Sayur Asem

Dipos pada April 15, 2022

Sayur Asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem:

  1. 1 ikat kacang panjang
  2. 1 ikat kangkung
  3. 1 buah Krai
  4. Asam jawa secukupnya
  5. Laos geprek
  6. Garam
  7. Gula
  8. iris Bumbu
  9. 5 siung Bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. sesuai selera Cabai kecil
  12. 1 tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem

1
Cuci sayuran kemudian potong2 sesuai selera lalu iris bumbu iris
2
Panaskan air dalam panci. Tumggu sampai mendidih tambahkan bumbu iris dan laos.
3
Setelah itu masukkan sayuran. Urutkan saat masukkan sayuran, Dari sayuran yang matangnya agak lama baru ke sayuran yg matangnya sebentar
4
Tambahkan garam, gula sedikit, air asam jawa. Tes rasa kemudian masukkan tomat
5
Masak sebentar sampai sayur matang.
Sayur Asem - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongkol pesmoL 🐟🐟

Tongkol pesmoL 🐟🐟

Kemaren tuksay maksa banget disuruh beli tongkol..katanya bagus tongkol abuΒ² 😁 yaudh beli,d..tapi baru diolah hari ini..bosen juga cuma dipedesin..akhirnya nyoba bikin pesmol.. Resepnya pernah baca di resep ig..tapi dicari lagi udh gk ada... Jd pake bumbu yg diinget... Bumbu komplit...ini enakk...yg pasti ikan nya bisa pakai ikan apa aja..bikin kalap makan pake nasi n kerupuk putih πŸ™ˆπŸ™ˆ

Sayur Asem Bumbu Ulek

Sayur Asem Bumbu Ulek

Syegeerrr..seruputin sampe sekuah2nya.. . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang . Masih minggu yaa, aku kira senin wkwkwk. Yoweslah..njur ke post tabungan PGA ku hahaha

Lotek Bandung

Lotek Bandung

Bismillaah, Kalo udah kebayang makan sesuatu belom keturutan selalunya kepengen terus. Mau beli dari minggu lalu, tapi ragu-ragu. Soalnya stock kulkas masih ada untuk 1 minggu, masa iya udah jajan lagi. Prinsipnya, jajan itu kalau kepepet πŸ˜… ya udah deh balik ke dapur lagi, siap-siap buat bikin sendiri. Sejak kecil entah kenapa saya suka banget makan lotek, pake kerupuk yang diaduk dan lontong. Bumbunya selalu minta yang kental, atau lekoh kalau dalam bahasa sunda. Saya fasih banget mengingat bumbunya karena sering beli dan liat langsung proses nguleknya 🀭 kebetulan mama saya ngga hobby masak sih, beliau lebih hobby bikin jurnal atau laporan pajak dengan hitungan yang njelimet ketimbang ngurusin bumbu dapur πŸ˜‚ Mau se-modern apapun jaman, let say ada blender, chopper, food processor dsb, lotek ini ngga bakalan enak diolah dengan mesin-mesin hitech itu. Teteepp proses lowtech yang manual atau konvensional bakal lebih menghasilkan rasa yang maknyuuss 🀀🀀🀀 Lowtech vs hitech πŸ˜‚ Mau tau lotek versi saya cuusss dicoba yaa buibu 😍 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #LotekMatang #LotekKental #SaladSunda #TraditionalFood

Combro dan Misro

Combro dan Misro

Boleh dapet singkong dari adek ipar..Jadi inget waktu jaman baru deket sama paksu pernah disuruh bikinin combro..dan udah lamaaa banget gk bikin.. Jadi bikin combro aja,d..sama misro buat kalo anakΒ² pengen.

Empal Daging & Sambal Bawang Putih

Empal Daging & Sambal Bawang Putih

Bismillahirrahmanirrohim....mau bikin lauk daging tapi gak pake ribet. Tinggal ulek, dilumuri dengan bumbu... goreng......sreng...sreng ....jadi deh 😜 ini dulu ibuku suka bikin ini waktu aku kecil 😍.... Empal Daging ditambah dengan sambal bawang putih hmmmm....πŸ˜‹ #empaldaging #PekanPosbarHidanganKering #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

Pepes ayam kemangi

Pepes ayam kemangi

Ada sedikit ayam filet,rencananya mau dibikin nuget,ternyata tepung nya habis semua,coba resep baru aja,biar gk penasaran,dan ternyata enak bgt.

5 biji
45 mnit
Pepes pindang daun singkong

Pepes pindang daun singkong

Menu saat males masak jadi praktis sdh ada sayurnya jg hehehe #coopadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

Cilok dan Aci Goreng

Cilok dan Aci Goreng

YT yachikuka Terimakasih atas inspirasi resepnya, sukses selalu buat beliau πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #Cilok

14. Sayur Asam Ikan Baung Khas Kualuh

14. Sayur Asam Ikan Baung Khas Kualuh

Made in mamake 😁

3 orang
30 menit
Lele Bumbu Lengkuas

Lele Bumbu Lengkuas

Bumbunya yg mantap🀀 Harus ada stok, cocok dipadukn sm ap aj, ayam tahu tempe, cm sm nasi hangatpun nikmat🀀 Yuk silahkan dicobaπŸ™ Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13504354-lele-bumbu-lengkuas?invite_token=biGufwZpLecpRpEkag5sWabZ&shared_at=1611302273 Dari #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambal Dadak

Sambal Dadak

Assalamualaikum. Hari minggu kumpul sama keluarga pas banget neh pedesss2 GimnaπŸ˜„πŸ˜„cocok buat ikan Goreng, ayam Goreng #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Pecel sayur a.k.a Lotek

Pecel sayur a.k.a Lotek

Sisa sayuran di kulkas , cuman ada waktu sebentar. Cus rebus aja gampang cara bikinnya

2 orang
30menit
44. Tahu Gejrot Khas Cirebon

44. Tahu Gejrot Khas Cirebon

Hari ini saatnya GoDa bersama @komunitaspaders. Kali ini tema nya saling recook dengan teman yang sudah dipilihkan adminsay. Dan pasangan recook saya adalah mba Risa Mama Fathan. Pilih resep tahu gejrot ini, karena selain cepet bikinnya, bikin nostalgia waktu pulang sekolah dulu. Karena penjual tahu gejrot ini salah satu makanan yang nongkrong depan sekolah, haha. Enak bangetttttt ini, tapi sayang disini ngga ada rawit hijau. Alhasil saya pakai rawit merah aja. Tapi its okay lah, ngobatin rindu masa2 pulang sekolah sebelum naik angkot 🀣 Source : Mama Fathan #GoDaBonus_Rikuk2an #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Semarang

Sayur Asem Kangkung Favourite

Sayur Asem Kangkung Favourite

Sayur favourite dari kecil. Makannya cukup pake tahu/tempe goreng ditambah sambal, udah nikmat bgt 😁.

4 orang
20 menit
Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Punya ayam di kulkas trus nyoba recook resepnya Xander’s Kitchen dan ternyata enak banget. Recommended πŸ€— #PejuangGoldenApron3

Cookies Garut Jahe (gluten free)

Cookies Garut Jahe (gluten free)

Kebetulan punya margarin yang nyaris kadaluarsa. Daripada dibuang, mending dibikin kue kering. Pas mengambil gula semut, ternyata tinggal sedikit. Jadilah saya ganti pakai gula aren jahe. Tepungnya memakai tepung garut. Gluten free.