Seblak Bandung 🌶🍜🍲🥘

Dipos pada April 6, 2022

Seblak Bandung 🌶🍜🍲🥘

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Bandung 🌶🍜🍲🥘 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Bandung 🌶🍜🍲🥘 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Bandung 🌶🍜🍲🥘, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Bandung 🌶🍜🍲🥘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Bandung 🌶🍜🍲🥘 adalah 2-4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak Bandung 🌶🍜🍲🥘 diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Bandung 🌶🍜🍲🥘 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Bandung 🌶🍜🍲🥘 memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini rasa seblak yg AUTHENTIC!! kuah kental dan aroma kencur yang kuat. resep original dari Bandung ✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Bandung 🌶🍜🍲🥘:

  1. 100 gr kerupuk udang kecil
  2. 50 gr kerupuk bunga/bintang (sesuai selera jenis kerupuk apa saja bisa)
  3. secukupnya Mie kuning kering
  4. 10 buah bakso daging
  5. secukupnya sawi hijau dan kubis
  6. seikat daun bawang
  7. 2 butir telur kocok lepas
  8. Bumbu halus
  9. 4 buah cabai besar keriting
  10. 5-6 buah cabai rawit
  11. 4 siung bawang putih
  12. 5 siung bawang merah
  13. 1 butir kemiri
  14. 1 ruas kencur
  15. 1 cm kunyit
  16. 1/2 buah tomat
  17. sedikit daun salam dan daun jeruk
  18. Bumbu pelengkap
  19. 2 sdm saos cabai
  20. 2 sdm saos tomat
  21. 1 sdm kecap manis
  22. 1 sdt kecap ikan
  23. 1 sdt gula pasir
  24. secukupnya lada garam dan bubuk kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Bandung 🌶🍜🍲🥘

1
Rebus 4 menit semua kerupuk dan mie, hingga melunak saja. lalu biarkan ter rendam + air dingin hingga hangat. diamkan 10 menit. dan tiriskan.
Seblak Bandung 🌶🍜🍲🥘 - Step 1
2
Haluskan semua bumbu halus. lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya dan masukkan daun salam dan daun jeruk. masak hingga matang dan wangi sedap
Seblak Bandung 🌶🍜🍲🥘 - Step 2
3
Pinggirkan bumbu, masukkan 1 telur di sisi lain, lalu orak arik dengan cepat dan tambahkan air sedikit. lalu masukkan bakso dan bumbu pelengkap.aduk rata
Seblak Bandung 🌶🍜🍲🥘 - Step 3
4
Masukkan sayur kol, sawi dan daun bawang. tambah air lagi. lalu masukkan telur 1 nya lagi (tujuan agar kuah kental telur)
Seblak Bandung 🌶🍜🍲🥘 - Step 4
5
Masukkan kerupuk dan mie yg tadi di rendam. aduk rata, koreksi rasa.
Seblak Bandung 🌶🍜🍲🥘 - Step 5
6
Siap di sajikan.
Seblak Bandung 🌶🍜🍲🥘 - Step 6
7
Topping bisa ditambah sesuai selera, misal makaroni, dry pasta, chikuwa, fish cake, tofu, odeng, cheese ball, cilok, dll sesuai bahan yang ada. karna sebenarnya seblak hanya pakai kerupuk, bakso dan telur 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Aci Goreng

Tahu Aci Goreng

Sebenarnya ini resep dikukus tapi aku kepengen digoreng dan ternyata tetep enak loh. Maklum penyuka gorengan, hehehe.. terimakasih mba illy resepnya, yuuk dicoba 👇 Source : Dapur illy #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurIlly #CookpadCommunity_Tangerang

Pepes udang

Pepes udang

Ini niiih pepes yg buat demen makan 😍

6 org
1 jam
Pepes Tahu Kemangi simpel

Pepes Tahu Kemangi simpel

Lagi stop daging2an jadi TsT menu hari2

5 pcs
30 menit
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Ceritanyaa mbak lagi masak ini, for the first time katanya ini cireng uwenak pake banget hehe. Boleh dicoba resepnya di rumah teman-teman. Happy cooking 😁

15 biji
30 menit
Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Saya terbiasa mengolah sayur asem bening a la Sundanis. Sayur asem bening dan cemplung-cemplung. Kali ini, tergiur mencoba sayur asem daerah lain, Jakarta. Kebetulan saat berselancar di akun Cookpadnya Mbak Hesti yang memperoleh Cookies pekan ini, ada resepnya. Sekalian setor Cookies, ya, Mbak Hesti. Terimakasih inspirasinya. Enak juga ternyata. Penampakan kuahnya agak merah karena cabai yang dihaluskan. Tapi kesegaran dan asemnya ada, dan berpadu dengan pedas dan hangat sayurnya. Cocok menjadi teman sambal, ikan asin, tempe dan ikan goreng. Masyaa Allaah.. nikmatnya... *7-3-21 Source : Hesti Hauraa Yusuf https://cookpad.com/id/resep/14605758-sayur-asam-jakarta?invite_token=YbVQUSecq1oWnk3ij7h2zL3u&shared_at=1614990688 #Cookies_HestiHauraaYusuf #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

1 jam 20 menit
Pepes tahu kemangi

Pepes tahu kemangi

Source: Susana Gracia Cathrine #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

Comro dan misro

Comro dan misro

Suka banget sama comro, tp sayang berkali2 beli gak sesuai dilidah rasany. Akhirnya nyoba buat sendiri. Dan alhamdulillah ennaaak..

4 porsi
1/2 jam
Oseng uco(masakan khas cirebon)

Oseng uco(masakan khas cirebon)

Bahan dasar yg berasal dari ampas kedelai Harga yg murah membuat cita rasa ini sering di jumpai kawasan cirebon Tak luput inipun biasanya dijadikan buah tangan.rasanya enak diolah puj sederhana

Tumis Toge Oncom

Tumis Toge Oncom

(resep 314) Well gaes begini ya rasanya ditinggal di rumah berdua aja sama si bayi (2,5th). Biasanya selama 10 tahun selalu riweuh dengan tingkah polah bocah², terutama soal makannya. Eh ga ada anak² dan suami jadi kurang semangat ya makannya 😬. Ga masak, kelaperan...beli, porsi standarnya banyak (menurutku) jadi ga habis...masak, udah sedikit tapi ga habis juga (jadi kayak main masak²an). Hahaha galau kan...akhirnya ke warung sayur aja lah siapa tau dapet inspirasi. Eh bener, qodarulloh ketemu sama ibu tetangga (sepuh) katanya mau masak tumis toge sama pecak oncom. Wah ilham datang nih...langsung deh beli toge (1rb), oncom (1 papan, 1rb), tempe (3rb, digoreng aja). Cukup 5rb udah bikin semangat makan 😄😄😄. Makasih ya bu inspirasinya, aye tumis aje deh toge sama oncomnya (udah lama ga makan oncom), secara kurang begitu suka pecak hihihi... Jadi panjang kan ceritanya 😅🙏. Intinya, semangat euy makannya.. alhamdulillah... -230321- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Masih meramaikan #PekanRayaMie, karena hari ini keluarga besar mau datanga kerumah, akhirnya bikin yg seger2 aja karena siang ini panasnya sangat cetar 🤭 #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok #PekanRayMie #CookpadIndonesia

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu Gejrot Khas Cirebon

enak banget ini buat cemilan di sore hari sambil liat pemandangan hutan di belakang rumah

1 orang
30 menit
Pepes Tuna

Pepes Tuna

Bismillah.. Ini resep pepes ala orang Aceh yang menurutku rasanya super mirip banget sama Pepes Tuna H*rcul*s di daerah Pogung, Jogja. Pertama kali dibikinin pepes kaya gini sm bibik pake ikan kembung, masyaallah langsung amazed karena berasa ky lagi di jogja makan pepes tunaaa 😍 Sepertinya rahasianya ada di asam sunti sm daun kunyit yg bikin aroma pepes jd sedappp beda sm pepes yg lain 😁 Asam sunti itu asam yg dibuat dari belimbing wuluh, gatau gimana bikinnya dan kyknya adanya cm di daerah Aceh 😁

4 porsi
Ikan Kakap Masak Pesmol

Ikan Kakap Masak Pesmol

Bismillahirrahmanirrahim..... Alhamdulillah hari ini di kasi Ikan sama kerabat.... Si hubby langsung minta di masakin Pesmol, okay siaaap....😁 Paling seneng kalau dapat reques gini, jadi bunda ndak sibuk mikir, ini ikan mau di masak apa..... Ada yang samaan ndak ya, setiap hari mikir mau masak apa, alhamdulillah sekarang udah ada cookpad, kalau bingung tinggal buka akun cookpad aja, cari insfirasi 😀 Yuuuk intip resep Pesmol Ikan Kakapnya, di jamin yummy.....🤗😘 #Ikan #IkanKakapMasakPesmolPashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesi

6-8 porsi
30 menit
Pepes ikan mujair

Pepes ikan mujair

Cireng isi Ayam Balado

Cireng isi Ayam Balado

Bismillah... Terniat bikin cemilan ini dah lama banget,secara nih cireng sdh rame diluaran sana dg berbagai macam varian. balikpapan mah mesti ketinggalan klw ada yg ngetrend" begini kesiaaang -___-' Owh ya mak nih cireng adl slh 1 mknan yg ga bs bertahan lama,maksudnya.harus cpt dimakan ketika masih hangat" ya. Jgn harap ketika sdh dingin ini makanan akan tetep seenak pas hangat.ooooh Tidaaaaaak.....aloot baaah 😂😂 Tp drpd penasaran kuuy bikin,beneran lho enaak,apalg dimakan sama daun bawang ,sygnya daun bawang ane habis mak 😅 Yg ane cantumin resep cireng original ya mak,jd mau diisi ayam bisa,mau original trs dicocol dg kuah cuko / bumbu rujak pun ok ya mak. Cuuus syukak syukak aja yah 😍👍 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #olahantapioka #olahankanji #olahanayam #olahantepungkanji #resepaniss #dapurkilo9_bpn #cirengbumbu #cirengbandung #cirengisiayam #cirengbalado

Tahu domino sambal goang

Tahu domino sambal goang

12 Maret 2021 Arisan recook minggu ini jatuh ke resepnya mba diana gerald,buat yg gampang aja goreng tahu 😁 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DianaGerald #Cookpadcommunity_surabaya

Pesmol ikan kerisi

Pesmol ikan kerisi

Edisi kesiangan, di tukang sayur tinggal ikan kerisi doang, setelah dipikir, ambil aja dech, kebetulan bocah doyan pesmol, jd lah buat pesmol ikan kerisi...

4 orang
30 menit
Pais pisang

Pais pisang

Keburu buka puasa. Jadilah buat pais pisang dadakan. Memanfaatkan bahan yang ada 😊😆

10 Bks pais
Pepes tahu ampela

Pepes tahu ampela

#PejuangGoldenApron3#week41 Tahu..siapa sih yang tidak suka makan tahu??hampir semua suka. Termasuk bahan makanan yg gampang di peroleh, gampang juga diolahnya. Kali ini..karena bosan di goreng, saya coba buat pepes tahu saja.

12-14 buah
Empal Daging Serundeng

Empal Daging Serundeng

#BerapiBerami_UngkepanRasaCinta #UngkepRasaHatimu #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #COOKPADINDONESIA #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #RecookMenyadik_KalBar #CiptakanSuasanaDariMasakan #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpad #CookpadIndonesia