Karedok

Dipos pada April 21, 2022

Karedok

Anda sedang mencari inspirasi resep Karedok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Karedok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Karedok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Karedok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Karedok diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karedok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karedok memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karedok:

  1. Toge
  2. Kol,iris halus
  3. Kacang panjang,potong2pendek
  4. Timun,potong kecil2
  5. BUMBU KACANG?
  6. 200 gram kacang tanah yang telah disangrai
  7. 4 siung bawang putih
  8. 8 buah cabe rawit merah,pedasnya sesuai selera
  9. 1 ruas atau 8 cm kencur
  10. 2 sdm air asam jawa
  11. 1/2 sdt terasi yang sudah di bakar
  12. 150 gram gula merah yang sudah di sisir
  13. 1-2 sdt garam atau sesuai selera
  14. secukupnya Air mtang
  15. PELENGKAP:
  16. Kerupuk
  17. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Karedok

1
Cuci bersih semua bahan sayur untuk karedok (kacang panjang, kol, mentimun, tauge, dan daun kemangi). Lalu potong-potong sesuai selera. Sisihkan.
2
Untuk membuat bumbu karedok, ulek halus cabai rawit, bawang putih, kencur, garam, dan terasi bakar.
3
Lalu tambahkan kacang tanah dan ulek lagi sampai halus.
4
Tambahkan gula merah dan air asam Jawa. Ulek semua bumbu sampai tercampur rata.
5
Tuang bumbu kacang ke dalam mangkuk dan tuang air matang secukupnya ke dalam bumbu. Aduk rata agar bumbu kacang menjadi kental. Jangan lupa koreksi rasanya.
6
Lalu tuang semua bahan sayur karedok yang sudah kamu bersihkan dan potong-potong. Aduk rata agar tercampur rata dengan bumbu kacang.
7
Siapkan piring saji dan tuang karedok ke dalam piring secukupnya. Terakhir, tambahkan kerupuk dan taburan bawang goreng sebagai pelengkap. Karedok siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pelas Jawa (botok labu siam)

Pelas Jawa (botok labu siam)

Source : Abuk irun Bosan dengan labu siam yang disayur atau di tumis? Dibikin botok aja Pertama kali lihat resep dari @abuk_irun penasaran juga rasanya seperti apa,ternyata enak banget,gini aja sama nasi hangat udah cukup bagi saya ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Dendeng Empal

Dendeng Empal

Mau dendeng tapi mau empal juga? Nah ini resep andalanku dari mbak Andriana. Enak banget suamiku yg londo aja doyan hehe. Biasanya aku makan pake sambel goreng mantap! Selamat mencoba๐Ÿ™‚

2 porsi
30menit
70. Soto Sadang Purwakarta

70. Soto Sadang Purwakarta

Dalam rangka meramaikan #PekanRayaSoto sekaligus penasaran sama soto sadang yang katanya soto tersimpel tapi enak, akhirnya coba bikin sendiri deh.. Ga usah jauh2 ke Purwakarta ๐Ÿ˜ Resepnya recook dari Mba Frielingga Sit tapi aku cuma buat 1/2 resepnya.. #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikapapan #MeolahCaruan_Soto

Cireng bala bala

Cireng bala bala

Ceritanya gabut pngen cemilan alhasil ada cireng glondongan ibu dann jadii deh

1porsi
30 menit
*Pepes Tahu Jamur*

*Pepes Tahu Jamur*

Senin 12-04-2021..... Dah lama gak bikin pepes tahu..jadi bikin lah pepes tahu jamur. Bisa untuk lauk waktu saur juga pepes tahu jamur ini. Masih edisi menguras draf dulu ๐Ÿคญ๐Ÿ˜Š #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_46

Pesmol kembung dkk๐Ÿ˜…

Pesmol kembung dkk๐Ÿ˜…

Biasanya klo buat pesmol itu aku pakai ikan bandeng atau nila tp berhubung di tkg sayur adanya kembung..baiklah kita masak kembung saja๐Ÿ˜Š dan kalau masak pesmol ikan anakยฒ suka di mix dgn orak arik sayur dan tempe mendoan..kali ini mendoannya kita buat dgn campuran kelor๐Ÿค—

3-4org
1jam-1,5jam
Ceker sayur asam

Ceker sayur asam

Jadi nih ceritanya si Bocil sama keponakan minta d masakin sayur yg berkuah, nah kebetulan ada ceker d kulkas. Cus mari cus kita cooking ๐Ÿ˜‚

5 Orang
Cookies Garut Jahe (gluten free)

Cookies Garut Jahe (gluten free)

Kebetulan punya margarin yang nyaris kadaluarsa. Daripada dibuang, mending dibikin kue kering. Pas mengambil gula semut, ternyata tinggal sedikit. Jadilah saya ganti pakai gula aren jahe. Tepungnya memakai tepung garut. Gluten free.

Empal asam bakar

Empal asam bakar

Ditahun 2000 an pernah diberi tugas mewakili dari Organisasi Ibu Ibu Persatuan Wanita Patra yang sebelumnya adalah Dharma Wanita Persatuan untuk menghadiri Demo masak yang dibawakan oleh Rudy Choirudin . Ternyata pulang dikasih Buku Resep Praktis Masakan Indonesia secara cuma cuma . Dengan adanya #PekanPosbarBumbuDasar , akhirnya recook Bumbu Dasar Putih ( Bumbu Inti Putih ) dari Elisa's Kitchen dan diaplikasikan dalam buku Resep Praktis salah satu masakan , kebetulan ada Stok Daging Sapi di freezer . Dengan menggunakan Bumbu Dasar Putih ( Bumbu Inti Putih ) masak lebih praktis dan enak serta sehat karena di bakar dengan mengurangi minyak . EMPAL ASAM BAKAR . Resep Bumbu Dasar Putih ( Bumbu Inti Putih ) sudah posting cek di link . https://cookpad.com/id/resep/14812071-bumbu-dasar-putih-bumbu-inti-putih?invite_token=juPTDka8W3GT8HUcgx59YWk6&shared_at=1617454288 #Pencok_BumbuBodas #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

10 potong
120 menit
Pepes manis asem ayam kemangi

Pepes manis asem ayam kemangi

Jadi aku lagi kangen masakan ibu karna suami msh sibuk kerja jdi gk sempat krumah ibu yaudh bkin sendiri drumah

4 orang
30 menit
Tumis kangkung lengkuas

Tumis kangkung lengkuas

Yang namanya kangkung mau dimasak model apa juga saya tetap suka... Tumis kangkung lengkuas mba Nuri ini enak banget, ku tambahin cumi segar jadi makin mantul... Makan enak lagi niihhh.. #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_abukirun #cookpadcommunity_sumbar

Tahu Gejrot Cirebon

Tahu Gejrot Cirebon

#GA_TheNextLevel Salah satu kuliner dari kota Cirebon yang legendaris ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‰ ** Bahan kuah bisa buat 5- 8 porsi. Tapi bahan sambalnya 1 kali ulek untuk 1 porsi ya. Atau sesuai selera dan kebutuhan aja. ๐Ÿ˜‰ #GA_TNL_Weeks45_R58

Cireng kriuk simpel

Cireng kriuk simpel

Berawal dari penasaran gagal mulu bikin cireng, klo g alot ga kriuk ya terlalu kriuk kaya kripik cireng ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ cemilan ini simpel tapi ilmu ny bikin penasaran ..

15 - 20 Pcs
30 Menit
Nasi liwet panci

Nasi liwet panci

Kangen makan liwet, belajarlah bikin sendiri. Awalnya gagal, akhirnya bisa berhasil juga. Saya buat liwet polos tanpa topping apa pun ya bun. Anak balita juga suka๐Ÿ˜

6-8 orang
1- 2 jam
Empal Gepuk Super Empuk, beserta tips

Empal Gepuk Super Empuk, beserta tips

Selamat Berpuasa dan Berbuka Puasa buat yang menjalankan ๐Ÿ˜ Ini pertama kalinya bikin daging pake metode yg super irit gas, metode 5:30:7:30 Daging empuk banget, silakan dicoba buat yang belum pernah coba ๐Ÿ˜Š #pekanposbarprotein

Pepes Ayam Telur

Pepes Ayam Telur

Menuhin request si kakak yg pengen makan pepes ayam...

10bks
1 jam 30 menit