siam 😅😅

Cireng isi ayam pedas

Berawal dari beli jualannya teman, jd penasaran gmn bikinnya, coba” bikin hampir mirip lah rasanya,enak jg ko ini Suami suka apalagi ada pedes”nya Resep dr akun @pawonku yg sudah sy modif,ada bbrp bahan ditambah dan dikurangi takarannya #pejuanggoldenapron3

Soto Mie Bogor

Minggu ini recook Depok nya adalah bertema tentang Soto khas Jawa Barat. Dan saya merecook resep bu Ketua @Arshiya_Kitchen yaitu resep Soto Mie Bogor. Kesukaan saya bangeet nihh krn isiannya full 😂 namun saya ngga makan dengan nasi lg, krn sudah full kalori dr risol bihun, mie kuning & bihun nya.. Syeegerrr dehh apalagi disantap siang atau saat mendung-hujan 😍 Berikut link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/13395203-soto-mie-bogor?invite_token=QM1u7YjYkndKwPgZCnYhpJeN&shared_at=1616944063 #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #RecookDepok_SotoJabar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi

1 jam 30 menit